000000 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【お気に入りブログ登録】 【ログイン】

クロアチアのそら

PR

Freepage List

Category

Comments

フヴァル@ Re[1]:はじめまして。(08/14) 管理人さんへ 返事が遅くなりました。 あ…
管理人@ Re:はじめまして。(08/14) フヴァルさんへ 物足りないというより、…
フヴァル@ はじめまして。 15日からザグレブに訪れるものです。 シ…
ザグレブの宿ALTA@ Re[1]:ザグレブにR2-D2出現?(08/05) えむつきーさん コメントありがとうござ…
えむつきー@ Re:ザグレブにR2-D2出現?(08/05) 今ドブロブニクで新作のスター・ウォーズ…

Calendar

Favorite Blog

INTORWZA rororukaさん

Keyword Search

▼キーワード検索

Shopping List

全10件 (10件中 1-10件目)

1

ザグレブのレストラン

2016年09月22日
XML

ザグレブのお洒落なカフェやレストランが連なる
トゥカルチチェヴァTkarčićeva通り。
そこにずっと以前からあり
日本の雑誌やテレビ、ガイドブックでも常連だった
自然派伝統料理レストラン
Ivica i Marica(イヴィツァ・イ・マリツァ)
が、2015年
Ivek i Marek(イヴェック・イ・マレック)という
レストランに変わってびっくり!


ご覧の通り
見た目は全く変化が見られなかったのですが
実際に食事をしたらどうか興味があったので
夕食を食べに行ってみました。

前菜は、トリュフづくしのイストラプレート



メインには、ステーキのトリュフソースをいただきました。


高級食材トリュフの料理だったので
お値段高めでしたが、
市内中心部の便利なロケーションの
お洒落な雰囲気で
日曜日の夕方という時間帯にもかかわらず
クロアチア料理を美味しくいただけたので
お助けレストランとして、覚えておくと便利だと思いました。

詳しい記事はこちら








Last updated  2016年09月22日 18時11分22秒
コメント(0) | コメントを書く

2016年02月01日
ずっと気になっていたベジタリアンレストランNista(ニシュタ)
12月に行きました。

ドゥブロヴニクのお店もよかったのですが
ザグレブのお店も可愛くて
zagreb nista restaurant

ベジタリアンでなくても
満足いく美味しい食事がいただけます。

zagreb nista falafel
ベジタリアンでの、私の鉄板定番ファラフェル 59クーナ

zagreb nista curry
カレー 55クーナ

量は、日本人女性が、一人一品頼んでもちょうどいい量なので
値段的には、ちょっと高めですが
クロアチアの伝統的な外食に飽きたら
たまにはいいかもしれません。






Last updated  2016年03月04日 22時26分08秒
コメント(0) | コメントを書く
2015年08月09日
最近、韓国人旅行者が増えてきたためか
ザグレブにも、待望の韓国レストラン(コリアン・レストラン)がオープンしました!

先にオープンしたのはこちら
Onsemi
シェラトンホテル前です。

今年6月にオープンしたばかりなのはこちら
Cro. K
イェラチッチJelacic広場北、ドラツDolac青空市場南の通りの好ロケーション

今回は、女子4人でCro. Kへ行ってみました。

頼んだのは
korean.jpg
チャプチェJapce 79クーナ
春雨?が糸こんにゃくのようにしっかりしていましたが、美味しかった

korean2.jpg
山菜?ビビンバBibimbap s planinskim povrcem 69クーナ
山菜は見当たらなかったような気がします。コチュジャンをもっと頼めばよかったかも

korean3.jpg
豆腐サラダTofu Salata 40クーナ
ちょっと甘目で不思議な味でした。次も頼むかは微妙

これに、ブルゴギBulgogi Ssam(89クーナ)も頼みましたが
あまりにピンボケすぎるので、写真は割愛します。
お肉柔らかくて、レタスに包んで食べると美味しかったですが、量はかなりお上品。

ほかに、お通しで、キムチの小皿が4皿(3種)出てきましたが
テーブルチャーチはありませんでした。

インテリアや雰囲気は、お洒落で可愛く、女性が好きそうな感じ。
korean inside.jpg

お客様用かわかりませんが
幼児用プレイスペースもありました。
korean4.jpg

女子4人だったので、おなか一杯になりましたが
男性がいると、きっと物足りないかな、と思われる量で
値段的にお手軽とは、ちょっといいがたい感じ。

また、味は、こんなもんかな、という感じで
ザグレブの中華料理が、時を経て
ヨーロッパの田舎にありがちな欧州中華になってしまったように
韓国料理も現地化されていくのかな、と思いつつ
ただ、やっぱりあると嬉しいので、がんばって存続してほしいなあと思いました。

外観はこちら
korean outside.jpg

韓国旅行者がもっと増えて
美味しい韓国レストランが増えるといいなぁ!










