毎度の【一由そば】さん
私としては珍しい午前6時台の訪問
外でたべる客もいた。
【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8
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前回の紹介文を再掲:
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もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。
偉い!と思えるのが、お客様視点
客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、
客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。
以下、すばらしい点を挙げてみると...
・年中無休、24時間 心を込めて営業中
・かけそば、うどんが220円(
2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用
天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。
・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。
紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。
いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。
・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、
JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」
・ねぎフリー
・健康志向!? カロリー表示。
あらかわ満点メニューに参加。
・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施
ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。
名著
『
ちょっとそばでも』や
『
立ち食いそば図鑑 東京編 』や
『
立ち食いそば名店100』や
『
立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や
『
私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や
『
極上「東京立ち食いそば」』や
『
極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』や
『
おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”
死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、3月に発売された
「
立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で
「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。
2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。
いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。
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現在の「お客様リクエスト品」は『玉子天』 いってみよう
最近の私の好みのトッピングは『ゲソ天』が必須ではなくなり、『きくらげ』+『紅生姜天(半)』がほぼ毎回のお気に入り。
ということで『そば(小)+玉子天+きくらげ+紅生姜天(半)』\110+\80+\50+\50=\290。
安くていろいろな味を楽しめて美味~い
天ぷらにする必要性が感じられない茹で玉子も遊び心が感じられていいんじゃないか
GW中にいただいた『らっ好そば』にちなんだ謎かけの入賞作品が掲示されていた。
私は思い浮かばずにパスしちゃったけどね。
ごちそうさまでした~
※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。
※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
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2017年6月25日(日)6時半頃
『そば(小)+ミニゲソ天+紅生姜天(半)+きくらげ』\270。