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王子神谷駅周辺

2011.02.17
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カテゴリ:王子神谷駅周辺
地元・足立区の路麺パトロールウィンク
新田1丁目・そば矢
【立喰そば そば矢】 足立区新田1-10-8  紹介ブログ1紹介ブログ2紹介ブログ3

以前書いた文章を再掲:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
駅からは遠く、幹線の環七からも少しはずれたところにある店。
近くのヤマト運輸のサービスセンター社員がメインの顧客かな?
椅子付きカウンター10席くらい。隣の駐車場も所有しているのか、6人卓x3が置かれている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

今まで気に留めなかったメニューに心を奪われたウィンク
新田1丁目・そば矢の店頭メニュー

その『もつ煮込そば』\550。
新田1丁目・そば矢のもつ煮込そば

袋入り茹で麺は普通。もつ煮込みが自家製じゃないような感じだが、おいしいの。
七味をたくさん振ると意外や意外、このそば・つゆにあっている。
ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
2回目:2010年10月12日 『かきあげそば』
1回目:2007年10月31日 『春菊そば』

※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 2012年4月、閉店していることを確認






最終更新日  2017.12.22 22:50:34
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2010.10.12
カテゴリ:王子神谷駅周辺
なぜ、ここに? といった場所に立ち食いそば屋があることってあるよね?

新田1丁目・そば矢
【立喰そば そば矢】 足立区新田1-10-8 紹介ブログ1紹介ブログ2

駅からは遠く、幹線の環七からも少しはずれたところにある店。
近くのヤマト運輸のサービスセンター社員がメインの顧客かな?
椅子付きカウンター10席くらい。隣の駐車場も所有しているのか、6人卓x3が置かれている。

12時前の入店で好物の春菊天をはじめ、いくつもの天ぷら品切れ。
ホントかよ!?  朝が商売のピークなのかな?

残っている『かきあげそば』\320をいただいた。
新田1丁目・そば矢のかきあげそば

茹で麺。つゆは濃くも薄くもなく。揚げ置きのかき揚げ。まぁ、それなりのおいしさ。
ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
1回目:2007年10月31日 『春菊そば』

※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら






最終更新日  2017.12.22 22:51:51
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2009.09.24
カテゴリ:王子神谷駅周辺
足立区の西南のはずれ、環七沿いで荒川と隅田川の中間点、新田1丁目交差点のところにある。
円龍のそば行脚』で紹介されているぐらいだが、円龍師匠はよくもこんな場所にあるそば屋まで知っているもんだ、と驚いちゃう。

新田1丁目・磨墨
【手打そば 磨墨(するすみ)】 新田1-11-2

1年3ヶ月ぶりに訪れたが、店もメニューも特に変化なし。

『鴨汁せいろ』\850をいただいた。
新田1丁目・磨墨の鴨汁せいろ

硬めで角が立つそばは、鴨汁との相性もよくておいしい。
ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
3回目:2008年6月18日 『鴨汁せいろ』
2回目:2007年9月12日 『野菜天せいろ』
1回目:2007年6月29日 『鴨汁せいろ』



※ 2013年2月頃 閉店






最終更新日  2013.02.28 21:06:28
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2008.06.18
カテゴリ:王子神谷駅周辺
2月29日以来、通算4度目の利用。ここの固めのそばもいい。

円龍のそば行脚』で紹介されている。
この店の紹介はこの本くらいかな?

新田1丁目・磨墨
【手打そば 磨墨(するすみ)】 新田1-11-2

足立区の西南のはずれ、環七沿いで荒川と隅田川の中間点、新田1丁目交差点のところにある。遠方からの客も多いとのこと(私もだが)。

『鴨汁せいろ』\850を食べた。
新田1丁目・磨墨の鴨汁せいろ

硬めで角が立つそばは、つゆにつけずにそのまま食べてもおいしいし、鴨汁との相性もいい。

ごちそうさまでした~






最終更新日  2008.06.21 14:03:15
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2008.02.29
カテゴリ:王子神谷駅周辺
9月12日以来、通算3度目の利用。ここのそばも大好き。
円龍のそば行脚』で紹介されている。
この店の紹介はこの本くらいだから、円龍師匠ってほんと沢山のおそば屋さんを回ってるんだね。

新田1丁目・磨墨
【手打そば 磨墨(するすみ)】 新田1-11-2

足立区のはずれ、環七沿いで荒川と隅田川の中間点、新田1丁目交差点のところにある。

『鴨汁せいろ』\850を食べた。
新田1丁目・磨墨の鴨汁せいろ

そばは硬め。つゆにつけずにそのまま食べてもおいしいし、鴨汁との相性もいい。
うまいなぁ。


2月の
   ※ 延べ    31軒目
   ※ 鴨せいろ   5杯目
今年の
   ※ 延べ    67軒目
   ※ 鴨せいろ   8杯目






最終更新日  2008.03.01 02:16:21
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2008.02.20
カテゴリ:王子神谷駅周辺
ハートアイランド新田などで新しい住民が増えている町。
交通の便も考えると足立区より北区に生活が密着してるかな?

ハートアイランドに近いけど、旧来の町並みが残っているところにある【稲迺家】に初めて入ってみた。

新田3丁目・稲迺家
稲迺家】 新田3-17-22

店は大正11年に創業したそうだ。4人卓x3、6人卓x1、こあがり4人x2のほか、座敷4人x2ほどのキャパシティ。
岡崎の角久 八丁味噌を使用した『煮込みうどん』が店の一押しメニュー。

『田舎そば』\800もお勧めのようなので、それにした。温かいのもあるが、冷たいのを。

『田舎そば』って聞くとどんなものをイメージしますか?

