[カテゴリ未分類]の記事一覧 | ピンチ♪ピンチ♪チャンス♪チャンス♪ラン♪ラン♪ラン♪

上賀茂神社手づくり市

京都上賀茂、途中移動販売で花梨をget。そして毎月第四日曜日に開催される、手づくり市へ。趣味の延長でやっている方、その延長で本職にした方いろいろ。私は派手な麻編みブレスレットを買い、コーヒー飲みながら辺りを眺める。自分がここで店を開くなら、どんな店なら注目されるか。どんな店があると良いか。趣味とビジネスの狭間を眺める日暮れ。

2014.10.26

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名古屋のぴよりん(･∀･)

慌ただしく名古屋日帰りの帰途です。名古屋から新大阪まで50分…早いわ。時々、時間はお金で買えるなぁ～と思います。以前から気になっていた、JR名古屋駅内で売っている「ぴよりん」。ラッキーありました！お初です。しかも期間限定ハロウィンバージョンまで。今度は名古屋、ゆっくりしたい(>_

2014.10.25

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秋冷えの朝

おはようございます。少しひやっとしますが、雲のない青空。近所でこんな風景が。金曜日、素敵な１日を(^_-)。

2014.10.24

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芦屋のお店一周年パーティー

先日、芦屋にあるチーズとワインのお店の一周年パーティーに参加。大阪～芦屋は少し距離があるが、なんともリラックスできるお店。ワイン選びも楽しい。 35名くらいのゲストで、シャンパーニュの乾杯から始まる。お料理は、隣のイタリアンからオーナーの挨拶ワインはお好きなだけ(^_-) このワイン美味しかった～貴重また来年も楽しみ。素敵で好きなお店が増えるのは、嬉しいですね(^_-)。

2014.10.22

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大人の遠足@丹波ワイナリー

晴天の日曜日、丹波ワイナリーへ。バスを貸切、総勢25名。大人の中に、可愛いお子さん３人も加わります。子供の遠足に大人がついていくのではなく、大人の遠足に子供がついていく(笑)。丹波ワイナリーまで、バスで2時間少し。バーベキューとワイン！大人になってからの遠足、最高でした(^_^)v

2014.10.20

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ブログアップ1000件

おはようございます。先日の葡萄のブログが、1000件目の投稿になりました…後で気づいた(@_@)。まだFacebookはもちろん、mixiもない頃から書き始め。　こうやって、ぼちぼち続けられているのも、読んで頂いている皆様のおかげです。ありがとうございます。これからも、よろしくお願いします。

2014.10.17

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「羽曳野に実る　葡萄のスケッチ」

毎月絵を描く必要性がなければ、とっくに描かなくなっていたと思います。見てくれる人がいるというのは、どれだけ心の支えになるか～としみじみ感謝です。今回は仲村ワインの畑に実る葡萄を、描かせて頂きました。オーナーの仲村さんは、今年初めに偶然お会いしました。「美味しい葡萄でなければ、美味しいワインは出来ない」。遠い記憶に、葡萄はワイン用だから甘くない・・という言葉が頭の中にありました。仲村さんの言葉は、しごく当たり前のことなのにとても強く心に響きました。オーナーを見ると、畑や葡萄達の様子を感じます。仲村さんの葡萄を描きたいと願い、秋に実るのを待ちました。仲村さんのワイナリーは、太陽を眺めなながら葡萄が熟するのをぎりぎりまで待って収穫。お盆に葡萄が熟して収穫で忙しい中、畑に案内頂いてひたすらスケッチしました。他の時間は、収穫したぶどうをひとつひとつチェックし、劣化した部分を選別して外していきます。こんな手間ひま・・ワインが美味しくなるわけです。本当にお世話になりました。畑の宝石を、１枚の紙に写し取ります。今回は絵が描きあがる経過を、撮っておきました。葉も葡萄も、色づく前の色を順にのせていくのが私流。絵は描く側の技量より、モデル自体のパワーで決まると私は感じます。描かずにはいられない素材に出会うと、絵は自分の思いを超えた部分で出来上がっていきます。ずっと念願だった葡萄の絵。仲村ワインさんの葡萄達、他にも色々描きたいと思案中なのでした。

