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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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白魚そば&いごねり@佐渡


はやそば@須賀川(長野県)


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さんがぶっかけそば@伊豆・稲取


山賊そば&山賊焼き@岩国市


【備忘録】※ 首都圏の気になる立ち食いそば屋


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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


『スヤキ』と『たぬきそば(片栗)』@滋賀県甲賀市


そばがき屋 ぐーちょきぱー@東部市場前(大阪市)


(未食)気になるカレーそば


2021.07.24
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カテゴリ:北千住駅周辺
自称・和食チェーン店でのそば食べ歩き世界チャンピオンの私がさらなる実績を積み上げるために訪れたのは地元・足立区北千住駅構内のこちらのお店へ下向き矢印


【天丼てんや エキア北千住店】 足立区千住旭町42-1 東武北千住駅2階コンコース
                ホームページ公式twitter

足立区内には5店舗あるんだけど、こちらの店舗がご無沙汰で5年ぶり。当店は2017年12月14日より【天丼てんや 東武北千住駅構内店】から【天丼てんや エキア北千住店】に店名変更。

コロナ禍で状況は変わっていると思うが、古い紹介文を再掲泣き笑い
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
2020年5月15日付け記事で、
 「ロイヤルホスト」「天丼てんや」など全国70店舗閉店、新型コロナで売り上げ半減
” (前略) ロイヤルHDの子会社が展開する店舗では、新型コロナウイルスの影響で2月以降はインバウンドが多い空港ターミナル店舗などで売り上げの減少が顕在化、3月以降は国内の感染拡大による外出自粛やイベント中止によりさらに売り上げは減少、4月に入ると緊急事態宣言で減少幅は著しく大きくなった。(後略) ”
                 上矢印
2020年4月6日付け記事で、
 天丼てんや、客離れに歯止めがかからない危機的状況…値上げが失敗だったことが明白に
”  ロイヤルホールディングス(HD)が展開する「天丼てんや」の不振が止まらない。2月の既存店売上高は、前年同月比1.8%減だった。2018年1月に実施した値上げ以降、前年割れが目立つようになった。それ以降、不振が止まらない。18年1月から20年2月までの26カ月間で前年を上回ったのは、わずか3カ月だけだ。(後略)”
                 上矢印
2019年9月の記事
” 500円→540円の値上げで進む「てんやの客離れ」
 天丼チェーン「天丼てんや」が苦境にある。既存店客数は21カ月連続で前年割れ、既存店売上高は10カ月連続でマイナスだ。原因はどこにあるのか。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「昨年1月に看板商品『天丼並盛』を500円から540円に値上げしたことが引き金となっている」と分析する——。”
                 上矢印
2019年6月の記事:(この頃までは好調だったのだが...)
 ” 天丼「てんや」他社参入ラッシュでも“無敵の強さ”の秘密…圧倒的な商品開発力の裏側 ”
  ・【てんや】国内外230店舗 > 【えびのや】関西に出店 【さん天】全国43店舗 【まん天丼】関東3店舗
  ・調理機器を開発したことで天丼ファストフードの領域を切り拓いて圧倒的な強さを誇る
  ・'06年にロイヤルHD傘下になり、資金力や開発力が充実
  ・日本人の味覚を研究した上での商品開発力
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

たしか、500円の「朝そば」もあったと思うんだけど、訪問時は14時過ぎだったし、今日はなんでもいいやって気分ほえー   がっつり食べて値段が得なサービスセットにしよう音符



店内メニュー。非常事態宣言で『夏の天ぷら生ビールセット』を注文できないのが残念失恋



その『大江戸天丼サービスセット』\1,050。そば/うどん;温/冷 が選べる。



『たれづけ大江戸天丼』は6月24日から8月上旬まで提供予定。
夏恒例メニューとして 2007年から提供しているそうで、
” ふわふわな「活〆穴子」、歯ごたえのある「大いか」、定番の「海老」、「いんげん」をてんやの甘辛たれにたっぷりとくぐらせています。いつものサクサク天丼と変わって、たれが染みた天ぷらは、半熟玉子とも相性が抜群。 ”   とのことOK



麺は冷たいそばを選択。サイズは「小そば」。たしか、二八なんだけど、う~ん、イマイチ感だなぁ失恋 昨日食べた【大江戸庵】のものに全然及ばないNG
そばは10年前の初登場時に不出来に思え、一旦よくなった気がしたものの、ここ3、4年ほど不出来に思え、5ヶ月前に北千住西口店で食べた時には再び良くなったと感じたんだけどねわからん



ごちそうさまでした~

※ 【天丼てんや エキア北千住店】を含む北千住駅構内の店でのそば飲食履歴はこちら

※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 

※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら






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最終更新日  2021.07.29 19:19:36
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