獺祭(だっさい)の酒粕

おはようございます。 今日は良い天気ですね～これから京都へ。 写真は、日本酒獺祭(だっさい)の酒粕。 酒屋さんから買うので、シンプル(素っ気ない)パッケージです(笑)。 でもしっかり、大吟醸！ 獺祭と同じように、スッキリと上品な味で、料理の味を引き立ててくれます。 お鍋に少し入れると、温まり美味しい！ 今年はこれで甘酒作りかな(^_^)b。