美味しいもの大好き 恵比寿婦人

2010/08/28(土)14:10

韓国 東大門 チンオックァハルメ・ウォンジョ・タッハンマリ

旅行(124)

妹も私も鶏好きなので、ここは外せない! 東大門にある チンオックァハルメ・ウォンジョ・タッハンマリ 東大門の問屋街  ローカルの人が行き交う小道を歩いていくと、、、 タッハンマリ屋さんがひしめく一帯があります。 日本の番組でもよく紹介されています。 「タッハンマリ」とは、鶏を1羽丸ごと煮込む水炊き風の料理 席に着くとすぐにこのお鍋がドーンと運ばれてきます。 煮えてきました~ 自分たちではさみを使って骨もチョキチョキ切っていきます。 地元の方々は立ってガンガン切ってます。 このタレが美味しいんです! いただきます! ん~ま~ 骨までキレイにいただきました。 我が家の鶏の食べ方はみんなに褒められます(笑) 最後の〆は鶏だしスープで麺をいただきます。 美味しそう~ またまたタレにからませていただきます、 お腹イッパイです。 満足♪満足♪ 実は、日本でもタッハンマリが食べられるお店があるんです! ハンマリ家 以前、行きましたがなかなか美味しかったです! ラジオで横山剣さんもお気に入りとおっしゃってました。 鶏好きな方はぜひ! と応援クリックお願いします♪

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