フォカッチャとバイト

青葉台にある、「ベッカライ徳太郎」人気のパン屋さんの方の本♪ ここから、作ったフォカッチャです♪ ドライトマトと茹でたジャガイモたっぷり挟んで 上に、アンチョビ・粉チーズ・ブラックオリーブ・バジル・岩塩♪ 入れすぎ？！笑 アンチョビはペーストのヤツを始めて使ってみました。 うーーーん。どのぐらい味が出るのか分からなかったから 少しにしたんだけど、殆ど味なし･･･ 次はもっと付けてみるぞーー 徳永久美子のパンを楽しむ生活 ワタシの好きなパン作る方が、この本が好き♪と言ってたので さっそく購入した本♪ だけども･･･レシピ通りに作れないみいりん･･･ その理由は、油･･･ みいりん、油恐怖症なので（笑）オリーブオイルとか たっぷり使う事が怖くてデキマシェン･･･ なので、生地がかなりピザよりに仕上がりました。 でも、みいりん満足っすーーー。 明日からバイト研修がお休みだぁ～～～！ すんごーーーいうれしい！！！！ パン作りまくるぞーーーーーーーぉ♪ なんか、今からワクワク♪ 明日から３日間、みいりんパン作りまくりモード♪ うれぴーーーーーーーーー バイトの話 今オーブン習ってます♪ これがもうホントに楽しい！！！！！！！ 楽しいったらありゃしない！！！！！！！ （しかも希望した、Ａ店なので･･･） 必死に、オーブンの温度・時間を覚えてる所です♪ 学生の時に、英単語覚えるのに、使ったあれ！！！ あれ風に、表に「ミニクロワッサン」とか書いて 裏に、温度・時間・要注意の事 を書いて、ペラペラめくって覚えてます♪ そこで、旦那が一言･･･ 「学生の時にそのぐらい勉強してたら、成績良かったのにね･･･」 　パーーーーンチ　 しかし･･その通りだね････   火傷は3回･･･気をつけなくっちゃ･･･