Last updated  2015年08月09日 21時25分30秒
コメント(0) | コメントを書く
2015年08月06日
最近、レストランレビューばかりで、恐縮です。
旅の準備に、他の方のブログのレストラン情報を
重宝させていただくこともあり
「同じレストランを何度載せるのも、参考になるなー」と思って
以前と同じお店、Fajn Bistroファイン・ビストロのレビューです。

前回の記事はこちら

昨日は、お世話になっている人のお誕生日だったので
ちょっと奮発して
ファイン・ビストロFajn Bistroに行きました。

夏は、皆、海辺にバケーションに行ってしまって
ガラーンとなってしまうザグレブ
こちらのお店もご多分に漏れず
8月3-17日は、18-24時の夏季営業時間でした。

今回、前菜でいただいたのは
fajn7.jpg
グースレバーのパテ、ビーツとルッコラ添え 60クーナ
白い粒はフラワーソルトかな?使い方がとても上手だなと思いました

fajn8.jpg
タコのサラダ 65クーナ
タコがちょっと歯ごたえがなくてちょっと残念でしたが、メロンとの組み合わせは参考になりました

そして、メインはローストビーフを二人で半分ずつ
fajn9.jpg
軽い味付けで美味しかったです 70クーナ

メインを半分ずつにしたので
スイーツまでたどり着けました!(もちろん二人で一つ)
fajn10.jpg
チョコムースタルト 35クーナ

今回、座ったのはテラス席
fajn terace.jpg
18時予約で、20時すぎまでいましたが
明るく、爽やかに涼しくて
心配していた蚊も全くおらず、快適でした。
裏の通りのストリートフェスティバルの歓声が楽しかったです。

お店の外観はこんな感じ
fajn outside.jpg

前回と比べると
夏モードで、メインシェフがいないのか
料理の質はちょっと落ちた感じでしたので
次回に期待したいと思います。






Last updated  2015年08月06日 15時39分49秒
コメント(0) | コメントを書く
2015年08月05日
最近のお気に入りで
ここ1年の間に
一番よく行っているザグレブのレストランといえば
Bistro Salsa
(Sの上にvがついて、シャルシャと読みます)

これまで、何度行っても写真がピンボケで
ご紹介できずにいました(苦笑)。

カジュアル多国籍料理の日替わりメニューは
何を食べてもおいしく
値段も手ごろで
ワンプレートですむお気軽さが気に入って
行くたびにメニューも違う楽しみもあり
ついつい足が向かいます。

昨日は、女性二人で
ファラフェルと、ポークリブのBBQの二皿をシェアしました。

bistro salsa
野菜たっぷりでヘルシーなファラフェル30クーナ
お肉がとても柔らかくジューシーなポークリブのBBQ40クーナ

こちらは、以前食べた看板メニューのハンバーガー
bistro salsa
昨日は、夏季営業(8月1-15日、11:30-17時)で、ランチのみだったのでありましたが
普段は晩ごはん時だけあると思われます。
お肉200グラムでボリューム満点、35クーナです。

こちらも、以前食べた肉と野菜の煮込み
bistro salsa3
ずいぶん前に食べたもので、このほかにもあれこれ食べているので、記録残っていません。すみません(汗)

日替わりのケーキも、一度食べましたが美味しかったです。

お店は、ザグレブ・アパートメントホテルALTAから徒歩7-8分
「え、こんなところにレストランがあるの!?」という住宅地の真ん中でちょっとわかりにくいところにありますが
多国籍企業エリクソンEricssonのクロアチア支店のすぐ近くにあるためか
ランチの時間は、スマートでカッコいいクロアチア人の若者で、いつも満席手書きハート

bistro salsa4
これは、夕方早く行ったとき

外観はこんな感じ
bistro salsa5

クロアチア人と日本人のハーフの方のシェフもいらっしゃるので
醤油や山椒などを利用した料理もあります〰。

黒板に書いてある日替わりメニューは
クロアチア語のみですが
親切なウェーターさんが英語上手なので
問題ありません。






Last updated  2015年08月05日 18時29分41秒
コメント(0) | コメントを書く
2015年04月21日
早めに書かないと
どんどん忘れてしまうのに気付き
引き続き、レストラン情報です。
今回は
昨年12月に行ったお店ファイン・ビストロFajn Bistro

