焼き菓子にパン

フィナンシェとカラメル仕立てのアップルブレッドを作りました 今回のフィナンシェは、大成功 しっとりしていて、美味しい～ 前回は焼き時間を、少し長くしてしまって、クッキーみたいになってしまった アップルブレッドは、初めて作ったけど、美味しく出来た 先にフィナンシェを焼いてたので、オーブンが使えないから、ホットカーペットの上に置いて １次発酵させた。 なかなか、ホットカーペットも役に立つ ちょうど、来客があったので、お茶菓子として出したら絶賛された こんなもので喜んでもらえて、うれしかったなぁ 飽き性の私．．．いつまでお菓子作りが続くだろう．．．