テーマ:今夜のばんごはん(50490)
カテゴリ:お料理
今日は、シチュー作りましたっ 温まるし喉越しいいもんね アレンジを加えて、濃厚で甘くできました(‐^▽^‐) コーンたっぷり濃厚シチュー 鍋にニンニク、お肉をオリーブオイルで炒める。 バターをいれて(私はマーガリンで代用(笑) 大きい玉葱をみじん切りにしたものをいれて、さらに炒める。 まあまあ炒めたところで、コーン1缶とお水をいれて、中火で一度沸騰したら弱火にして煮込みます。 アクはマメにとって、と♪ まあまあ煮えたところで、火を止めてルーをいれて 弱火でかき混ぜて、コトコトしたら、できあがり 煮込み時間入れなかったら5分くらいでできちゃうよね。 超簡単☆で美味しくて好き好きシチュー☆ まるでお店屋さんみたいな濃厚なシチューのできあがり と思ったけど、シチューってビーフシチューしか外で 見たことないよ(^。^;)(笑) 美味しいのにね~ なんかカップスープとシチューって、凄く似てないかな!?(笑) お料理は好きなんだけど、何品もいっぺんに作るのができないんですよね~ せいぜいサラダ、お味噌汁、フルーツとかつけるくらいかなぁ。 レパートリー増やしたいよ~。 ついつい自分の好きなもの作りがちなんだよねぇ。(笑) 今日は両親にも好評で大満足でした ジャガイモ入れてないのに「ジャガイモ美味しい」 とか言ってた父が面白かったです(笑) ニンニクのことだったのかしら~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006/10/09 12:35:48 AM
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