【申し込み方法】
1 名前
２ 住所（郵便番号も）
３．電話番号
４ 注文キロ数（5キロ、10キロ）、
をお書き添えの上、
iyashinoamami@song.ocn.ne.jpまでメールをください。
【お支払方法】
郵便振り込みになります。
商品発送後、メールで請求書を添付いたします。
【返品について】
青果なので、基本返品はできませんが、
何か問題があればご連絡ください。
この切り口の美しさを見てください！
実もぎっしり！良い香り！
包丁をいれるとサクッと気持ちよく切れるのは
やっぱり自然栽培ならでは！ 吉田さんが栽培されているレモンの品種、ビアフランカは、
皮も香り高く、おいしいのが特徴。
無農薬無肥料自然栽培だから皮も安心して使えます。
グリーンレモンなので、若干の苦みがありますが
その苦みを生かしてスパイスと合わせてジャムや
酵素ジュースを作ったり、はちみつ漬け、
お酒につけてもおいしい！です。
私は、さっそくスパイス入れて酵素ジュースと
サングリアを作りました
酵素ジュースのお砂糖は、白砂糖ではなく
オーガニックシュガー（キビ糖）です。
お砂糖の量も一般の酵素ジュースのレシピの
半量以下で漬けてます。少し新生姜もいれて
レモン＆ショウガの酵素ジュースは以前も作ったのですが、
ちょっとぴりりとして非常においしい！です。
サングリアは、グリーンレモンプラス、ナシ、とミカン
そしてスパイス（シナモン、ナツメグ、クローブ）を
オーガニックの赤ワインに漬けました。
サングリアもおいしいけど、漬けたフルーツもおいしいので楽しみ！
写真には載せてませんがミキにも漬けてます。
梅で実験中なのですが、ミキで漬けるとお砂糖ゼロでも
ちゃんと発酵＆長期保存できそうです
（ちなみに梅は今年の7月からつけていていまだにちゃんと
おいしく食べられます。）
砂糖を使わない酵素ドリンクになるかも？
あと、天日に干してドライレモンにもしています。
とても良い香り！
お醤油につけたり炒め物に入れたり色々使えます。
5キロ、10キロって多いと思われるかもしれませんが
お友達とシェアしたり、
保存ものを作って楽しんで頂けたらありがたいです。
今しか味わえない自然栽培グリーンレモン
是非！この機会にご賞味ください。
ご注文お待ちしています。
とうとがなし（奄美の感謝と祈りの言葉）
