地元・足立区の綾瀬で所用を済ませたのが10時半。昼ごはんは まだ早いし、別の場所で食べる予定になっている。とりあえず、東口の【丸亀製麺】さんをチェックしてみる
【丸亀製麺 綾瀬駅東口店】 足立区綾瀬3-1-32 綾瀬駅高架下
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株式会社トリドールホールディングスの傘下の うどん専門店のブランド。
綾瀬駅東口の高架下、昔、路麺の【SOBA STAND サカムラ】があった場所に同社の新業態うどん店ブランドの【釜揚げうどん ふたば製麺直売所 綾瀬駅東口店】が2021年2月にオープン(
訪問記)したが2022年1月に閉店。3月25日にテイクアウト専門店の【丸亀製麺 綾瀬駅東口店】として再スタートした。
ちょっと調べ切れてないのだが、【丸亀製麺】で店内飲食のできないテイクアウト専門店という形態は珍しいよね。ここだけかしら
2022年11月頃から店内飲食開始
企業としての業績は良好なようだ(うどん業界については私は あまり興味がない
)
”
過去最高益のトリドールHDが打ち出す、中長期経営計画の全貌 ” (2022年6月8日の記事)
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すぐに食べられる「うどんカップ」に魅かれたものの、持ち帰るのは今日はパス
前回は持ち帰りだったから店内で食べることを宿題にしていた。
店内に5席あるんだよね。座れそうだけど、後で昼メシだから重いのは食べたくない。
おっ、これ
なら安いし軽いから問題ない。食べちゃおう
外で注文&会計して入店。その『熱々かけうどん』\290。
ネギはないけど天かすが入っている。生姜が効いた出汁汁が美味しいね。
うどん、ちゅるちゅる。いいじゃないか。小腹を安値で満たせて嬉しいな
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2022年9月12日 『だし玉うどん弁当』
※ 地元・足立区のうどん専門店のリストは
こちら。
丸亀製麺はなぜNo.1になれたのか?ーー非効率の極め方と正しいムダのなくし方【電子書籍】[ 小野正誉 ]
るるぶ丸亀製麺 (JTBのムック) [ JTBパブリッシング るるぶ編集部 ]