真夏に牡蠣・・・・

2007.08.26

テーマ：今夜のばんごはん(50546)

カテゴリ：食べること

毎日　ほんとに暑いですっ

今日もカンカン照りで３６度

おまけにガソリン入れに行ったら

１４８円

　

どんだけぇ～～～～

　

なんか腹立ってきた

ところで、牡蠣ってやっぱり冬の食べ物って思いますよね。
我が家では、魚市場で急速冷凍されて売っている牡蠣を大量に買っておいて
真夏にいっぱい食べます

さすがに暑くて鍋・・・って気にはならないけど

これは牡蠣の味噌煮です

お豆腐やきのこ、ゴボウなんかと一緒に濃い目の味噌味で煮ます。
炊きたてのご飯にぴったりのおかずです

あとは、バター焼きにしたり・・・
さっと茹でてポン酢で食べたり・・・牡蠣フライもおいしい～♪
オススメは牡蠣ご飯かな

真夏に牡蠣・・・我が家の夏バテ防止メニューです

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最終更新日 2007.08.26 19:52:27

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