2008/09/28(日)14:09
きりたんぽ鍋
今日の夕食は、きりたんぽ鍋でした。
きりたんぽではなくて、
ご飯を突いて丸めて焼いたものを
入れています。
(これは、「だまこ」と言うみたいです。)
作るのにちょっと手間がかかりますし、
とっても崩れやすいのですが、
市販のきりたんぽよりも
しっとりしていて好きです
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