【田舎そば かさい】 中野区中野5-63-3
そらすの喰歴 掲載店、
紹介記事1、
紹介記事2、
紹介記事3
前回の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
1971年創業だそうだから半世紀越え
中野駅北口すぐのロータリー、中野サンモール入り口のところという絶好のポジションで美味しい立ち食いそばを出すんだから大したもんだ
名著
『
ちょっとそばでも』や
『
立ち食いそば図鑑 東京編 』や
『
立ち食いそば名店100』や
『
立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されている。
また、平松洋子氏
「味なメニュー」幻冬舎 2015年11月の「そこに立ち食いそばがあるから」という章のほか、
「
そばですよ 立ちそばの世界 」で先代(現役?)&二代目に取材して詳しく紹介している。
エピソードとして、過去に仕入れ先の製麺屋の夜逃げと倒産にあったようだ
ほかに「常連のお客さんから、あの愛想のないバイトの兄ちゃんはなんだよ、って苦情がきたことがあるんですけど、いや、あれはウチの息子ですって(笑)」
コロナ対応で線引きされたところで食べる完全立ち食い。5名分くらいだったかな? 口頭注文、前金。薬味におろし生姜を使うのが特徴的。訪問時は二代目店主ひとりのまかない。
天ぷら類はそんなに多くもない。「冷やし」可能で\50増し(今回もそうだったか未確認)。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
空いているところに潜り込むと、先に店頭の消毒液で手の消毒をするようにとか、カウンターのテープの貼った場所内で食べるように”注意”される。ちょっとね、店主の話し方がきつめなの
写真は店主に声かけして撮ることが求められている。店主やスタッフ、客が写った写真をネットに上げた客がいて怒ったようだ。そのことが紙に書いて貼ってあったのだが、気づいたのが1枚撮っちゃった後なので、その後は
自粛
お品書きとかは紹介記事とかを見てね~
いただいたのは『ごぼう天そば』\420。
【むらめん】の太麺、もぐもぐで美味い
【むらめん】の太麺の田舎そばって、他でも食べたことがあるのだろうけど、なんか、当店のは別物の感じを受ける
特注っぽいね。そうそう、ここは生姜も常備されているから2さじほど加えると味変で またまた美味いのよ。
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
5回目:
2016年06月07日 『アジ天そば』
4回目:
2015年06月10日 『冷やしあじ天そば』
3回目:
2014年06月14日 『田舎そば+いか天』
2回目:
2012年08月23日 『冷やし田舎そば+あじ天』
1回目:
2010年12月02日 『田舎そば+あじ天』
【関連ブログ:中野区の路麺】
■
2012年11月16日: 【閉店】増田屋@富士見台で『天ぷらそば(きのこ天)』
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2018年11月17日: 【閉店】えきそば@東中野で『特選えきそば』
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2020年08月10日: 富士そば 中野店@中野で『冷しとりチーズつつみそば』
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2020年08月18日: 梅もと 中野店@中野で『冷し揚げ茄子おろしそば』
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2016年06月14日: デイリーチコ@中野で『カレーとり天そば』
■
2017年11月27日: 【閉店】中野屋@中野で『春菊天そば』
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2019年03月29日: 肉そばNAMIKI@中野で『背脂入り肉そば』
■
2010年12月02日: そばSHOPイーテイ@新中野で『たぬきそば』
■
2021年05月17日: 孝 離れ@新中野で『かけそば+かき揚げ』
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2017年01月13日: 【閉店】川菜@中野新橋で『春菊そば』
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2011年02月21日: 【閉店】むさしの@鷺ノ宮で『春菊天そば』
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2010年08月24日: 【閉店】きねや@沼袋で『冷やしたぬきそば』
■
2016年12月12日: 【業態変更前】Origin 沼袋店で『桜海老かき揚げそば』
【関連ブログ】
■■ 吹き曝しの立ち食いそば屋 ■■
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味なメニュー (新潮文庫) [ 平松 洋子 ]