かぼちゃ征伐！

快晴かと思えば、スコールのような雨が降ったり止んだり 台風の影響でめまぐるしく天気の変わる一日です。 今日はかぼちゃ征伐！ 蒸しただけでもとっても甘い栗かぼちゃですが そのままでは私くらいしか食べそうにないので 明日の教室のお茶菓子にしようかなと まずはかぼちゃのカップケーキ バターでなく植物油(サラダオイル)を使いました。 さっぱりヘルシー トッピングはくるみとゴマ 004 posted by (C)からすぐち お次は・・・ パンケーキミックスを使ったパウンドケーキ 一晩寝かせたほうが味が落ち着くらしい。 三つ目はかぼちゃプリン カラメルタブレットが残っていたので コーヒーカップに入れて焼成 005 posted by (C)からすぐち 四つ目は晩御飯用にかぼちゃのサラダ 011 posted by (C)からすぐち 五つ目はかぼちゃのおかか煮 実はちょっと焦がした(^_^;) 006 posted by (C)からすぐち はい、これででっかいかぼちゃの4分の３使い切り～～ 残った4分の1はムスメに持たせた。 でもまだ ムスコがキャンプから持って帰った 手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃが一個入ってる~^^; 008 posted by (C)からすぐち ま、これくらいはお味噌汁にでも使うでしょう。