kabukiのラーメン日記

​🟦麺屋一燈

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

9月の季節の限定Ⅱ、インフレに立ち向かうコスパ重視限定😮
鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshikiの阿部さんがよく使う蕎麦風細麺を
使用した鴨せいろ風なつけ蕎麦。
10月の予定でしたが、10月が忙しいから前倒しでの提供に😮

並盛は200ｇ、中盛は300ｇで9/25(木)〜終日販売中

鴨南蛮風つけそば
ローストポーク丼(アプリCP)＋海苔(アプリCP)


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鴨南蛮風つけそば
ローストポーク丼(アプリCP)＋海苔(アプリCP)

国内産鴨からとったふくよかなスープに、
鰹と昆布とガゴメ昆布水に浸る、蕎麦風細麺が絡んで美味い😋

トッピングは、
マグレドキャナール胸肉(マグレ鴨)、アオサ、豚肩ロース端肉


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マグレドキャナール胸肉(マグレ鴨)が3枚、柔らかくて美味い😋


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アオサ海苔と自然天日干しの塩


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豚肩ロース端肉入りのつけ汁
スープ割(鰹＋昆布＋煮干＋干し椎茸)で割っても美味い😋


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ローストポーク丼、(アプリクーポンで80円で食べれます😋)


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海苔×5枚(男性専用アプリクーポン、期限は9月30日まで)


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最後は、つゆに昆布水＋鰹出汁で割って〆ても美味い😋
スープ割(鰹＋昆布＋煮干＋干し椎茸)で〆でも美味い😋


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45分前で4番


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建物外観
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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