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足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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根方そば@静岡県富士市


かす汁うどん・そば


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【備忘録】気になるそば&そば関連食品


『スヤキ』と『たぬきそば(片栗)』@滋賀県甲賀市


喫茶プリンス@一宮(愛知県)のモーニング(そば付き)


そばがき屋 ぐーちょきぱー@東部市場前(大阪市)


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うどん等の麺類・そば粉使用品・そば屋の品

2019.08.20
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地元・足立区の路麺パトロール♪


【たからんちょ】 足立区西新井1-1-6 紹介ページ1紹介ページ2紹介ブログ

前回の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
西新井大師近くの環七沿いにある立ち食いそば屋。2007年にオープン。以前は同じ足立区の本木新道沿いの興野1丁目店が本店扱いだったが、そちらは2010年に閉店している。
「たからんちょ」という店名や言葉については長くなるので以前の訪問記を参照のこと。
「たからんちょ」は横浜弁で「あげるよ」という意味らしいのだが、【山田うどん】を「ダウドン」と呼ぶ埼玉県人を見たことがないと語る埼玉県人が多いのと同じように、「たからんちょ」という言葉を使っているのを聞いたことがないという神奈川県民が多いようだクール

店内は食堂風で、テーブル席と壁向きカウンター席。券売機、水セルフ、注文品の上げ下げセルフ。地元の昼飲み客もそれなりに多くて、そちらは通常サービス。店主ひとりのまかない。
毎週月曜日は「満腹マンデー」と銘打って大盛り無料。また、無料で辛くできるサービスあり。
ご主人が少年野球の監督をしていた時に子供たちに作っていたのが店のメニューになったという『焼きそば』の評判が上々。
立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』とその追加バージョンの 『​立ち食いそば名鑑120 首都圏編​』で紹介されていて後者は店の雑誌コーナーに置いてあるスマイル
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

店頭のおすすめ品は中華アルヨラーメン
そういえば、今年の夏は外食で『冷し中華』を食べていないことを思い出すひらめき



入店して券売機で食券を買うのだが、券がない。ご主人に尋ねて同じ値段のものを求めて、提出時に『冷し中華』コール。

壁向きカウンター席に着いた。頭上のメニュー。







しばし待って『冷し中華』\600。



中華麺、つるつるしこしこで美味しいねぺろり タレは わりと酸っぱめだが刺激的でいい。
うん、具沢山で味の変化があるし、まずまずの美味しさでいいんじゃない?



ごちそうさまでした~

※ 【たからんちょ】さんへの訪問履歴はこちら

※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

【たからんちょ】さんよりももう少し大師前駅に近づいたところに新店オープン予定。



【そば 和み】 足立区西新井1-5-1 1F



求人情報では8月15日オープンを謳っていたが、9月オープンだね。






最終更新日  2019.08.23 03:03:05
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2019.08.12
落語家の林家正蔵(元・こぶ平)師匠の​​​​最後の晩餐​とは?


つたが絡む姿が綺麗な街のおそば屋さん。冬は枯れちゃってみすぼらしいんだけどねw


【日吉屋】 台東区根岸4-12-12 紹介ブログ

前回の紹介文を再掲(数字は2014年当時):
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
創業98年。看板にもお品書きにも【日よしや】となっているが、ネットで登録されているのは 【日吉屋】で、これが正式店名のようだ。
三ノ輪、入谷、三河島、日暮里、鶯谷の各駅から同じくらいの距離のところ、通りの名称はわからないがバス通り沿いにある(「日暮里中央通り」と判明)。
落語家の林家正蔵師匠の実家の海老名家が近くにあって30年来のお付き合いで、2日に1度は一家の誰かが出前を頼んでいるらしい。
店内も昔ながらの町のおそば屋さん風情で、ちょうど昼時で賑わっていた。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