2014.10.14

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思いがけなくスパークリング

北海道富良野にある「ふらのワイン」でスパークリングを作ったそうです。ベルルードバッカス2012年 400本造り、200本は市内の酒屋へ。それ以外の、200本は申し込みで抽選。まさか当たるとは思わず…届きました(^_-)。もちろん、お代はお支払い。どんな味がするのか。ひとりでは一本無理なので、みんなが集まる時に(^_-)。ふらのワイン http://www.furanowine.jp/topics/485

2014.10.11

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プリンターと宛名書き(^_-)

先日、なぜかプリンターで宛名印刷ができなくなった。絵の印刷は無事に出来たのに、いざ住所の印刷となると紙が詰まる。そこで今回は、全部手書きで宛名を書くことにした。相手の住所を書くのは、まるで旅をするようにワクワクしてなんだか楽しい。しかし自分の住所は、毎回同じなので疲れる（ため息）。こんな事なら、早めに自宅住所のハンコを作っておくべきだった。後悔・・・先に立たず。そんなこんなで、ハガキを全て出すのに５日間もかかってしまいました・・と言い訳。

2014.10.10

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今日10月8日は皆既月食(^_-)

日本では三年ぶりだそうです。昨夜も、お月さん綺麗だった(>_

2014.10.08

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極上ペルシュウ

少し前のこと。京都三条で、美味しいパスタとペルシュウ(パルマハム)のコラボイベント。 15時からの予約がとれて、友人と晴れた気持ち良い京都へやはりスタートは泡。そして多田さんのペルシュウ。 24カ月を頂きます。ひゃあ～美味しい！お肉はあまり食べないけど、これだけは別。食べると口の中でとろけてしまい、カラダが喜ぶ魔法の生ハムです。パスタは二種を二人でシェア。多田さんもパチリと！美味しいもんを作る顔されてます。ペルシュウをカットするマシンもピカピカ！さすがです。多田さん、奥様、ご馳走さまでした！帰り道は、なんだか食いしん坊のカンが働き。美味しい和菓子発見！ここは南座横のおまんさんのお店の工場(こうば)とか。栗がたくさんありました～秋ですね。最幸の１日でした！

2014.10.07

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台風が来るのに梅田へ(T_T)

今日は１日引きこもりで製作の予定が。まさかのプリンターインク切れ(@_@)！台風がくるので、昨日はヨドバシカメラではがきを買い、準備万端だったのに(T_T)。空を見上げながら、再び梅田のヨドバシカメラへ向かう。帰り道、梅田チョロチョロしないで帰るぞ～と自分に言い聞かせる休日。

2014.10.05

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10月は栗餅(^_-)

赤福の朔日餅(ついたちもち) 10月は栗餅。この月は、いつもの赤福の餡ではなく栗の餡です。栗を食べると、秋だなぁ～としみじみ。毎月1日だけ発売される、その季節の旬の味の朔日餅。今度逢えるのは、来年の10月1日。なんでも手に入る今は、こんなことが何だか嬉しい。絵は2007年に描いたもの。パッケージもずっと変わらないのが、また嬉しい(^_^)b。ご馳走さま(^_^)b

2014.10.02

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振り込め詐欺？

札幌の実家には、両親が住んでいる。父は昔柔道をしていて耳を打ち、片耳が良く聴こえない。更に高齢で、聴こえていた片方の耳も遠くなってきている。ある日、実家に電話すると母が不在なのか父が出た。しかし何度話しても、聞こえが悪いようで埒があかない。改めてかけ直そうと、挨拶して電話を切った。その後実家では・・・。父は帰宅した母に、電話があったことを伝えたよう。父は、いつも電話をかけてくる娘（私の妹）と思ったらしい。しかし母が妹に電話をすると、電話はしていないと言う（それはそうだろう）。そこで父は「振り込め詐欺から電話が来た」となった。娘からの電話なのに振り込め詐欺って・・・おいおい。機転をきかせて母が電話をかけてきて、事実判明し事なきを得た。娘なのに、振り込め詐欺に間違えられるって…でもそのくらいの用心が良いかな(^_^)b。 ※写真は大阪かん袋のくるみ餅。

