2006/06/29(木)04:04
フィッシュ&チップス (Fish&chips)
イギリスの超定番メニューがこれ!フィッシュ&チップス。
タラなど白身魚のフライとフライドポテトの組み合わせです。
イギリスのパブやデリなど、街中いたるところで見かけ、また食べることができますが、
海辺の町のフィッシュ&チップスはこれまた格別です♪
白身魚のプリプリ感が全然違うし、何といっても値段が安いのです。
海辺の町を訪れたときには、毎回食てます!よく考えたら(笑)
塩とモルト・ビネガーでいただきます。
ビネガーをかけるの、実は最初チョッピリ抵抗があったんです。美味しいの~?って(笑)
でも今は、コレなしではフィッシュ&チップスを食べた気がしません。
フライ&フライだし、どう考えてもカロリー高そうなので頻繁には食べれませんが・・。
海辺の町を散策していると、フワ~ッと漂ってくる香ばしい匂いに
いつもついつい手が伸びてしまうのです・・。
イギリスを訪れたら、ぜひビネガーでフィッシュ&チップスを・・