カウンター席に着いたので見上げて頭上のお品書き。



実際にはカウンター上にもメニューがあるので問題なし。



裏面。



注文したのは『カレー南ばんうどん』。
前回の文章を引用すると:
林家正蔵師匠の”人生の最後に食べたい一品”が、この店の『カレーうどん』なんだそうだ。
また、弟の三平さんが彼女を海老名家に連れてきた時に、母・香葉子さんは女性を気に入ったかどうかを何の出前を取るかで知らせていたというエピソードがあり、『うな重』はOK、『カレーうどん』だとNGだったとか大笑い大笑い
(実際にそんなことはなく、三平さんと結婚した国分佐智子さんにも『カレーうどん』が出されたとのこと)」

その『カレー南ばんうどん』\700。



伊勢うどんみたいにフニャフニャで笑っちゃうスマイル  カレーがスパイシーでイケるのどきどきハート
この手の大衆そば屋のカレーそばは、浅草の古い大衆そば屋でも感じる味わい。
食べ慣れていないから最高級の賛辞を贈るほどでもないが、慣れ親しむと最高の逸品に感じるのもわからないではない。



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
2回目:2014年8月11日 『チーズカレー南ばんうどん』
1回目:2014年8月10日 『カレー南ばんそば』






最終更新日  2019.08.15 01:19:38
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2019.08.01
3年ぶり28回目の訪問なのだが、昼食で訪れるのは初めてかも!? いつも軽く日本酒だったから。


【弁天】 台東区浅草3-21-8  紹介ページ1紹介ページ2アド街ック天国(2012年8月)

以前の紹介文を編集:
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
林家正蔵師匠お気に入りのおそば屋さんのひとつで、
「蕎麦はもちろんうまいし、酒のつまみもいける。丼ものもいい。全部がしっかりとうまいから、誰もが満足できます。実力があるのにあまり飾り立てない雰囲気が好きなんです。」
と語っている。
観音堂の裏側にあるこの店は観光客が押し寄せることもなく、落ち着いてそば屋酒が楽しめたんだけど、「アド街ック天国」放映後はいつも賑わっていて休日は行列になっている。
この店では、季節のそばは、春は『蛤そば』、夏は『鳥そうめん』、秋は『松茸そば』、冬は『牡蠣南そば』となっている。
★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★

夏休み情報。



開店時刻(11:30)ちょっと過ぎの入店で先客は、そば屋初体験っぽい ひとりの白人さん♂
すぐに目当ての品を注文してメニューは下げられちゃったので紹介ページ2を参照してね。



いただいたのは季節商品の『鳥そうめん』\1,000。



そうめんの『冷やし鶏南蛮』バージョン。濃いめの汁に生姜がアクセントになって美味しい。
鶏肉も厚手で甲斐あるし、味もいい。



もっと通いたい♪ ごちそうさまでした~

※ 【弁天】さんへの訪問履歴はこちら

※ 台東区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら





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最終更新日  2019.08.03 10:00:46
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2019.07.25
地元・足立区の路麺パトロール♪  2年ぶりの現地調査泣き笑い
今日は食べ歩いている” ギャンブル系そば処 ”を目指してパチンコ店【メッセ竹の塚】へ18禁



だが、パチンコ店には用はないw  目当ての店は、裏口の目の前にあるんだよ。



【メッセ竹の塚】オープン時に一緒にできたパチ客用準専用店みたいなものだ。
「食堂」の店名ながら、うどん・そばの幟が出ていることが私にとってはポイントが高いきらきら


【一番食堂 竹の塚店】 足立区六月1-28-18

パチンコ施設に併設する飲食店の経営・コンサルティングを行う【株式会社P.S.P.】が関与してできた店。
私のブログ以外にクチコミ等はほとんどないみたい。パチスロの専門性の高いサイトのこちらの記事での「パチ飯」紹介部分くらいかしら。食べログでの記載一番乗りを目指している人にはチャンスだよ。