2014.09.30

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至福の祝日

佐賀から、大好きな友人が大阪へ。でも馴染みの店は、火曜日休みが多い。あれこれ考え、まずはアートカフェへ。大阪城が見たい！というリクエストに応えていざ！実は私も初めてでした(笑)。その後は、芦屋のワインバーへ。シャンパーニュで乾杯！オリーブ美味しい！シャンパーニュのコルク人形。友人のツボにはまり、大感激！皆様、ありがとうございます！最幸の１日でした(^_^)b。

2014.09.24

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お日様トマト(^_^)b

昨日、北海道の大好きな友人からトマトが届く。彼女が作ったトマトは、お日様の香りがする。食べると実がしっかりしてるのに、甘くて幸せ～。料理教室をする友人のアドバイス。食べきれないトマトは、トースターで水分を飛ばして、トレーに並べて冷凍。それを保存袋やタッパーに入れてそのまま冷凍保存。オムレツやスープなど、様々な時に少しずつ使えるよ～と。美味しいトマトは、そのままが最高ですが、美味しいからこそ、そんな楽しみ方もありますね。 Iちゃん、美味しいトマトをありがとう！大事に頂きます！

2014.09.22

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バンクーバータイム(^_^)b

只今、バンクーバー。伊丹から成田～バンクーバー。ホテルは、友人が航空会社でサービスして頂き、良いホテルが特別価格に。感謝！朝から夜まで缶詰めですが、現地の人気ドーナツの差し入れ！夜はカレーをケータリングして、みんなで。食べてばかりの様子の日記(笑)。やはり時間は効率的に！ちゃんと学んでますよ(^_^)b。

2014.09.14

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明日は中秋の名月(^_^)b

明日9月8日は、中秋の名月！さらに満月の9月9日はスーパームーン(^_^)b。明日はお団子と泡で、お月見です(笑)。 http://grapee.jp/14838

2014.09.07

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パワフル女子会

いつもいつも、ひとり気まま行動！それも楽しいのですが、ある日の大好きな女子の皆さんとの時間は、至福の時でした！週末は、まずはひとり難波へ。ランチして打ち合わせ。夜のたこりきさんのお土産get！夕方に素敵女子３人様と合流！いよいよ谷町六丁目女子会ツアー。最初はアートカフェに！以前はひとりで来たので、プレートにひとりなのに、今日は４人で感涙…(T_T)。そしてツアーはカレーへ。いつも行列のお店も、夜なら予約OK！この日も予約で満席！スパイスの効いたカレー最高です！まだ行くんかい！と言う心の声をスルーして、大好きなたこりきさん。ここでしか食べられない「冷たこ」。私はたこ焼きの美味しさを、ここで知りました(^_^)b。そしてもういい加減帰ればいいのに、女子達はパワフルなのだ！大好きなワインバーで乾杯。素敵な女子がいると、人生は更に楽しい(^_^)b。

2014.09.06

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朝日新聞と池上彰さん

子供の頃から、朝日新聞だった。天声人語は好きだった。大人になって、朝日新聞は読まなくなっていた。でも今日は買ってみた。一度決めたことは、大きな組織ほどくつがえすのは難しい。今回、判断をくつがえすという事例。朝日新聞の姿勢、なるほど(^_-)。

2014.09.04

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赤福朔日餅「萩の餅」

毎月1日のみに販売される、赤福の朔日餅。毎回季節に合う餅なので、この餅に会えるのは年に一回。九月は収穫を喜び、おはぎを作ってお祝いしたそうです。おはぎの小豆を、咲き誇る萩の花に見立てた名前。ちなみに重箱なのは、おめでたいことが重なるようにとの縁起担ぎの器とか。ここ数日涼しく、秋の気配ですね。

