宿題店に行くために私にとっては縁のない西武線
に久しぶりに乗ってGO
【松そば 清瀬店】 東京都清瀬市松山1-9-4 清瀬魚久ビル1F
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2019年11月13日に西武池袋線清瀬駅南口にオープン。ファストフードチェーンの大手【
松屋フーズ】の新ブランドのそば専門店。現在、清瀬店と大岡山西店(2020年5月20日オープン)の2店舗がある。ともに同じ【松屋フーズ】ブランド店の【松のや】が併設されている。【松のや】や同じ【松屋】ブランド店の【ヽ松 伊勢佐木町店】で そばメニューがあったりするから、どういう意図なんだろうね?
サンプルを見ると、丼とそばのセットものはないのかな?
二八そば、有機野菜を謳っている。オープン当初は十割そばとのことだから変わったんだ
店頭メニュー。オープン当初の十割そばは\350だったみたいだからコスパ落ち
入店して券売機。店内は【松のや】とつながっているが、券売機は各店舗入口に2台ずつあって表示メニューは各店舗のものになっている。
最初の画面で「店内」「持ち帰り」から「店内」を選んでタッチ。そばの画面に移って『かけそば』をタッチ。そして、トッピングで『きす』を選択した。
あっ、ブログを書く段階で気づいたが上段に「丼そばセット」のボタンもあったね。
私はPayPayで決済した。自動オーダーシステムで厨房に注文が伝わっていて、注文状況が電光掲示板に表示されている。両店の間に仕切りがないので、座るのは【松のや】サイドでもかまわない。自分の番号が呼ばれるのを待つ。
いただいたのは『かけそば+きす天』\390+\130=\520。
二八だがざらつきがあって食感がいい。期待値よりも美味しい。押し出し式製麺機は使っていないと思う。
そして、つゆもなかなか美味しい。
【松のや】や【ヽ松】のそばとは別物のように感じるのだが、どうだろうね。
ごちそうさまでした~
【関連ブログ:松屋フーズのブランド店】
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2019年05月30日: 松のや 綾瀬店で『茄子ぶっかけそば』
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2020年03月17日: 松のや 阪東橋店(横浜市)で『チキンコロッケ定食+ミニわかめそば』
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2019年10月20日: チキン亭 西新宿店で『カレーそば』
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2020年02月17日: ヽ松 伊勢佐木町店(横浜市)で『牛ぜいたく盛り肉そば』
※ 東京(多摩地区・島嶼)の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への
訪問履歴は
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※ 立ち食いそばチェーン店の1号店・本店の訪問履歴のまとめページは
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※ 2022年7月20日閉店
【松屋 清瀬店(松のや併設)】として2022年8月5日オープン