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菜食健美 love♡style

アスパラの和風フリット


アスパラの和風フリット




アスパラの和風フリット】は、
カリッと香ばしく揚げた、
青海苔風味の天ぷらです


お野菜なのにスナック菓子感覚で
バクバク食べれちゃいます


今の季節なら、ビールのおつまみにも
合うと思いますよ♪




+  アスパラの和風フリット・レシピ  


<材料>       2~3人分

・アスパラ         2束

【衣】
A・小麦粉        65g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・塩         小さじ1/2
・青海苔          適量
・コショウ         少々

・水           100cc

・塩            少々
・レモン          適量




<作り方>

1)アスパラは、硬い部分を切り、
下から1/3ほどピーラーで皮をむき、
長さを3等分に切る
  
2)ボウルに、Aの材料と水を入れ、よく混ぜる

3)アスパラを2)の衣につけて、
こんがりするまでよく揚げる

4)お皿にもりつけ、少量の塩を振り、
お好みで、レモンをかけていただく



LOHASごはんのレシピ
   LOHAS*RECIPE



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