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2006年04月07日
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昨日のタルトの残り生地はバナナといちごのタルトにした。
味はまぁまぁ美味しかったんだけど、夜に撮った画像があまりにも美味しくなさそだった(笑

生地をもう一度作って、杏のタルトにしてみた。
出かける前だったので、しっかり焼けてなくて、焼き色が薄くてタルト生地もほろほろと崩れてしまった。
この缶詰めの杏は実がしっかりして、酸味と甘味のバランスがよく本当に美味しい。
黄桃の缶詰めの小さいのという感じ。
杏仁豆腐にいれるといいかも♪
杏をつかったパンのレシピやら変わったチーズケーキ、作りたいものは色々とあるのだけど
なかなか作る時間がとれない。。。
パンもずいぶん焼いていないなぁ。





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最終更新日  2006年04月10日 23時49分48秒
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