2014.09.02

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毎月月末恒例(^_^)ﾉ

毎月月末の早朝は、梅田の中央郵便局詣。はがきを近所のポストに入れるより、中央郵便局に直接持ち込むと、到着が少しは早いかなとσ(^_^;。毎月、中央郵便局の窓口に出した後、来月はもっと早く描こう！と決意する。しかし毎月パターンは同じ(笑)。来月こそ！

2014.08.29

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勉強会４日間

先週の土曜日から勉強で名古屋へ。昨日帰宅しましたが、なんと16時間も眠りました(*_*)。日頃は脳を使わないせいか…(@_@)。今日会社はお盆休みですが、私はお休み頂いたので出勤です。頑張ります！写真は勉強会の昼休みに食べたラーメン。日頃は食べませんが、汁が少なくラー油と酢と出汁の固まりを混ぜて食べる。美味しかったです！

2014.08.14

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ヘナトリートメント(^_^)b

昨日はヘナトリートメントに。スペシャルなヘナで、髪もピカピカ(^_-)。実は二週間前に、更にショートにしました～涼しい(^_-)。男子はそこまで切って何かあったのか…と心配。何かあるから髪を切る…なんていうことはないと知る女子は、似合っているよ～と言ってくれます(^_-)。もちろん、何もないです(笑)。

2014.08.03

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今日は八月一日「八朔（はっさく）」

で八朔しらべました！江戸時代、この日には武士たちが江戸城に登城し、将軍にお目見えする「八朔」の儀式が執り行われていました。旗本（はたもと）・御家人（ごけにん）・大名たちが、白帷子（しろかたびら）に長袴（ながばかま）をつけて将軍に祝辞を申し述べえる。この儀式は、天正１８年（１５９０）８月１日（新暦８月３０日）、徳川家康が江戸入りしたことから始まり、江戸城の年中行事となったそうです。「八朔」はもともと、鎌倉時代頃から行われた農民が収穫の無事を願う儀式に由来。早稲（わせ）の実り具合を見て豊作を祈願する儀式や、早稲の実を入れた盃（さかずき）に酒を注ぎ、農事の共同作業の成就を祈願する早稲の「田（た）の実（み、「む」とも）」の儀式。鎌倉武士たちは、「田の実」を語呂合わせで「頼む」とし、主従関係において「頼み」「信頼」を築く日を八朔と定めて儀式化していったようです。そして武家や公家の間で、日頃お世話になっている（頼み合っている）人に、その恩を感謝する意味で贈り物をするようになったとも。京都市東山区の祇園一帯などの花街では、新暦8月1日に芸妓や舞妓がお茶屋や芸事の師匠宅へ挨拶に回るのは伝統行事になっています。余談ですが、江戸庶民にとって八朔といえば、吉原の年中行事がピンときたとか。吉原の遊女は、八朔には白い小袖を着てお客を迎えたそう。残暑の中で客は白い雪を見るような涼しげな景観を楽しみ、この景色を「八朔の雪」と言ったとか。白い着物を雪に見立て、涼を味わおうとした江戸っ子たちは粋かも。赤福さん朔日餅（ついたちもち）も、八朔粟餅。これは同じレイアウトで写真

2014.08.01

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今度は山形！

先ほど山形から、西瓜が届きました！嬉しくて、気を失いそうです(笑)。これはもう、西瓜パーティーかな～(^_^)b。

2014.07.30

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大阪天神祭

昨日は大阪天神祭！人混みが苦手な私は、今までずーっと避けていました。しかし友人のお誘いで、急遽T建築士のオフィスでのパーティーに参加！川沿いのビルの10階は、夜景も最高！事務所には40人以上いらしたような。建築やデザイン、カメラマンその他、素敵な方がいっぱい！お料理もお食事もたくさん！ひゃあ～楽しかった！窓からの夜景も素晴らしい！ついつい話に夢中になり、花火をみるのを忘れそうになる(笑)。獺祭スパークリング、思っていた以上に好評でした！やるなぁ～獺祭！皆様、いろいろありがとうございました！

