ななのBLOG(ななのブログ)

神戸市灘区にある、ＴＥＡ　ＴＩＭＥ（(有)ティータイム）さんの
　　クッキーをご紹介します

このお店は、1997年に誕生したらしいです。
　　ＴＶ番組でも有名な上田悦子さんと、そして、
　　あの有名なパリのラデュレさんなどで
　　お仕事されてきた上田真嗣さんのお店です。

本店は、六甲ですが、阪神百貨店の御影店でも買えます。
ななは、クッキーの中では、こちらのお店のクッキーが、
一番くらいに好きです


それぞれのクッキーの歯ごたえが、もちろん
クッキーごとに違うのですが、それがそれぞれに、
とてもいいんです。
今回のクッキーたちはこちらです


とくに、レーズンの使い方がとっても上手だと思います。
　　というのも、ななは、レーズンクッキーは
　　元々あまり好んで食べるほうではないのですが、
　　こちらのお店のレーズン入りのクッキーは
　　自分でわざわざ選んで食べます

　　レーズン入りのクッキーの中では、キャロットバーが好きです。
　　レーズンの甘ったるさとかはなくて、いい感じで、
　　クッキーの歯ごたえに一役かっている感じです。

そのほかには･･･
米粉の入ったライステラスも美味しいです。
もちろん、チョコクッキーもおいしいです。
　　チョコクッキーには、トールハウスクッキーや
　　アメリカンクッキーなどがありました。


しっかりとした個包装にには、ひとつひとつ乾燥剤が
入っているので、だいたい賞味期限は1ヶ月程度あるようです。

そうそう…さらに、おすすめなところは、原材料
国産小麦粉が使われているんです。なので、
　　安心して味わって食べられる、おすすめクッキーたちです。

2010.10撮影


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