2019年のおせち料理♪

​​​​​今年のお正月はおせち料理を手作りしました♪ 年末にせっせと頑張りましたよ～！！ 本格的におせち料理を作るのは何年ぶりでしょう。 実は、すももは昨年からお料理教室に通い初めまして、、、 12月はおせち料理を習ったので作ってみようかなと思ったのです。 作ったおせちをお重に詰めてできあがりです♪ じゃじゃーん！！ お重、お姑さんにいただいた物ですが今年初めて使いましたよ～ 詰めるのも難しくて、本など参考にしながら詰めました 【一の重】 鶏肉の牛蒡巻きとなると巻き、白花豆、かずのこ、レンコンの甘酢和え、口取 【二の重】 栗金団、伊達巻、黒豆入りワンタン揚げ、紅白なます、かもぼこ、口取り 【三の重】 煮しめ　（手綱こんにゃく、亀甲しいたけ、れんこん、高野豆腐、 　　　　　さといも、牛蒡、花にんじん、きぬさや） と、こんな感じです。頑張りました～ おせちって本当に時間がかかりますね。さといも六角形にするのや にんじんをお花にするのにどれだけ時間がかかったか​​ そんな中今回、栗金団や伊達巻は昨年コストコで買ったマルチブレンダーが 大活躍でした！！ ​ テレビショッピング人気商品！マジックブレッド デラックス ブレンダー 21ピースセット レシピブック付​ 伊達巻はフワフワで我ながら上手くできたかも♪ こどもたちにも好評でした みんな美味しい美味しいと食べてくれたので嬉しくなり、 『おせち料理の中で何が一番美味しかった～？？？』 って三女にききましたら、 『あんこの入ったえび～！！！！』 ​​ ？？？ ！？ 『それは買ってきた口取りだよ～』 そんなものです・・・ 母、今年もめげずに頑張ります(笑) ぽちっとお願いします 人気ブログランキング 全般ランキング 伝統的なお重もいいけれど、ちょっと可愛いお重もおしゃれですね♪ ​ 【ギフト包装可】重箱 お重 お正月 三段小重 朱 ひょうたん/栗原はるみ​ ​ 赤と黒だけのシンプルでオシャレな 重箱 3段重 黒塗分玉虫 送料無料 オードブル 容器 3段 重箱 運動会 正月 お正月 お花見 花見などに モダン お重箱​ ​ 【ポイント5倍　年末年始キャンペーン】山中塗　お重箱　シルバー4.0寸三段重【1月4日9：59まで】​ ​​​​​