2014.07.26

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蓮の花

昨日は二カ月ぶりの、京都の花稽古。七月の花材は蓮の花。　蓮は水あげが難しく長くもたないので、花屋さんでも見かけることは少ないそう。この日の花材も、職人さんが早朝に深い沼に入り切り出してくださったそうです。稽古の後、京都の猛暑と雷雨と人混みの中なんとか帰宅。本格的な夏ですね(^_-)

2014.07.21

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アートスイーツ(^_^)ﾉ

先日、谷町六丁目にあるカフェに。お皿に希望の絵を描いてくれるとか。その仕組みが気になり(笑)、伺いました。「谷町六丁目」駅3番出口から徒歩1分。お店は軽く北欧チックで、リラックスできます。ボックス席も多く、家族や子どもさんがいても大丈夫です。私はひとりカウンターへ。フードにアートを描いてくれるとのことで、私の顔を描いてもらうことに。すると携帯で一枚、私の顔をパチリと！なるほど～これを見てお皿に描いてくれるみたい。フードが出てきてビックリ！似てるかな？店内は感じの良いスタッフが４人ほど。聞くと全員、このアートが描けるとか。デザートのパンケーキの絵は、チョコペンで。私はエッグベネディクトで、多分バルサミコで描いているのかな？だから一緒に食べることができます。フードが運ばれるたびに、席から歓声があがり幸せな気持ちに。こんな店が流行らないわけがないですね。家族でもカップルでも～おすすめですよ。アート＆スイーツ　シカ http://s.tabelog.com/osaka/A2702/A270204/27074389/

2014.07.20

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7月12日夜はスーパームーン(^_-)

今日の夜は、スーパームーンだそうです。 20時過ぎに、空を見上げてみませんか？ http://grapee.jp/7223

2014.07.12

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桜の樹

通勤の途中に、大きな桜の樹がありました。民家のお庭の桜ですが、大木でどんな桜より春になると見事な花を咲かせていました。今日、久々にその道を通ると更地に(T_T)。桜の大木も跡形もなく。家も古かったし、事情はいろいろあると思いますが。桜の樹に会いたかった。ずっと、楽しませてくれてありがとう。どんなことも、そこに変わらずあってくれるのは奇跡だということを、教えられました。また今日１日、当たり前ではない奇跡を生きよう。写真は春に撮った桜の樹

2014.07.08

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ゼー六のアイス最中

近くでランチを食べ、他３人とタクシー待ち。ふと横を見ると、小さい店の前に人が並んでいる。なんだ、なんだと～と好奇心がむくむく湧いてくる。私のこんな行動に慣れているのか、ご一緒の皆さん、待っているから見ておいでと(笑)。小さい店の店頭では、注文するとその場で最中の皮にアイスを詰めてくれる。好奇心と顔に書いてある私の顔を見た店主、もう終わり(品切れ)になるよと。実はお腹いっぱいだけど、好奇心は止まらない(笑)。他の３人を見ると、更にアイス最中食べるなんて…あなた～と呆れ顔(>_

2014.06.28

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アナと雪の女王　大阪弁バージョン

やはり…というか。なかなか楽しめます(^_^)b。 http://whats.be/13899

2014.06.23

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大阪の喫茶店

焙煎したての珈琲を飲みながら。天六近くの喫茶店で読書タイム。大阪の風景と、本の開高健さんが重なる。本を読みながら、いろいろな事を感じる。風景が重なるのは、札幌で生まれて育った私が東京に住んで大阪へ移り住み。他の地には旅をしたり仕事で行ったからか。残念ながら時代は違うが、ふっと風景が重なる地にいるような幸せに感謝。

2014.06.21

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花の金曜日！

今日は…じゃなくて、今日も仕事顔晴った！残業後の金曜日は、やはり泡ですね！二杯目はエリックケントの赤。あては、ラタトゥイユスペシャル(中はきし麺)。幸せ～(^_-)。

