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2023.05.04
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黄えんどう豆を薄皮まで丸ごと全部使って作られた ZENBヌードル!ほのかな豆の旨味に、くせになるもっちりとした食感、和洋中いろんなメニューに使える万能麺。植物繊維がたっぷり含まれた、低糖質・低カロリーでカラダにやさしい麺です。

ZENBヌードルのご紹介記事はコチラ
→ ​ZENB ヌードル 丸麺

そのZENBヌードル専用の ソース ベジ



【15%OFFクーポン】送料無料 ZENB ゼンブ パスタソース 6食 まとめ買い | プラントベース 動物性原料不使用 低糖質 グルテンフリー 添加物に頼らない味づくり 植物性


美味しくて 身体にいい プラントベース、動物性原料は使わず、国産野菜の旨みをギュギュッと凝縮低糖質・低カロリー、ヘルシーなパスタソースです。

パスタソースの種類は4種類、​ミニトマトの濃厚トマトソース​、きのこのベジクリームソース、​ミニトマトのアーリオ・オーリオ​、きのこのベジラグーソース


その中から 今回 ご紹介するのは、​きのこのベジクリームソース​ です。







作り方は超簡単!
ZENB専用シリーズの中でも、パスタソースは一番手軽に食べることができます。

忙しい朝も、手を抜きたいランチにも おススメです!







今回は電子レンジではなく、具材も一緒に茹でていきたいと思います。

①フライパンに水と半分に折ったZENBヌードルをいれて、約7分加熱します。

タイミングを見て、具材を足します。

今回は、ほうれん草とまいたけ・しめじ です。







② 茹で上がったヌードルをザルにあげて、麺の表面をサッと洗い流します。温かく食べたいなら、ぬるま湯で洗いましょう。

! しっかり水気を切るのがポイント!







③ ソースを袋のまま電子レンジで40秒 加熱します。耐熱容器に移し替える手間も洗い物もなし!

④ 水気を切ったヌードルにソースをかけるだけ

⑤ お好みのトッピングをして、出来上がり!

私はたっぷり黒こしょうをかけました。







牛乳も小麦粉も使わず、独自の製法で作り上げた濃厚でクリーミーなソース。トロトロになるまで炒めたたまねぎに国産きのこの旨味が凝縮されて、とっても薫り高い。満足感のある味つけです。


本当にあっという間に出来上がり、手を抜きたいランチなどに簡単で最強のメニューです。自炊するのが面倒だけど、カラダに良いもの、身体を気遣った食事をしたい方にもオススメです。



原材料は、きのこ(エリンギ、マッシュルーム、えのきたけ)(国産)、オニオンソテー、こめ油、アーモンド、みそ(大豆を含む)、甘酒、カシューナッツ、食塩、にんにく、こしょう、醸造酢

こだわりの国産野菜のみ使用して、保存料や着色料などの添加物は不使用。安全・安心♡


プラントベースでミネラル、食物繊維もたっぷり、偏りがちな栄養素もしっかり補充できます。手軽で美味しくカラダにいい一皿になりますよ (≧▽≦)


ヌードルと合わせても​ 500kcal以下!​ダイエット中の方やカロリー制限されている方にもおススメです。


ヌードルと合わせて是非お試しいただきたいです。


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今回は一番手軽な食べ方をご紹介しましたが、こちらソースとしても万能。ドリアやトマト煮、スープとアレンジ次第で食べ方いろいろです。それはまた改めて、ご紹介したいと思います。



他のソースベジご紹介記事はコチラ

→ ​きのこのベジラグーソース
→ ​ミニトマトのアーリオ・オーリオ
→ ​ミニトマトの濃厚ソース



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最終更新日  2023.05.26 14:29:13
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