終了間際に・・・
今日は4連勤最終日!!!!店に入ったとき、そんなにお客が居なかったから速く帰れると思ったら9時過ぎてからチヤホヤ入り始めた・・・けど、そんなに注文も多くなかったからサッと作ってスグ提供。そして、皿洗いに戻りほとんど洗い終えたからキッチンでボーっとしてるといきなり8名様襲来!!団体さん見るのは久しぶり。しかも、料理が注文されたのは初めて!!いつもは5cmくらいのオーダーの紙がいきなり15cmくらいに伸びた!!!!けど、その料理も時間少しかかったけど何とか作り終えて閉めの作業をしているとラストオーダーギリギリでこっちもオーダー無しだと重い片付け終わったときにやられた・・・結局、その団体さんは閉店時間きっかりにお帰りになられてこっちは残りの洗い物をしてから帰宅。正直今日は効率よりも最後にオーダーが入ったということが痛いかった。週末は何事も無いよう祈るばかりです・・・それでは!!!!!解散!!!!!!!!!!