一般の人には認められていないLM2基準の「季節のそば」「1月のイベントそば」
今年もどこかで提供していましたら、お知らせください。
■七福神そば(元日~1月7日は「七福神巡り」)
『七福神(関連)そば』のまとめページは
こちら。
未食の【手打蕎麦 深川日吉屋総本店】、【東嶋屋】@人形町あたりをめざそうかな。
■七草そば(1月7日は「七草」)
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セブン-イレブンの『石臼挽き蕎麦粉の七草そば』(2014年)
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小松庵@新宿高島屋【閉店】で『七草膳』(2012年)
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森の@本郷で『春の七草そば』(2010年)
■地獄そば(1月16日は”地獄の釜の蓋が開く”「閻魔様の縁日」)
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柏屋@北千住で『地獄そば』(2017年)
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さらしな総本店中野南口店で『地獄そば』(2011年)
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都内ぐるぐる閻魔詣(2009年)
1月6日追記: おっと、これ
も入れなくっちゃ
■干支そば(2019年は猪年)
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乱切りそば あずみ 池袋東口店で『房総ジビエ猪そば』(2016年)
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よもだそば 日本橋店で『新年の干支そば(鶏のトマト煮込みそば)』(2017年)