hoppe -ﾎｯﾍﾟ-

今日は安いサンマを発見！でもお持ち帰り価格だってさ。ちっ、不親切～～。
さばけないしどーしようか迷ったけど、1度は自分でどーにかやってみよう！
と決意を固め、買って来ました。（大袈裟）

他のおかずの下ごしらえを済ませ、いざサンマの番！
とりあえず、先ずは誰にも聞かずに自分の想像でやってみます。

　牛乳パック、よーーーし！（まな板臭くなるのヤだからね）
　包丁、よーーーし！（前によく切れるヤツだと良いって聞いたからね）
　使い捨て手袋、よーーーし！（手臭くなるじゃん？それもヤだからね）

手袋してっとなんだか手術？って気分。
「では、ちかぴゅう先生、オペ開始して下さい！(゜◇゜)ゞ」「うむ」と、1人で一芝居。
頭を切り落として、内臓を出す・・・うん、そんだけで良いハズ。

頭は難なくクリア。サンマよ、意外と骨太でないのね。

次！
内臓を出す時、腹裂くんだよな。で、素朴な疑問発生。

　・・・・・・どこまで裂くんやろか・・・？

とりあえず、理科の教科書の人体の絵を思い出す。（なんで！？）
食べ物食べたら、うんちが出る・・・ってことはオシリまで繋がってるじゃん♪
で、サンマの肛門（失礼）らしき場所まで、裂いてみた。おお！御名答～～♪
で、内臓をかき出す。
ハイ、摘出完了！

そこでまたしても発見。

　この腹のトコのちっさい羽（ヒレ）みたいのってどーすんの？？

わかんない・・・。でもないほうが食べる時、とっても親切？
などと思い、とりあえず切除。

そして、血を洗い流し、完了！！
「ちかぴゅう先生、お疲れ様でした。」「うむ。」と、また一芝居。

キャー、あたしもやれば出来るじゃーーん！
と、思いながらサンマを洗っていると、なんだか手触りがすんごく気持ち悪い。
まるまると太ったサンマ・・・
「もしかしたらヘビ触った感触ってこんくらいの太さなんかな？」
そう思ってしまったら、鳥肌が。ぞぞぞ。

なんか一気に食欲が減退。

さて、一部始終をお母様に報告。で、手順の復習を。
で、明らかに腹切りすぎやって言われてもーた。
言われてみたら、すんごい腹開いてたもんな～、肛門まで。（もういいってば）
もしや旨味がそこから流出してしまったカモ！？

でも、やれば出来るもんやな～とちょっと自分を褒めてあげたくなりました。
って、主婦のみなさまには大した事でないだろうけど、
あたしにしたら、少し進歩なのよっ！

もつたむんちょがご帰宅後、早速塩ふったサンマを焼き焼き。
焼き上がってお皿に盛ったらイイカンジ。
旬のサンマはやっぱ脂乗っててうまいね～♪
さっきの萎えてた気分はどこ行ったんや？ま、いっか♪