以前、ザグレブのレストランシーンに
ニューウェーブを引き起こした
カリスマ・シェフがやっていた1軒目のお店
プラサツPrasacを
当のカリスマ・シェフがフランスに移住したため
お弟子さんが引き継ぎ
別のお弟子さんたちが腕を振るっています。

料理のおいしさや、斬新さは
プラサツのときとあまり変わりませんが
日替わりのアラカルト方式になり(以前は、後半はほとんどおまかせコースのみ)
値段も若干手頃になって(一皿あたりの量も増えた)
スノッブ化してしまった
プラサツ後期時代より、ちょっと敷居が下がった感じです。

内装は以前とかわってこんな感じ
ファイン ザグレブ レストラン プラサツ

今回は
大食家の夫と一緒だったので

前菜に頼んだのは
ファイン ザグレブ レストラン プラサツ
プルシュト(生ハム)、間違いのない一品です。

ファイン ザグレブ レストラン プラサツ
鴨とジャガイモのシュトゥルドゥラStrudla、ビーツとラディッキオ添え

ファイン ザグレブ レストラン プラサツ
パースニップクリームの焼シュトゥルクリStrukli、若ブリトバ添え

あとの二品は、他ではお目にかかったことのない創作料理
前菜はいずれも60クーナくらいでした。

メインは
ファイン ザグレブ レストラン プラサツ
鴨もも肉のコンフィ、パスタ、黄人参のカラメル仕立てとサラダ添え 90クーナ

ファイン ザグレブ レストラン プラサツ
鴨胸肉のグリル、そば粥と紫玉ねぎソース添え 100クーナ

なんだか、鴨だらけですが
たまたま鴨の仕入れに成功したのか
この日は
メインの2種がいずれも鴨料理しかなかったのです。

どの料理も、いちいち凝っていて
美味しく
量的にも
女性でも、前菜とメイン、一皿ずついただけそうです。

旧市街のケーブルカーを降りて
西に100メートルほどいったところの
便利な立地

プラサツ後半の頃にはやめていた
ランチ営業もまた始めたようで
お勧めです。

小さなお店なので
予約をしたほうがよさそうです。

ファイン・ビストロFajn Bistroのファイスブックページはこちら







Last updated  2015年04月21日 22時33分42秒
コメント(5) | コメントを書く
2015年04月20日
春休みの旅行記はちょっと休憩して
3月初めに
イベント「レストラン・ウィーク」を利用して行った
レストランのレビューです。

今回7回目となる「レストラン・ウィーク」ですが
いつもはちょっと敷居の高い高級レストランで
100クーナ(約2000円)で
前菜、メイン、デザートがいただけるのが魅力。

今回は、まだ行ったことがなく
口コミレビューも割とよかった
ビストロ・カルロBistro Karloに行ってみました。

店内の雰囲気はこんな感じ
ビストロ・カルロ ザグレブ
女の子が好きそうな雰囲気です。

今回は、シーフードコースと肉料理コースの2つのコースがあり
メニューを見る限りは
シーフードコースが魅力的だったのですが
同行者がシーフードコースにするというので
肉料理コースにしてみました。

肉料理コースの冷たい前菜
ビストロ・カルロ ザグレブ
フォアグラのパテ。濃厚でとてもおいしかったです。量も多め。

シーフードコースの冷たい前菜
ビストロ・カルロ ザグレブ
タコのカルパッチョ。タコはちょっと水っぽかったかな。

肉料理コースの暖かい前菜
ビストロ・カルロ ザグレブ
ニョッキのベーコンクリームソース

そういえば、今回は、前菜が2つありました!
レストラン・ウィークでは普段はつかないテーブル・チャージが
10クーナ余分についたのも、
今頃やっと納得。

シーフードコースの暖かい前菜
ビストロ・カルロ ザグレブ
スカンピのリゾット

肉料理コースのメイン
ビストロ・カルロ ザグレブ
鴨のグリル。やわらかくて味付けもちょうどよくとてもおいしかったです。

シーフードコースのメイン
ビストロ・カルロ ザグレブ
サーモンのグリル。優しい味付けで、クロアチア化してしまった我々にはちょっと物足りなかったかも。

肉料理コースのデザート
ビストロ・カルロ ザグレブ
チョコレートケーキのサワーチェリーソース仕立て

食べ終わっての感想は
二人とも
肉料理コースに軍配があがりました。

量もちょうどよく
ウェーターさんのサービスもよく
雰囲気もよくて
特に悪い点はないのですが
普通の値段のときに行くとしたら
別のところにいくかなー、という感想です。