2014.06.20

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アナと雪の女王　博多弁編

映画を観たけど、この吹き替えのレベルは高い！博多の方はわかるだけに、また違う楽しさがあるのでしょうね～いいなぁ(^_^)v。生まれてはじめてリプライズ in博多博多弁ver アナと雪の女王完全版 http://youtu.be/dhbwi861fBo

2014.06.17

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ハニームーン(^_^)b

今日は満月で、珍しいハニームーンだそうです。しかも13日の金曜日…(*_*)。あっ、今日誕生日ですが何か(笑)。戸籍年齢は走っていきますが、精神年齢と肉体年齢は、自分なりに大切に育てていきたいと思います。またどうぞよろしくお願いします(^_^)b。 http://www.gizmodo.jp/sp/2014/06/1_180.html?r=www.google.co.jp

2014.06.13

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桜の花

4月末の花道場の花材は桜だった。その時も、帰宅してから花器に花達を入れて楽しんだ。いつも花は1～2週間で終わるが、今回の桜はなぜか葉が出てきた。なんとも不思議だな～と眺めながら、水を足していく。すると今日の朝、かわいい桜の花が咲いていた！自然は思いがけないことで、驚かせてくれる。今日も素敵な１日を！

2014.05.25

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薔薇の朝(^_^)b

通勤の途中、いつも綺麗な薔薇が咲いているお宅の前を通ります。薔薇への愛情感じます(^_^)b。

2014.05.15

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南海電車の赤い彗星

先日、用事があり南海電車に乗った。関西空港行の特急ホームには、いつも青いラピートがとまっている。しかしこの日は違った。あれっ？赤いラピート？？？これガンダムファンしかわからないが赤い彗星。機動戦士ガンダムと南海電車がコラボした特急ラピート。ネオ・ジオンバージョンらしい。赤いボディが眩しかった。周りを見ると、中高年の人が写真や画像を撮っている。この赤いラピートは常に走っているわけではなく、丁度タイミングが合ったみたい。ツイているなぁ～。ちなみに関連グッズは、全て完売のようです（ファン多し）。しかし南海電車、やるなぁ～。南海電車　 http://www.nankai.co.jp/traffic/info/rapit20th.html

2014.05.09

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ワイナリーでのバーベキュー(^_^)V

昨日は大阪付羽曳野市(はびきのし)の仲村ワインのワイナリーでバーベキュー(^_^)V。なんと300人近くが集まり、良いお天気の中で楽しい１日でした。集合は10時に最寄り駅。そこから山道を20分…葡萄畑には簡単には行けません(笑) しかし着いたら、ありがたい冷たいビールに始まり、まさにここで採れた葡萄で作った赤と白のワイン！炭で様々な食材を焼きながら、ワイワイと楽しく！大人の遠足みたいでした(笑)。ちなみに、手の甲に日焼け止めを塗り忘れ真っ赤に(*_*)。次回への教訓たっぷりの、でも最高な時間でした。スタッフの皆様、準備や進行、本当にありがとうございました。

2014.05.05

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宝塚ゴルフ倶楽部

先日、会社主催のゴルフコンペのお手伝いに。場所は歴史と伝統ある、宝塚ゴルフ倶楽部。 7時30分オープンなのに、7時に着いてしまい周辺ぶらぶら。桜と新緑が美しい～(^_-)。コンペは女子プロ17名と男性プロ3名がそれぞれの組に入り、20組で総勢80人！規模は大きい。女子プロは可愛い人が多く、アイドルのような雰囲気の人も。美人でゴルフプロなんて、ツアーではわからないが、人生では最強だよな～と思う(>_

2014.04.04

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札幌に到着(^_^)ノ

年に二回くらいしか帰省しない親不孝もんの私。半年ぶりの札幌でございます。連休前のせいか飛行機は満席。到着便も遅れたので出発遅れ。しかも出発時には、千歳空港が吹雪で着陸できない場合は羽田に引き返すとか。おいおい、一体どこに向かうやら(>_

