＊2019＊凹の夏休み＊

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昨日は長男■と長女▲が午前中から友達と遊ぶ♪と言うので
お弁当を作って持たせました



春の陽気の中へ持っていくお弁当なので生ものは無しで…
前日夜のメンチカツ、ウィンナ、卵焼き、フライドポテトがおかずで
おにぎり二つです

卵焼きには桜海老と青海苔とちりめんを混ぜて醤油で調味
おにぎりはひとつは梅干を入れて
もうひとつはふりかけを混ぜたご飯を握っています(’-’*)

お友達と食べるお弁当は美味しさ倍増ですよね♪


昨日の夕食は海老グラタンでした



大量の玉ねぎをマーガリンで炒めて
むきえびと茹でたマカロニを加えて更に炒めてから
小麦粉をまぶして白っぽさがなくなるまで混ぜて
水を加えてとろみをつける
（本当は牛乳を加えるのだけど、牛乳が切れてたので水）
コンソメで調味して冷凍コーンを加えたらグラタンの素が出来上がり
耐熱容器に移して溶けるチーズとパン粉を掛けて
オーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼くと完成♪
お好みでタバスコを掛けて召し上がれ(’-’*)

なんだか何にも作りたくないよ～モードだった昨日の夕方( ´△｀)
春休みに入って３食ちゃんと作り続けて…料理が嫌になっちゃいました～
そしたら
凸「宅配ピザでも取る？」
私「ピザなら作った方が安い～」
凸「出前のラーメンでも取る？」
私「インスタントの袋ラーメンならあるからそれなら作る～」
凸「居酒屋にでも行く？」
私「どこにそんなお金があるの～」
凸「…無いよ(^_^;)」
凸「じゃあグラタンならパッと出来るかな？」
ってことでむきえびを解凍して玉ねぎを切ってマカロニを茹でてくれました
次女●が「お手伝いしたい～」と言うので玉ねぎを炒めさせてる間に
凸は自分のおつまみを作って晩酌開始
ようやく私もエンジンが掛かったのでグラタン調理の残りをしました(’-’*)
栄養も何も考えてない一品料理ですが、作っただけでもよしとしてください（＾▽＾笑）

そんな訳で凸のおつまみ画像はありません(*￣m￣) ププッ
気が付いたらもう食べてたんだもん（＾▽＾笑）

ちなみに凸が用意したおつまみは
・セロリ
・揚げにんにく
・鶏手羽元の塩焼き
です♪

にんにくをひとかけらずつに分けて薄皮のまま油でじっくり揚げる
ほっくりして美味しいです！
しかし翌日の仕事を考えてから食べましょう(^_^;)

手羽元は塩を振って魚グリルでじっくりと焼いたら出来上がりです！
骨付き肉は軟骨もあって美味しいですよね(’-’*)


最後に今日の朝食です



トーストにマーガリン
ウィンナと目玉焼き
ハムサラダ（ドレッシングはお好みで）
りんご
飲み物はジュース（缶ジュースを頂きました）

１０品目かな？(’-’*) 目標の２０品目達成ならず…

ハムサラダには
トマト、きゅうり、レタス、水菜、ロースハムが入っています
買い物に行っていないので牛乳も低脂肪乳も無い
昨日たまたま大量に缶ジュース＆ビールを頂いたので飲み物はジュースにしたけど
牛乳がないとヨーグルトが増やせなくて困るから買いに行かなくちゃ＞＜

ヤル気半分モードの食卓でしたがいかがでしょうか（＾▽＾笑）
休日の朝はトーストが多いらぶ★らぶ家です

ＴＯＰページに設置しているガーデニングパーツの「みどりちゃん」
今日もめいいっぱい背伸びして「もっと大きくなりたい！」と言っています♪

＊＊昨日の動画ＵＰについて＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊＊アクセスできなくて ご迷惑をおかけしていましたが＊＊＊＊＊＊＊
＊＊YouTubeに変更して現在見ることが出来る状態になっています＊＊
＊＊09-03-26次女●自転車（YouTube）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日も最後まで読んでくれてアリ＼(*^▽^*)/ガトゥ
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