店頭メニュー。そばメニューはオーソドックスなものが多いが、『津山ホルモンうどん』に魅かれてしまったダブルハート  いやぁ、食べたことがないもんであっかんべー



後で店内で気がつくがワンコインDAYの500円メニューもお得だよ上向き矢印

店内は、牛丼屋型コの字10人、2人卓x4。水セルフ。下げ膳セルフ。BGMはJ-POP。女性ふたりのまかない。

券売機で食券を買う。”おすすめメニュー”に『津山ホルモンうどん』が載っているね目



「あっさりした塩ベース」と「濃厚な醤油ベース」の2種類ある。



ワンコインDAYは1日・11日・21日で確かにお得だグッド  そば専ブロガーの私は11日だね。



その『津山ホルモンうどん(醤油)』\770。醤油味のほうが人気だそうだ。



食べてみると、結構いけるのぺろり 確かに味付けが濃いめだし、もっちりしたうどんとソースがからむ。むっちりホルモンも美味いじゃないの。ビールが欲しいくらい。



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
1回目:2017年7月12日 『たぬきそば』

※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら




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最終更新日  2019.07.28 05:34:55
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2019.05.18
『グリーンカレーつけ蕎麦』を【大江戸そば 池袋東口店】で食べることができなかったので、再度、池袋駅の東口に来たのだが...
まあ、別に急ぐ必要はないから、同じ東口にある【富士そば 池袋店】を覗くと、おっと”韓国フェア”(正式名称ではない)みたいびっくり



店長が韓国人みたいだね。『まぜそば』は韓国の郷土料理のそば料理というよりは、まぜまぜして食べる食文化のそばバージョンだと思うからパス。
『冷麺』は本場は韓国というよりも北朝鮮で、そば粉を使った『平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)』を当ブログとしては期待したいところだけど、日本そばを使った『冷麺』風のそばかしら?

とりあえず食べてみようダッシュ



【名代 富士そば 池袋店】 豊島区東池袋1-8-7 東靖ビル1F ホームページfacebook

店頭の券売機の上のほうを見ると、おぉっ、この前、北千住東口店でいただいた『2玉もりセット』を当店でも扱っているんだね。今日はパスだけど。



pinsukeさんは【濱そば 横浜店】で英語・中国語・韓国語メニューを試したみたい(閲覧注意:”ponsukeのグルメブログ:濱の券売機はエスペラント語対応だった!”)だから韓国語のボタンを探したんだけど無かったね。



その『韓国冷麵』\580。



麺は日本そばじゃなくてホントの冷麺用の麺なんだ。これじゃ、食べ歩いているそばを含む異種麺混合料理には含められないな。
そば粉を使った『平壌冷麺』風じゃなくて、ジャガイモやサツマイモなどの澱粉を使った麺の同じく北朝鮮の『咸興(ハムン)冷麺』に分類されるのかしら? とにかく、弾力がすごい。
試しに1本つかんで両手で引っ張ったら輪ゴムみたいに伸びたよ。
噛み切れない。全体で数本くらいしか切れないで飲み込んだかも。頑張ってね、胃腸さんたちよ。



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
1回目:2014年6月28日 『パキスタン風激辛カレーそば』

【関連ブログ】
■平壌冷麺:2016年6月16日 sunmoon浅草橋店で実食
■和風冷麺:2015年7月29日 小諸そば 北千住店で実食

※ 3大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は
  こちら

※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら


【1人前】本場韓国冷麺 [韓国食材 韓国冷麺 レイメン スープレイメン スープ冷麺〕]






最終更新日  2019.05.20 10:25:45
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2019.04.19
最近、新宿の立ち食いそば屋に寄ることが多いんだけど、ここは久しぶりだ。
まあ、それでも2年7か月ぶりだから大したことでもないんだけど。


【信州そば 本陣 ルミネエスト新宿店】 新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B1
                   ホームページぐるなび

前回の説明文下矢印

歌舞伎町に本社を置き、お好み焼きや居酒屋を経営する小規模の会社が経営する立ち食いそば屋で新宿駅のルミネエストの地下にある。場所柄、客入りはとてもいい。隣が【ベルク】。


特に目当てはない。好物の『春菊天そば』が「季節のメニュー」で載っているけど今日は食指が動かない。



うむ、あまり、そそられないなぁわからん



券売機。



注目下矢印  食べ歩いている「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」を当店でも食べたことがあるけど、ラーメンもあるとは驚きだ!



