前日の足立区谷中【手打ちそば処 富士】さんと同様に少なくとも
１６年以上値上げせずに頑張っている店
最新の状況を調べるのが目当てでやってきた
【さぬきや】 足立区一ツ家1-21-8
前回の紹介文を編集：
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同名のチェーン店があるようだが、こちらは個人経営の店。
鉄道の駅だと最寄り駅はＴＸ六町駅か。徒歩20分弱。ラーメン好きなら知っている【田中商店】の近くにある。
クチコミ情報等はあまりないが、
『散歩の達人』2007年10月号の91～99頁の『「さぬきや」のなぞ』が掲載されていて、95頁の『六町のさぬきや』で紹介されている。
”
足立区北東部の住宅街のど真ん中にある。もちろんさぬきうどんが売りだが、そば・ラーメンとメニューが豊富。量が半端じゃないもりうどん450円のほか、釜揚げうどん650円などもある。”
ちなみに、97頁の【関東さぬきやの相関図】には載っていない。
うどんは手打ちのようだが、看板には『きそば』もあるし、お品書きにも「うどん・そば」とあるから、そばも食べられる。
と言っても、お品書きの表記はほとんどが『･･･うどん』であり、店名からもわかるように『さぬきうどん』が売りである。
2008年春～夏頃に50円値上げしてから、2025年1月の訪問時までの16年間 値上げしていない。
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気になるお品書き
比較すると変わってないね
裏面は「おつまみ」や「御飲物」等で値上げの形跡がある。まあ、それでもすごいよね
今日は壁メニューにある品を注文するつもり。
いただいたのは初めて注文する品の『冷したぬきそば』\750。
この品に関しては確証はないが、やはり値上げしてないんだろうな。
具沢山。もっちり感のあるそばで美味しいね
ごちそうさまでした～
[メモ]
肉そばの【豊しま】グループ店は、食べログで調べると最古のものは2007年9月26日付けで
江戸川橋店のお品書きが登録されていて、2024年4月に値上げするまで16年以上値上げして
いなかった。
【訪問履歴】
８回目：
2025年01月15日 『おでんそば』
７回目：
2024年06月02日 『天ぷらそば』
６回目：
2023年12月16日 『おでんそば』
５回目：
2023年07月05日 『おかめそば』
４回目：
2011年08月20日 『おかめそば』
３回目：
2008年12月13日 『クリームうどん』
２回目：
2008年09月07日 『おでんそば』
１回目：
2008年04月17日 『おかめそば』
１７年以上値上げしてない そば屋さんは大変珍しい。両店ともここ
に登録している。
※ オンリーワン
（に近い）そば屋・そば提供店 in 足立区 は
こちら。
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最新の状況を調べるのが目当てでやってきた
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