2012/08/14(火)00:33
ドラゴンカフェ 祐天寺
美味しいもの大好き恵比寿婦人です。
最近ハマっているお店
ドラゴンカフェ
佐渡から直送でお魚が届くそうで、
この日は高級魚キジハタがでてきました!
2人でお魚料理を選んで、キジハタをおまかせで調理していただくことに。
まずはお刺身で
このデコレーションも素晴らしい!
そしてもう片方は焼きで
頭をつけて焼いてくれました。
白身なのにジューシーで美味
アサリのパスタ
ゆで加減が抜群です。
どうしても、ここにくるとドルチェが食べたくなるんです。
すべてシェフの手作り。
プディングロワイヤル
チョコと珈琲のティラミス
今度はどんな魚があるのか楽しみです♪
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