一風堂の＜力の源通信＞もらいました！

ホテルにチェックインして街に出て、 久しぶりに福岡の天神で＜一風堂＞にてラーメンを食べた。 ラーメン＆餃子＆生ビール…のフルコースだった（笑）。 帰り際に、店員さんが「東京でも食べられますので…」と、 小冊子をくれた。 裏表紙に、全国に広がる店舗名と電話番号が記載されている。 ありがたく頂戴した。 ＝＝＝＝＝ 【もくじ】は… ●ラーメン東へ西へ ＝神奈川県「なんつッ亭」店主：古谷一郎さん ●先輩たちに学ぶ、職人のこころ ＝気象予報官：栗山幸義さん ●元気印の福岡人 ＝博多町家ふるさと舘：長谷川法世さん ●風のつぶやき　河原成美 ＝好奇心～旅に出よう ●父へ母へ感謝状 ＝博多だるまラーメン：河原登さん ●山屋特派員の京のご馳走 ＝上田湯葉店の「京の生ゆば」 ●本日も外食なり　弓削聞平 ＝第三回「飲食店はサービス業なり」 ●博多ことば ＝その二 ●食べ物にまつわる映画紹介 ＝かもめ食堂 ●らんちすぽっと ＝井上善之さん＆佳代子さんご夫婦　オススメ ＝ベーカリーカフェ　ボーノボーノ ●情報スクランブル～インフォメーション～ ＝読者のおたより「思い出のラーメン」 ＝九州発の映画「プルコギ」「卒業写真」 ＝プレゼント ＝＝＝＝＝ 全２２Ｐの立派な小冊子でした。 読み応え十分で、ホテルで熟読しました。 お店の小冊子とか、企業の社内報って、 下手な週刊誌よりも面白くて勉強になるものがあります。 社長の河原氏は、上海でもご活躍で、 現地企業と合弁で＜７８一番ラーメン＞を展開。 しかし、突然の契約解消で、のれんを取られても、 ただでは転ばないで、＜亨食７８＞という店舗を展開。 （上海人もすぐにリベンジする日本人に驚いた） なんだか、 かつてアメリカでオートバイの集合管で大成功したら、 「ヨシムラ」という商標を取られてしまったけど、 その後、世界のヒノキ舞台で「本物はこっちだ！」と勝負した あのポップ吉村氏を彷彿させられます。 （そして、顧客を取り返した） 社名の「力の源カンパニー」は、生き方なんですね。 まさにこれがブランド化でしょう。