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Sep 20, 2011
カテゴリ：カテゴリ未分類
中３の娘は、太りたくないだの、太っただの年がら年中大騒ぎしてます。 塾の後は遅くなるため、ご飯を食べずに０kcal食品を食べたりして終わりにしたり 年頃なのに体によくない！ 「タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく食堂」でダイエットを実践した 森3中の大島さんご夫妻が１５ｋｇやせたというＴＶをみていた娘。 「私の大好きなものばかり！ 先月は本は売り切れ 今月に入って本が再入荷したので、購入しました。
今日はメモを片手に数日分の定食の買い物にいきました。 ひじき、ブロッコリー、ごぼう、ささみ、高野豆腐が良く登場しますね。 今日は「ささみのころも揚げレモンあん」 「小松菜の煮びたし」、「野菜のサラダ」、「エノキの豆乳味噌汁」です。
塩分は高血圧やむくみの元なので薄味で、香味野菜等でアクセント。 食べてみましたが薄味っていう感じはしなかったです（我が家はもともと薄味） ただ初めてなので、念のために計量しながら作りました。 これが一番、めんどくさかったし時間もかかりました。 長い事主婦していて、調味料の計量しながらご飯なんて作ったことないよ～。 ４人前で小松菜２分の１、カリフラワー５分の１、ごぼう３分の１とか お味噌汁のお味噌は大さじ１と少なめですね。 我が家の通常の食材とほとんど変わらないのに、本当におなかいっぱいで、美味しくて 私はご飯を残しちゃいました。 娘も大満足。 夜遅い、旦那や息子は深夜に食事をとることが多いのでいいのかもしれませんね。 家族のみんなの体調がよくなりますように！ もう数日分の買い物しちゃったので続きますが、本当に計量が続くだろうか・・ そこだけが問題だわ・・ 
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作り方などは面倒な感じはなかったですか？
500kcalでお腹満腹というのは良いですよね～。 …あとは、料理を作る自分が面倒がらずに本を見ながら作るか？ ってことだけですかねぇ(^m^;) 本買ってみようかなー。1冊買うとしたらお勧めはどっち？ (Sep 20, 2011 10:29:46 PM)
私も、ＴＶを録画して見ました。
「なるほどー」と、感心しながらでした。 最近、自分の体が重くて、重くて。 軽やかに走る・・・なんて、ムリだろうな。 まずは、マイナス２キロ、頑張ります！ (Sep 21, 2011 01:13:55 PM)
私は気に入ったレシピのものは、計量して作ってるよ。定番ものは目分量だけど、お菓子づくりも計量するので、案外いいかも♪
高野豆腐は、ほとんどかわない食材だけど、また新しい味に出会えるかも♪私も買っちゃおうかな(^.^) (Sep 21, 2011 01:38:57 PM)
ほんの数日前、単身赴任中の旦那がタニタの体重計を買ったって言ってましたが、料理本も出しているんですね～。
今、最大のデブ期らしくダイエット中みたいです。 一緒に住んでいたらこういうお料理も食べさせてあげられるのに。。。 食事は気になります～。 計量しながらってほんと面倒だけど、ちゃんと計らないとカロリーが変わりますものね。 大変そうですが効果があったら教えて下さいね～♪ (Sep 21, 2011 02:52:26 PM)
けろぴさん
作り方は簡単でした。 ただ、本を見ながら作るというのが・・・ 慣れてくれば味を覚えて計量いらずなんでしょうね。 一冊目は基本の作り方。 二冊目は赤ちょうちんメニューもあるので、晩酌をされる方は 続・まんぷくの方がいいのかもしれませんね。 ＞作り方などは面倒な感じはなかったですか？ ＞500kcalでお腹満腹というのは良いですよね～。 ＞…あとは、料理を作る自分が面倒がらずに本を見ながら作るか？ ＞ってことだけですかねぇ(^m^;) ＞本買ってみようかなー。1冊買うとしたらお勧めはどっち？ ----- (Sep 21, 2011 04:20:28 PM)
うさぎねこ52さん
ＴＶご覧になったのですね。 うさぎねこさんは、お菓子作りをされるので 計量も面倒とは思わないかもしれませんね。 食物繊維がたっぷりなので、体にもよさそうです。 確かにまんぷく・・・（＾＾） ＞私も、ＴＶを録画して見ました。 ＞「なるほどー」と、感心しながらでした。 ＞ ＞最近、自分の体が重くて、重くて。 ＞軽やかに走る・・・なんて、ムリだろうな。 ＞まずは、マイナス２キロ、頑張ります！ ----- (Sep 21, 2011 04:21:51 PM)
としやすさん
計量、本を見ながら作るというのが習慣になっているなら、 いいかもね～ 高野豆腐、うちも煮物くらいしか思いつかなったんだけれど コンソメスープにいれても美味しいのは新発見でした。 ＞私は気に入ったレシピのものは、計量して作ってるよ。定番ものは目分量だけど、お菓子づくりも計量するので、案外いいかも♪ ＞高野豆腐は、ほとんどかわない食材だけど、また新しい味に出会えるかも♪私も買っちゃおうかな(^.^) ----- (Sep 21, 2011 04:23:26 PM)
あおによし.Nさん
私も数年前のものですが、タニタの体脂肪と体重計を使ってますよ。 単身赴任中ですと、健康管理が気になりますね。 お帰りになった時には、野菜をいっぱい食べさせてあげたいですよね。 効果はどうですかね？ 私、あまり体重変わらないんですよね・・何十年も 太らないけど痩せないんです。 とほほ・・・ ＞ほんの数日前、単身赴任中の旦那がタニタの体重計を買ったって言ってましたが、料理本も出しているんですね～。 ＞今、最大のデブ期らしくダイエット中みたいです。 ＞一緒に住んでいたらこういうお料理も食べさせてあげられるのに。。。 食事は気になります～。 ＞計量しながらってほんと面倒だけど、ちゃんと計らないとカロリーが変わりますものね。 大変そうですが効果があったら教えて下さいね～♪ ＞ ----- (Sep 21, 2011 04:26:03 PM) |
」と言っていたので、気にとめていたのですが
527kcal 塩分２．４ｇ