麺類雑学辞典「田舎そば」に書いてあるように、
太めで黒っぽくそばらしい味わいの濃いそば
江戸風そば=洗練されたそばとは反対の、無骨なそば=野趣のあるそば
といったところを想像するよね?

『田舎そば』登場w
新田3丁目・稲迺家の田舎そば

まぁ、なんと具沢山なことw
鶏と芋・きのこの煮物、野菜の天ぷら、山菜、わかめ、豆腐、かに風味かまぼこ。
そばは太め。風味はそれほどない。薬味は冷蔵庫から出して時間がたった山葵だと思ったのが、実際には柚子胡椒。これは面白い。
一品一品の味は格別なものではないが、沢山の味がどっさりあるので、田舎で接待を受けたような感じもして面白いし、満腹になる。ごちそうさまでした~

********************************

『稲迺家』という屋号の店は、わりとあるよね?

箸袋の裏に『稲迺家のれん会』加盟店が載っていた。
【豊島・長崎店】、【常盤台店】、【中板橋店】、【神谷町店】、【東大泉店】、【東和4丁目店】、【足立・新田店】、【東十条店】、【足立・古千谷店】、【大谷田団地店】、【埼玉・志木店】、【千住元町店】、【足立佐野店
黒字は足立区内の店)

足立区の店では今日の新田店の他、確認できたのは【東和4丁目店】くらい。
【大谷田団地店】は閉店していたし、【足立・古千谷店】、【千住元町店】、【足立佐野店】は私が調べて作ったそば店リストには載っていない。あるのかな?

逆に『稲迺家のれん会』リストにない店で私が確認できた店もある。

【稲迺家】 島根2丁目店、関原2丁目店、小台2丁目店(休業?)
【いなのや】梅田7丁目店、保木間1丁目店

【稲迺家】としては、明治四十年創業で「いねのや」と読む台東区台東4丁目の【稲迺家】なんかが本家筋かな?
”店名の由来は私の店の初代の号「稲迺家無行」より取ったもの”とのこと。

いずれにせよ、失礼ながら有名店がない、庶民的そば屋の系統だよね。






最終更新日  2008.02.20 18:39:43
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2007.10.31
カテゴリ:王子神谷駅周辺
とりあえず足立区内の立ち食い系そば屋(路麺)はすべて食べてみよう、と思って行ったのが【そば矢】@新田。

新田1丁目・そば矢
【立喰そば そば矢】 新田1-10-8   紹介ブログ

環七の新田一丁目交差点からひとつ離れた道路沿いにあり、立ち食いそば屋の立地としてはどうかな?って感じの場所なんだけど、近くに運送会社の拠点があるから、そこの人たちの利用が多いのかな?

カウンター10席くらいだったかな?椅子があるから、むしろ立って食べられない。代金引き換え制。
『かけ』が\230。セットものが充実。トッピングの天ぷらも数種類。

好物の『春菊そば』\300を注文。安いね。
新田1丁目・そば矢の春菊そば

茹で麺だからかすぐに出てきた。春菊天はできたてでうまい。つゆは甘め。そばも悪くない。
総合的においしいほう。値段も考えると結構 高得点を与えたくなる立ち食いそば屋さんだね。

ただ、すぐ近くにおいしい店の【手打そば磨墨】があるから、この辺に来たらそちらに行っちゃうだろうな。






最終更新日  2007.10.31 15:19:45
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2007.09.12
カテゴリ:王子神谷駅周辺
知る人ぞ知る隠れた名店。
ググッっても出てくるのは三遊亭円龍師匠の本、円龍のそば行脚』くらい。
と思っていたら東京五つ星の蕎麦』では紹介記事はないものの、290ページの”広域図索引”には載っているんだね。

新田1丁目・磨墨
【手打そば 磨墨(するすみ)】 新田1-11-2

足立区のはずれ、環七沿いで荒川と隅田川の中間点、新田1丁目交差点のところにある。

『野菜天せいろ』\950をいただく。
新田1丁目・磨墨の野菜天せいろ

うん、うん、いいねぇ。そばが硬めなんだけど、おいしいんだよね。
6月29日以来2度目。自宅からは遠いんだけど、ここは是非 何度も通いたいな。






最終更新日  2007.09.12 22:51:14
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2007.06.29
カテゴリ:王子神谷駅周辺
 『円龍のそば行脚』で紹介されている店なんだけど気になる店。

だって、電話帳には載ってないし、Yahooグルメ、ぐるなび、ライブドアグルメなんかには載ってないショック
ググってもヒットするのはこの本のことばかり。
もう閉店してるのかな? って思ったぐらい。

実際に行ってみるとありましたよスマイル

新田1丁目・磨墨
【手打そば 磨墨(するすみ)】 新田1-11-2

足立区のはずれ、環七沿いで荒川と隅田川の中間点、新田1丁目交差点のところにある。

円龍師匠の紹介では
いつまでも続けてほしい店です。
・・・・ツユは私には少し甘く感じられましたが、そばもうどんも硬く練り上げられ、包丁で切った角が際立っています。中島誠之助氏風に言えば、「いい仕事が身に付いています。」
』    とのこと。

店に入るとすぐ右手に打ち場が見える。
新田1丁目・磨墨の打ち場

『鴨汁せいろ』\850を食べた。
新田1丁目・磨墨の鴨汁せいろ

うま~いぺろり

そばは硬め。鴨は余分な油が抜かれている。
こりゃ、いい店だよぽっ






最終更新日  2007.06.29 16:49:16
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