Last updated  2015年04月21日 22時30分53秒
コメント(0) | コメントを書く
2015年03月04日
Trip Advisorでザグレブ1位のレストラン
Mundoaka street foodへ
行ってきました。
FBページはこちら

料理のジャンルは、
フュージョンというか無国籍料理で
日替わりメニューのようです。

今回、頼んだ料理は
zagreb restaurant mundoaka
餃子!(50クーナ)と豚リブ肉のコンフィ(75クーナ)

両方とも美味しく
特に豚リブ肉のコンフィは
zagreb restaurant mundoaka2
ジューシー、トロトロ、こってりで
大満足でした。

料理には、ポテトサラダやグリーンサラダなど
付け合わせがついてくるのも
うれしいところ。

上の分量は
女子2人で完食、満腹になりました。

2014年5月末オープンの
カジュアルな小さなお店は
平日12時のランチタイムに行くと
ほぼ満席で
空いている席にも
13時や14時からの予約のメモがあり
13時までの席で、なんとか待たずに食事ができましたので
平日昼間でも予約がお勧めです。
電話:01-7888-777

場所も市内中心部の
イェラチッチ広場から徒歩1-2分の便利な立地で
住所:Petrinjska 2

ザグレブにいらしたときには
是非、お勧めです!






Last updated  2015年04月21日 22時31分54秒
コメント(0) | コメントを書く
2014年09月15日
肉食天下のザグレブの街でも
ベジタリアン・レストランがじわじわ増え
お洒落で美味しいレストランも増えてきました。

今回、ザグレブアパートメントホテルALTA
リピータ歴7回目(今年2回目!)のお客様と行ったお店は
こちら(夜だったのでちょっと写真暗めです)
Zrno Bio Bistroズルノ・ビオ・ビストロ

zrno bio zagreb restaurant

日曜日に蚤の市(アンティーク市)が開催される
ブリタンスキ広場近く(イタリア大使館北隣のカフェKotaを奥に入ったところ)の
ベジタリアン・レストランです。

今回頼んだのは
だいたいどこでも、はずれが少ないFalafelファラフェル
zrno bio zagreb restaurant falafer
59クーナ

ちょっと冒険して
セイタン(ベジタリアンむけ肉代替食材)コルドンブルー
zrno bio zagreb restaurant seitan
59クーナ

2品と二人でシェアして食べて
量も適量
お肉のように身体が重くなることもなく
ヘルシーなのに物足りなくなることもなく
大変美味しくいただきました。

グラスワインがオーガニックで
1デシリットル26クーナなどと
飲み物系が一般に比べてかなり!高めでしたが
テーブルチャージはありません。

旅行中、外食続きで
身体がほっとする食事をされたい方には
お勧めです。

★★★
ザグレブのお勧めの宿はこちら

クロアチア関係のガイドブック購入はこちら

クロアチアの旅行情報ならこちら







Last updated  2015年04月21日 22時32分46秒
コメント(0) | コメントを書く
2011年03月01日

昨年初めてオーガナイズされたザグレブ・レストラン・ウィーク

 

好評だったようで、今年は期間延長の2週間

参加レストランも増えて

2月28日-3月13日開催中

 

mu.JPG

 

参加レストラン

(レストラン名をクリックするとメニュー(クロアチア語!)が見られる)

普段から人気が高く

値段も比較的高めのところが多いので

3コース100クーナという値段設定は

お得感が高くかなりお勧め

 

ivica2.JPG

 

またこの期間中は12-15時

市内各所日替わりで青いトラックが出没し

3種のスープが各10クーナで食べられるらしい

出没場所はこちらをクリック

 

唯一難点を言えば

人気店はやはり予約がとれにくいことと

レストランウィーク2週間のうち1週間だけ参加だったり

利用できる時間帯が限られているレストランがあること

 

参加レストランの一部については

クチコミ情報も作成済みなので

ご参考までこちらもどうぞ!

 







Last updated  2015年04月21日 22時35分09秒
コメント(2) | コメントを書く

全10件 (10件中 1-10件目)

1


Copyright (c) 1997-2018 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.