kabukiのラーメン日記

🕋ラーメン鷹の目 獨協大学前本店
〒340-0011​

埼玉県草加市栄町2-9-12

🐯ゴールデンタイガー公認
🥚高級卵のTKM (限定)(3→2)

高級卵のTKMは、限定➁ボタン。
麺量はデフォルトは300g。　50g単位で少なくできる。
私は大食いでもないのと、美味しく食べるがモットー。
🗣️300g→200gで注文。麺量は食券回収時にコール🗣️

麺増しは400g〜50g単位で。「100円券」購入でOK。

獨協大学前本店は、店入口に自販機有。
黒烏龍茶、特茶などが有、購入したものは持込OK🥫


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高級卵のTKM

まずは、豚をエビマヨで。続いてガリマヨで。
エビマヨの後にガリマヨ食うと、ガリマヨ良さわかる。
麺を絡ませての冷まぜそばな感じで食べる😋

続いて冷水で〆られた鷹麺を絡ませ美味い😋
和風出汁のような麺つゆも冷えて清涼感有🧊


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デフォルトトッピング
豚1枚、十六代真っ赤卵×2、白葱、花鰹

無料トッピング
ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、レモン

有料トッピング
味玉、エビマヨ(50円券)、追い飯(50円券)

※エビマヨは獨協大学前本店の限定トッピング。


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🍚追い飯はしゃもじ1杯分の場合「50円券」でOK
茶碗1杯の場合は、小ライス。
カウンターに「50円券」と丼をのせて🗣️コールで。


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卵黄、タレに絡む量の🍚ご飯投下⚡がオススメ😋


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建物外観

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。



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