ということで、『本陣ラーメン』\480。



「昔ながらの」というわけではないが、「普通の」ラーメンラーメン
つるっつるの中華麺。なにか懐かしい味わいではある。おじさんにはコッテリよりも、こういう味わいのラーメンのほうがいいんだよ。



再び「そば道」に戻ろうw  ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
2回目:2016年9月21日 『特選 本陣そば』 
1回目:2014年7月20日 『冷しおろしなす天そば』 

※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら

※ 長野県以外で『信州そば』の暖簾や看板を掲げる立ち食いそば屋での飲食履歴はこちら






最終更新日  2019.04.23 11:01:47
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2019.02.24
閉店前に訪れておこう。まあ、永遠のサヨナラじゃないんだけどね涙ぽろり






【新華】 葛飾区柴又4-8-15 紹介記事(文春オンライン)

創業45年くらい。馬喰横山・新橋・泉岳寺・三河島の【三松】と同じ【三松屋食品】が経営する立ち食いそば屋。柴又駅前の好立地で、年末年始は1日1,000杯を売り上げるという。ラーメンが一番人気。口頭注文、前払い、水セルフ。店内は6,7人でいっぱいだが、店頭にテーブル席があるのでファミリー客やカップル客も多い。
今日は新橋の【三松】の店長さんもヘルプでいたね。

店内のお品書き。中華麺類が先頭で、私の滞在中はそば・うどんの注文がなかった。



そば・うどんメニュー。そういえば、メンマをトッピングして『メンマそば』を食べることを宿題にしていたのだが、入店時点で思い出せなかったよ。



いただいたのは『ラーメン』\400。



私はこういう昔ながらのラーメンの味が好きどきどきハート



寅さんとさくらさんに会える ”リゾート系立ち食いそば屋” なのうっしっし



ごちそうさまでした~

【訪問履歴】
4回目:2016年5月03日 『天ぷらそば』
3回目:2013年5月05日 『天ぷらそば』
2回目:2012年7月05日 『冷し天ぷらそば』
1回目:2010年12月3日 『天ぷらそば』

※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら

※ 「リゾート系そば処」のまとめページはこちら







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最終更新日  2019.03.02 13:42:14
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2019.02.23
ここでもそばを扱っていたんだ~、って知ったのがつい最近。食べておかなくっちゃスマイル
「そば切り」じゃなくて「そば粉を使った料理」だけどねOK


【おぼんdeごはん 北千住ルミネ店】 足立区千住旭町42-2 北千住ルミネ8F ホームページ

”バランスのとれた食事をカフェスタイルで” と謳った定食屋さんだと思っていたので、店頭のショーウィンドーで『そば粉クレープ』なる品を扱っていることに初めて気がついた時はちょっと驚いたね。



『そば粉クレープ』っていったら『ガレット』のことじゃないか。『ガレット』は【特集:郷土料理のそば】でリストに載せているんだけど、ここのはわざわざ名乗っていないのでリストには載せない。『ガレット』って、まだまだ認知度が低いのかしら?