2014.03.20

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京都での花稽古　その二

三年目の稽古もこの日で終わり。最終の月の花材（かざい）はこちら。・白木蓮（はくもくれん）・貝母（ばいも）・都わすれ・菜の花・椿・馬酔木（あせび）花の稽古を始めたのは、2011年4月から。前月の3月に東日本大震災が起こり、心が揺れながら始めた。初めて道場に伺った時、お庭や襖に息を呑んだ。そして花の道具他、ひとつひとつの所作や扱い方を知る。常にいつも自然への感謝と思いやりが重要に。また始末ということは、このようなことだと教えられる。永く伝えられ続けている日本文化。これは後世に伝えなければと強く感じる。この日は寒い日曜日の稽古でした。しかし花器に菜の花を立てるだけで、すっと春の風が通り過ぎていきました。道場内は撮影禁止なので、自宅に戻ってから再度花を立てます。花器も違うので同じようにはなりませんが(>_

2014.03.06

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3月の朔日餅はよもぎ餅

3月の赤福さんの朔日餅(ついたちもち)は、よもぎ餅。よもぎは、強い香りが邪気を払うことから、魔除け草とも呼ばれるそうです。 2007年に描いた絵と一緒に。思いおこせば、こちら2007年に描いた、最初の頃二枚目の毎ツキはがきです(^_^)b。このハガキの絵は、当時あった化粧箱。 2007年11月に例の事件で姿を消したまま、赤福復活になっても普通箱仕様のみ。化粧箱を見ることが、なくなりました(T_T)。しかしこの５月の柏餅より、化粧箱も復活とか。なんと7年ぶり！嬉しいです。 1日の日めくりカレンダーは、「ありがとう」と「感謝します」はツキを呼ぶ魔法の言葉。朔日餅と一緒に、この言葉を心の深いところに落としています(^_^)b。皆様～もう2日ですが、３月も楽しい時間を！

2014.03.02

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屋久島から素敵ものが届いた！

屋久島から荷物が届いた。箱に「たんかん」と書いてある。わっ、あの美味しいもんだ！ワクワクしてあける。すると、なんかすごくて素敵なものが入っていた。 ※たんかんの顔は、私の自作(笑) たんかんの中に、屋久杉のお茶碗(@_@)。ひゃあ～どうしょうと震える。慌てて、贈り主である屋久杉の作家さんに連絡する。屋久杉のお茶碗は、屋久杉そのまま。これでご飯を食べると、すっごく美味しいとのこと。実は私は炊飯器を持ったことがない。朝、お鍋で少量炊いておこげもつくる。おこげの神様、喜ぶかなぁ～(´ｰ｀) さあ～明日の朝、炊きたてご飯をこのお茶碗に入れみよう！ご飯の味が変わるそうだ(^_^)b。千年の師匠(屋久杉)、よろしくたのみます(>_

