今日は、欠席が２名で、残念ながら５名だけの金曜クラスでしたが、
いつもと変わらないくらい元気いっぱい過ごしてくれました。
先週から楽しみにしていたクッキングで「カレー作り」です。
朝から「今日カレー？」と何度も聞いていました。
エプロン・三角巾を付けて準備ＯＫ
まずは、牛乳パックのまな板とナイフを配りました。
その際には、ナイフが危険なので注意するよう声かけしました。
はじめに、にんじんを切ってきます。（野菜は少し湯がいています）
「大きさはこのくらいよ」とお手本を見せると
切るたびに「このくらい？」と何度も確認してくれていました。
昨日は硬いめだったので、今日は気をつけて柔らかく湯がきました。
最初は要領がわからなかったようで「切れない～～」って言いながら、
一生懸命、上からナイフを押していました。
でも、コツを掴むとスムーズに
ナイフでトントントン～～～～
なかなかサマになっていました（笑）
じゃがいもは、「半分に切るだけでいいよ～」というと
ちゃんと、じゃがいもを抑えながら慎重に半分に切ってくれました。
野菜が切れたところで、お鍋で炒めていきます。
ジュージューといい音がしています。
子ども達も、この音を聞いてワクワク～って感じで、順番を待っていました。
最初は、ちょっと怖かったのかな～ 遠慮気味に炒めていましたが、
慣れると、コックさん？気分で大きくヘラを動かしていました。
野菜も炒めて、カレーが出来上がるまでは、「パラバルーン」で遊びました。
何度も練習しているので、せっかくですしお別れ会の時に、
見ていただくことにしました。
２学期分のＤＶＤにも、ミニ運動会の時にしているところが映っていますが、
あれから、どのくらい上手になっているか？楽しみにしていて下さい。
さぁ、カレーのイイ匂いがしてきましたよ～
子ども達も「美味しそうな匂い～～ 早くカレー食べたい！」って大喜びです。
ご飯の上にカレーを入れて、「いただきま～す」
自分達で作ったカレーは格別？のようで、
「おいしい～ おいしい～」と、ご満悦でした。
みんな、カレーが大好きなんですね。
ルーをおかわりしていました。
お姉ちゃん・お兄ちゃんにお土産にする～って言って、
みんなＴａｋｅ Ｏｕｔ。
お家でも、食べてもらえたかな？
講師たちは、今日のクッキングをするに当たって、
下準備から写真・ビデオ撮影と大忙しでしたが、
子ども達の楽しそうな顔を見ることができたので、
嬉しかったです。
こうやってみんなでカレーを作ったことを、ラビットの良い思い出として
いつまでも覚えていてもらいたいです。
来週は製作帳の最終で、３月「おひなさま」を作ります。
お弁当持参ですのでお願いします。
それと、来週の朝に後期分の写真を回覧していただいます。
お迎えまでに全員の方に回していただいて、番号に記名お願いします。
その際、注文された枚数を必ず控えておいて下さい。
お別れ会の時に写真と代金を引き換えという形にさせていただきます。
おつりのないようにご協力お願いします。
また、3学期ＤＶＤ（少し短いですが・・・）の方も、お別れ会の時に
お渡しできると思いますので、回覧して下さい。
ラビットは９日でおしまいですので、皆さんで回覧の順番などは
ご相談下さい。最終の返却は、４月入ってからいつでも構いません。
出席ノートは、次回最終のお預かりをさせていただきます。
1年間の感想など書いていただけると有難いです。
宜しくお願いします。
