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ツキのブログ ~音楽・子育て・仕事 みーんないいとこどり~

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2011.11.13
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カテゴリ:カテゴリ未分類
トランス脂肪酸の日本人への影響は少ない?
どっかの企業のプレッシャーでもあるのか、また、今のところ
何もしなくてもいいようなニュアンスの見出しが踊っています。

でも本当は・・・
 


確かに欧米のライフスタイルに比べればそうなんでしょうけど
体に悪いことがほぼはっきりしている成分で、
しかも諸外国で全面規制や、厳しい基準になっているのに
日本では規制がありません。

品目
マーガリンやマヨネーズ、ケーキにアイスクリーム、
チョコレート、スナック菓子、ドーナツ、クッキー
から揚げ、ピザ、コロッケ、天ぷら
カップラーメンにシチュとかカレー
チキンナゲット、フライドポテト・・・

完全に生活に入り込んでいる食品たちですが、
これらが、全てトランス脂肪酸を多く含む食品群に入っています。

動脈硬化に心疾患、アトピーなどのアレルギーその他の要因と
なるものとされています。

完全になくするわけには行きませんが大量摂取は避けたいと思います。

夜にアイスクリームやスナック菓子をを食べる私は
ただいま高脂血 ( ̄- ̄;) 

自分の血中資質とコレステロールを下げながら、づっきーの口に入る
ものも少しづつ変えて生きたいと思います。

読んでいただいてありがとうございます。
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Last updated  2011.11.13 21:00:43
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