kabukiのラーメン日記

​🐟️麺屋一燈

〒124-0023
東京都葛飾区東新小岩1-4-17　

にぼやん1号 (1月季節の限定ラーメン)
半ライス＋黒烏龍茶

昔、やりたかったワンコインラーメン実現🪙
こんな時代だけど頑張って作ってみました🧑‍🍳

1/22(月)〜スタート (1/24(水)を除く)
杯数制限なく限定150食売り切れ次第終了
並盛 130g 1杯 500円 これは急がないとね🏃

「にぼやん1号」は麺屋一燈の創業当時の限定
(2011年の4/21〜5/7までの限定)
昼限定、夜限定、イベント限定、一燈の日限定
↑これらを除いた「限定」だと創業2番目の限定


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にぼやん1号＋半ライス＋黒烏龍茶


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スープは、鶏豚白湯＋煮干しの微乳化スープで、
心の味食品の中細ストレート麺が絡んで美味い😋
これがワンコイン🪙とは信じられないレベル🤯

トッピングは、鶏豚叉焼、玉葱、海苔、肉厚メンマ


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〆は半ライスにスープ入れての、
にぼやん1号雑炊が美味い🍚😋

鰹、昆布、煮干、椎茸のスープ割で〆ても美味い😋
割スープは卓上のセルフ式で好きな量で割れる🥣😋


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新小岩駅東北広場

スカイデッキたつみで行くと、
駅〜信号待ちなしで着きます🏃

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

  

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