食べている途中で
自分がとんでもない勘違いをしていたことに気づいて愕然としたの


【なぜ蕎麦に
ラー油を入れるのか
。秋葉原1号店】 千代田区神田和泉町1-3-5
ホームページ
店頭に今日の目当ての品が出ている
【はなまるうどん】×【なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。】のコラボ商品が登場したの

10月16日から11月12日までの期間限定商品だから食べ損じないようにしないとね。
【なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。】側のプレスリリース

”
はなまるうどん×なぜ蕎麦。 10/16(木)より発売‼
本場讃岐に本社を構えるあの"はなまるうどん"と嘘のよ〜なコラボが実現‼
異なる麺文化が出会う-「そばxうどん」で生まれる中毒性! 奇跡のコラボつけ麺、ついに登場!”
【はなまるうどん】側では既にいただいている。
【はなまるうどん】側のプレスリリース

”
あの「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」とのコラボ!!『牛肉ラー油つけ麺』
10月16日より30店舗・1日15食限定で発売!
~この一杯のために生まれた「ワシワシ系コラボ麺」を使用~ ”
■
2025年10月17日: はなまるうどん 田町センタービル店で『牛肉ラー油つけ麺』
レギュラーメニューはピンボケだからホームページを見といてね~
券売機で「店内」をタッチすると
わりとすんなりと目当ての画面に辿り着く。
入店して食券を渡し、カウンター席に着く。水はカウンター上のポットでセルフ。
生卵1個無料なので奥に行ってもらう。
カウンターの卵載せに載せる。以前は、ここにずらっと並んでいたんだよね。
しばし待って『嘘のよ~な肉汁つけ麵』\1,050。
【なぜ蕎麦】【はなまる】両方でコラボ麺を使っているんだよね。
うん、これはそばだ

【はなまるうどん】さんでいただいた麺には そばの香りのなかったんだけど、こちらは以前から【なぜ蕎麦】でいただいている麺と同じ感じだけど。
少しして下の方から白い麺が見えてきた。そうか、これがコラボ麺なんだ
コラボ商品が
そば・うどんの合体麺だと思っていたのは
間違いだったんだ
【はなまるうどん 田町センタービル店】で書いた文章

★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
【なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。】側では、
” ●黒くて硬い“ワシワシ系コラボ麺”
噛むたびに歯を押し返すような強いコシと硬めの食感が特徴。
黒くて硬い田舎蕎麦の中に、共同開発した特製うどんを忍ばせた「嘘のよ~な」二層仕立て。
一杯の中で、蕎麦とうどんの“違い”と“共鳴”の両方を楽しめます。”
と、
合体麺であることを示しているの

★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
これ

は間違っていたんだ

「二層仕立て。」というのは、『そどん』『うそば』のような一体麺じゃなくて、【なぜ蕎麦】側で提供されるのは、
そば&(コラボ開発の)
うどんの合い盛りなんだよ
つけ汁に染まると白さが消える。小麦の味だ。これがコラボ麺なんだよ。
途中で生卵とラー油、天かすを投入。そば・うどん両方をいっぺんにたぐる
過去の経験から、そば・うどん両方を一緒に食べても美味しく感じないと思っていたのだが、こちらは同じような弾力のある もぐもぐ麺だから違和感なし。美味しいよ
ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
1回目:
2020年2月16日 『マシマシ温野菜の牛煮そば』
※ 【なぜ蕎麦に
ラー油を入れるのか
。】各店への訪問履歴は
こちら。
※ そばを含む異種麺混合料理の一覧ページは
こちら。
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