kabukiのラーメン日記

​🟥横濱家系ラーメン 九代目野中家

〒330-0063
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-6-3

七代目町田→八代目練馬→九代目浦和
三週連続、野中家新店がオープン💥
毎週新店⁉️十代目は君の住む街かも😁

浦和初の本格店炊き濃厚家系ラーメン💥

食券を先に購入して並ぶシステム。
店内待ち、5人位＋後続店外待ち。
野中家の中では珍しい店内待ちシステ厶

塩ラーメン(並)(硬濃多)＋味玉
🍚ライス食べ放題


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塩ラーメン(並)(硬濃多)＋ライス食べ放題

塩ラーメンは見た目は醤油だけど塩みたい。
醤油とら違う、オリジナルかえしを使用し
これに野中家中太麺が絡んで美味い😋


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豆板醤は辛味があり酸味がほぼないタイプで美味い😋


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スープに浸した海苔で豆板醤を巻くと美味い😋


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水はセルフ式。
通路が狭いから店内待ちがいるのでぶつかる。


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卓上調味料は
極ショウガ、極にんにく、豆板醤、すりおろしニンニク、
マヨネーズ、ふりかけ、煮干酢など。


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券売機
ラーメンと塩ラーメンとライス食べ放題は上段から二番目。
🍚ライス食べ放題は、店員さんに申告するスタイルです🗣️


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サッカーのまち浦和 We are REDS!⚽️


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浦和はサッカーの街ですね⚽️


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建物外観

九代目は日陰で待てます。

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

   

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