名古屋市の繁華街の栄
その中心部からちょっとはずれたプリンセス大通り沿いにある路麺系の店。
【はるそば】 名古屋市中区栄3-12-12 プリンセスコート1F
紹介ブログ
昨年の6月29日にオープン。経営は、有料老人ホームのコンサルティング、運営サポートを主業務とし、飲食・サービス部門を有する名古屋市内の
(株)フロンティア。
店頭のお品書き。オーソドックスな立ち食いそば系メニューも多いが、やや高めかな。
営業時間は、朝型じゃなくて夜型なんだね。近辺は夜の方が賑わっているもの。
入店して券売機で食券を買って渡す。呼ばれたら受け取り、返却はセルフ。水はポット。
こだわりを読んで待つ。つゆが関東風、関西風を選べるのが珍しいね。
【港屋】風のそばには力を入れてないけど、ラー油入りのそばも扱っているね。
いただいたのは『かき揚げそば』\550。
生麺茹でたて、まあまあ。自家製麺の打ちたてを謳っているが、流行りの押し出し式製麺じゃないみたい。
つゆは何も注文しなければ関東風。かき揚げは玉葱中心で人参あり、ゲソもちょこっと入っていて美味しい。
全体的に普通に美味しく、それなりの満足感
ごちそうさまでした~
※ 東海・北陸地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への
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