2014.02.27

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「春海（はるみ）バカラ」

今回は好奇心探索の巻なので長文です（※ご注意を）フェイスブック友の、柏井壽さん著「鴨川食堂」。 1話完結で6話の世界が広がる。京都好きの人、食べることが大好きな人には特におすすめです。実は、この本を読んでいて気になったキーワードがあった。「春海（はるみ）バカラ」。日本語とバカラ？日本でバカラを真似して作っても、バカラと表記はできないはず。小説から読み解くと、なんとも貴重で高いものらしい。好奇心発動・・・で早速調査。日本とバカラの出会いは、今から113年前の明治34年（1901年）。時計と宝石を扱っていた大店の主、安田源三郎氏が欧州土産として持ち帰ったそうです。そして親戚にあたる春海籐次郎氏へ、数点のバカラ製品を贈った事に始まります。バカラは、1764年にフランス国王ルイ15世の認可を得て創業。当時バカラは、広い洋間に合うようにデザインされていたそうです。そこで、日本の狭い茶室や座敷に合うようなデザインを、藤次郎自身が手がけ特注するように。彼はその後、明治37年頃からバカラ製品の輸入を始め、多くの茶人に提供していきます。明治37年当時バカラ社に注文されたクリスタルの鉢1つの価格は、家が一軒建つ程の価格だったとか。国内でも群を抜く資本力を備えていた春海商店。しかし遠いフランスへ向けて、特別発注をするその勇気と先見性はすごいです。春海商店には、当時懐石料理の器の寸法を記したデザイン画が今でも残されているそう。陶器を模した徳利や盃、中国の角鉢をもとにした金縁霰切子枡鉢なども。茶人でもあった春海籐次郎氏ならではの発想。また春海商店の美意識を見事に表現したバカラの職人達の腕も見事。なんでもフランスバカラの工場には、春海商店からの注文によりエッチングとして、ガラスに千筋紋の筋を描いた機械も残されているそうです。参考　ほたるのひとり言　http://purple.ap.teacup.com/hotarudesu/411.html 数年前に、バカラ展に行ったことがあります。会場に「春海好み」と書かれた作品の展示があり、和風のバカラがとても不思議でした。見た当時は、日本の女性が関係しているのかな？と思った記憶が甦る。そういえば、昨年の夏、京都のある老舗でランチを食べた時のこと。ランチの値段は、盛り付けの器でも変わるという微妙なお店（笑）。最初に出た料理の器は、見ただけで圧倒されそうな和風のガラス器。息を呑んだことを思い出します。あれはもしかして「春海バカラ」ではなかったか～素人ながら考える。京都の某老舗やこだわり店主の店では、春海バカラを収集しているところもあるとか。参考写真ちなみにバカラは、今年で250年だそうです(^_^)b。今日の新聞広告より運とお金があれば、夏のコースで楽しむこともできるそうですが・・・はて、いつのことやら（汗）。

2014.02.25

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大阪も雪ですね(_)

大阪は朝から雪です。自宅の窓からの景色も雪！。何でも上から目線ではなく、北から目線というものがあるらしい(笑)。雪にうろたえる東京の人を、北国の人が大丈夫～と進んでいく。確かに東京にいた時に大雪になり、雪のゆるやかな坂をあがれない光景が。靴は同じなのに、気持ちですね～私があがると、皆様ちゃんとあがれました(笑)。でもこれは、もう環境の違い。北から目線でひとつ言わせて頂くと。東京も大阪も、皆様手袋を持たない人が多く、両手をポケットに入れて歩く。これ転んだら危険で、北国ではやりません。くれぐれもご注意を(^_^)b。

2014.02.14

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寒い日はカレー(^_^)b

少し風邪気味。気合い入れて、谷町六丁目まで月イチマッサージへ。寒い日はスパイス！と思い、気になっていたカレー屋へ。空堀(からほり)商店街。通るとスパイスの香りと、人の列が目に入る。今日は少しの待ちで店内へ←商店街のアーケード内でも寒い(@_@)。ご飯は玄米かターメリックライスを選べる。カレーは四種類から。温玉トッピングして千円。玉ねぎの酢漬けが、甘味があって箸休めに。スパイスで、ポカポカになりました！旧ヤム邸 http://kyuyamutei.web.fc2.com/

2014.02.11

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鹿児島のサワーポメロ

普段あまり聞きなれないフルーツ「サワーポメロ」。鹿児島に古くからある文旦と夏みかんの掛け合わせ。以前は「大橘(おおたちばな）」と呼ばれていたそうです。普通の文旦に比べ香りも味も良く美味しい。そこで広く知ってもらうために、一般の公募で「サワーポメロ」と命名されたとか。果実の大きさは大玉で、子供の顔くらい。厚い皮に包まれ、中の実もまた肉厚。また香りが特に優れ，爽やかな甘さと程よい酸味。お口の中へ入れると「プチッ！」と弾けて「ジュワ～」と。何年も前のことですが、当時いろいろなストレスで食事ができなくなりそうに。そんな時に友人から届いたのが、このサワーポメロ。美味しい～と泣きながら食べたことを思い出します。今も元氣なのは、友人とこの「サワーポメロ」のおかげです。ずっと感謝しています。せっかくなので、サワーポメロに顔を描いてみました。大きさはこのくらい♪伝わるかな～。ワインバーに出現！シャンパーニュ美味しい！雪の大阪、ポメロ大活躍(>_

2014.02.07

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