いつまでも あると思うな 親と金と
路麺ブランド あるうちに食べておこう
【永坂庵】 文京区本郷3-36-9
紹介ブログ1、
紹介ブログ2
関連店の紹介文を編集:
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本郷三丁目駅近く、春日通り沿いにある。2018年秋頃、【天かめ】からブランド変更した。
明確な資料は出てこないものの、これまでの求人募集の情報をもとにすると(株)総合スターが茅場町の【そば処 亀島】、【居酒屋もつよし】と各地の【天かめ】、【天亀】などをまとめて経営しているようなのだが、FC展開の可能性も否定できない。
路麺の【武田】ブランドはすべて消滅して【天かめ】ブランドを林立させた時期もあったが、【天亀】【亀よし】【亀島】【永坂庵】ブランドも共存させ、迷走しているようにも見えるがどうなっているのやら
【永坂庵】ブランド店は、新小川町(最寄り駅は飯田橋)にもあったが、【亀島】に変わったため、この本郷三丁目店の1店舗のみとなっている。
【永坂庵】では『田舎そば』と『更科そば』の2種類のそばを提供するという、他ブランド店とは違う特徴を出している。
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店頭チェック
券売機は店内外に1台ずつ。更科そばを食べたい時は『更科変更券』\10が必要なんだって。
食券を渡して席を確保して待つ。完全立ち食い、水&上げ下げセルフ。
店内メニュー。ここには載っていないが、好物の『春菊天そば』もボタンにはあった。
食べ歩いている桜海老のそばがあったので『桜エビのかき揚げそば(更科)』\410+\10=\420。
【武田】時代からの姿。あっ、ブログを書く段階でわかったんだけど、閉店した飯田橋の【永坂庵】でも田舎そばバージョンで食べていた
サンコウ食品工業の麺かな?
全体的にそれなりの美味しさ。
ごちそうさまでした~
※ 【天かめ】系列店への訪問履歴は
こちら。
※ 文京区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴は
こちら。
※ 『桜海老のそば』のまとめページは
こちら。
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2022年2月4日(金) 12時頃撮影。入店せず。
※ 2023年10月、閉店を確認 情報源