入店してメニューを見る。結構、いろいろある。ミニサイズもあるので、何かの追加でもいいね。



飲み物のセット\200+税にした。食前にコーヒーコーヒー



いただいたのは『そば粉deクレープ(抹茶わらびもち)』\560+税。



従来、甘いものには興味がなかったのだが、この1年間で甘党にも変身したので、とても満足スマイル
甘くて美味しくて冷たくて食感もいろいろでいいわぁ~ダブルハート



ごちそうさまでした~






最終更新日  2019.03.02 10:55:35
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2019.01.14
地元・足立区のそば関連ネット パトロール目 で見つかった店マル秘
そば粉を使った『クレープ』状の『ガレット』が食べられるスマイル


【Salon do Cafe Ammaliante 385(サロンドカフェ あんまりあんて)】
     足立区栗原2-19-9 高橋ビル101 ホームページtwitter店のブログ紹介ページ

昨年の10月に竹ノ塚駅と西新井駅の中間地点あたりにオープン。なんかねぇ、「並みのカフェ」ではないのw
説明が面倒だからクラウドファンディングをする(!)に当たっての案内文である上記 紹介ページを読んでね~
カフェとファブリックペイント(って私は知らない)の展示・販売店であり、店主がそば好きでそば粉を使ったメニューをいろいろと提供しているようだ。
ホームページのメニューに『蕎麦粉100%ガレット』と『蕎麦粉100%ガレットピッツァ』が載っているので【特集:郷土料理のそば】で扱った『ガレット』目当てにやってきたのだが...
『ガレット』は見当たらないな。



入店すると艶やかなマダム(店主?)ひとりのまかない。『ガレット』は一部材料が不足しているので提供できないが、『ガレットピッツァ』なら提供できるとのこと。
まあ、いいでしょうOK

席に着く。卓上のメニュー。



リーフレット。



各種SNSとかネット媒体も活用しているようだ。あっ、店内フリーwi-fiグッド



で、まずはサラダとスープ。



続いて『ガレットピッツァ』。



『ガレット』はフランスの食べ物で『ピッツァ』はイタリア。『ガレットピッツァ』という名称は聞いたことがなく、提供店は少ないけど『蕎麦粉のピザ』名称のほうが少しは一般的かな?
やはり、手でわしっとつかんで食べちゃう。うん、美味しいぺろり



食べ終えた頃にフルーツ到着。



そして、最後にコーヒーコーヒーエチオピアのなんとかというスペシャルティコーヒーだそうで、コーヒーをあまり飲まなくて無知な私にも美味しくいただけたよ。



滞在時間50分弱だったかな。ゆったりと食べれる余裕のある日・人向き。
美味しかったし、『ガレット』をはじめ、ほかにもそば粉を使ったメニューが出そうだから、注視して再訪しようグッド
ごちそうさまでした~

※ 2019年7月、閉店を確認






最終更新日  2019.07.25 16:06:13
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2018.12.15
赤穂義士のみなさんは、中央区役所で 出陣 出発式を行ってパレードを開始。
築地川銀座公園や歌舞伎座前で記念撮影した後、芝の増上寺で休憩。



外国人観光客もたくさんいて、気さくに記念撮影に応じているスマイル

再度、出発歩く人



で、泉岳寺にやってくるわけだ赤ハート




パレードに参加したわけじゃないが腹は減っている。
『討ち入りそば』だけじゃダメだ。スイーツケーキも欲しいところ。
和風の甘味でいいじゃないの。赤穂の名物だと『塩見饅頭』というものが有名だそうで、泉岳寺境内前の各店で売ってたりするが、気になったのがこちらの店目


【義士堂 小泉商店】 港区高輪2-1-30 ホームページ

そば専ブロガーとしては気になる『そば饅頭』!  え~い、買っちゃえ~ダッシュ



茶道で用いられる お茶菓子を専門とする【玉川屋 惣八】の品なんだってね。

大石内蔵助の兜頭巾の家紋(右二つ巴)の焼印。



甘くて美味しかったけど、そばの風味はそんなにも感じなかったかな?
1個あたり180円か...  【一由そば】さんで『そば(半)+ミニゲソ天』食べれるなw
     
ごちそうさまでした~

※ そばと 主食級食材(麺を除く)・副食・甘味等とのコンボ料理の一覧ページはこちら






最終更新日  2019.05.11 13:29:43
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