ミート矢澤「黒毛和牛１００％フレッシュハンバーグ」のランチ　【番外編】

黒毛和牛１００％フレッシュハンバーグランチセット　　１０００円 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製ソース（醤油ﾍﾞｰｽのｿｰｽ） 　　 半生のレア状態です　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 付合せ　　　　　　　　　　　　　　　付合せ　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ 　　　　　　　　　　　　　　　　　 ライス　　　　　　　　　　　　　　　　お味噌汁 　　 嬉しい小サイズライス　　　　　　　熱々のお味噌汁　　　　　　　　すごく忙しいのに「蓋」嬉しいですね ８月４日(水)　【番外編】 五反田「ミート矢澤」に行きました 黒毛和牛１００％フレッシュハンバーグ　 ふっくらと焼き上がりお箸を入れると、中から肉汁があふれ出します しっかりとした肉質で食感も良く、肉汁の甘みを感じるハンバーグはとても美味しいです ハンバーグの中はレア状態で出てくるのですが、熱々の鉄板に乗せられているので 食べながら、自分の好みに焼く事もできます　 自家製のオリジナルソースは、オニオンや大根おろしがたっぷり使われた 和風のあっさりしたソースでハンバーグとの相性は最高ですく　 五反田「ミート矢澤」　 この日は有給休暇を頂きました　平日のお休みの絶好のチャンスです 開店１１：３０の１０分ほど前に到着しましたが、既に１５人以上の行列 さすが有名なお店ですね でも有名店である驕りは全くなく、丁寧なサーブにとても心惹かれました 「素敵なお店」は「美味しい食べ物」と「働くスタッフの気持ち」で できているんだなぁと実感しました