一風堂の＜力の源通信＞もらいました！
ホテルにチェックインして街に出て、久しぶりに福岡の天神で＜一風堂＞にてラーメンを食べた。ラーメン＆餃子＆生ビール…のフルコースだった（笑）。帰り際に、店員さんが「東京でも食べられますので…」と、小冊子をくれた。裏表紙に、全国に広がる店舗名と電話番号が記載されている。ありがたく頂戴した。 ＝＝＝＝＝【もくじ】は…●ラーメン東へ西へ＝神奈川県「なんつッ亭」店主：古谷一郎さん●先輩たちに学ぶ、職人のこころ＝気象予報官：栗山幸義さん●元気印の福岡人＝博多町家ふるさと舘：長谷川法世さん●風のつぶやき 河原成美＝好奇心～旅に出よう●父へ母へ感謝状＝博多だるまラーメン：河原登さん●山屋特派員の京のご馳走＝上田湯葉店の「京の生ゆば」●本日も外食なり 弓削聞平＝第三回「飲食店はサービス業なり」●博多ことば＝その二●食べ物にまつわる映画紹介＝かもめ食堂●らんちすぽっと＝井上善之さん＆佳代子さんご夫婦 オススメ＝ベーカリーカフェ ボーノボーノ●情報スクランブル～インフォメーション～＝読者のおたより「思い出のラーメン」＝九州発の映画「プルコギ」「卒業写真」＝プレゼント＝＝＝＝＝全２２Ｐの立派な小冊子でした。読み応え十分で、ホテルで熟読しました。お店の小冊子とか、企業の社内報って、下手な週刊誌よりも面白くて勉強になるものがあります。社長の河原氏は、上海でもご活躍で、現地企業と合弁で＜７８一番ラーメン＞を展開。しかし、突然の契約解消で、のれんを取られても、ただでは転ばないで、＜亨食７８＞という店舗を展開。（上海人もすぐにリベンジする日本人に驚いた）なんだか、かつてアメリカでオートバイの集合管で大成功したら、「ヨシムラ」という商標を取られてしまったけど、その後、世界のヒノキ舞台で「本物はこっちだ！」と勝負したあのポップ吉村氏を彷彿させられます。（そして、顧客を取り返した）社名の「力の源カンパニー」は、生き方なんですね。まさにこれがブランド化でしょう。
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