地元・足立区のうどん専門店パトロール
個人店は久しぶり。こちらは初訪問
【割烹・うどん あかつき】 足立区東綾瀬２-16-1
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綾瀬駅から東に徒歩１０分ほど、東綾瀬公園の東側の寂れた商店街にある。２０１６年１２月オープン。店主は、懐石料理店・ホテルのレストランなどで調理人・料理長を務めて独立したそうだ。うどんは、さぬき風の太麺と稲庭風の細麺を扱う。
店頭メニュー
おすすめ。こちらに魅かれる
入店すると厨房前カウンター席に案内された。１３時半頃の入店で、近隣のご婦人たちが会食中。
卓上のメニュー（ほんの一部）。
外にもあったけど、こちらがいいや
その『牡蠣天ぷら稲庭うどん』\1,000＋税＝\1,100。サラダはサービス
つるっとして美味しい
汁は薄味で美味しく、生姜を加えて味の変化を楽しむ。
牡蠣天は衣が厚め。ジューシーというわけではなかったが美味しい。
食後に温冷選べるコーヒーはアイスコーヒーをいただいた。
美味しくいただいた
ごちそうさまでした～
※ 地元・足立区のうどん専門店のリストは
こちら。
ps.
2021年1月下旬に綾瀬駅高架下に【丸亀製麺】の新業態うどん店である
【ふたば製麺綾瀬東口店】（綾瀬3-1-32 綾瀬駅高架下） がオープン予定。
食べに行こう
【ふるさと納税】【伝統製法認定】稲庭うどん チャック付き和紙袋入り 600g×3袋セット（6ヶ月連続発送） 【定期便・麺類・うどん・乾麺】
【ふるさと納税】【伝統製法認定】 稲庭うどん 木箱入り 3,000g 【麺類・うどん・乾麺・秋田県産】
個人店は久しぶり。こちらは初訪問
汁は薄味で美味しく、生姜を加えて味の変化を楽しむ。
ごちそうさまでした～
