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マイルドなアスペの独り言

マイルドなアスペの独り言

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2019.01.13
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カテゴリ:料理・掃除

S&Bの期間限定商品「濃いシチュー ラクレットチーズ」

↓画像クリックでS&B公式サイトへ飛びます


購入時、商品の箱の裏に「ホットプレートフォンデュ」のレシピが載っていました。
買った直後の休日に実践。
こういう時は親と一緒に暮らしていて良かったなと感じます。
一人暮らしだとホットプレートは持たないし。


公式のレシピでは
溶かしたルウに牛乳を加え、とろみがつくまで加熱するだけです。
しかし、所詮はシチューのルウ。本来のチーズフォンデュではない。
だから、普通に調理しても風味が足りないのでは?
というわけで、材料を増やしました。
下記の材料2点を牛乳と同時に投下し加熱します。

    追加材料
  • チェダーチーズ…スライス2枚
  • 白ワイン…てきとう


一緒に食べた親は「全然チーズフォンデュじゃない。シチューだ」と物足りなさそうでしたが
私には十分チーズフォンデュの風味が感じられました。
値段と味を総合的に考慮したら、
下手にチーズフォンデュお手軽セットを買うより美味しいです。
お手軽セットの相場は400円弱かつ1回分の量だけど、
本商品は300円弱で2回分の量が買えるので。








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最終更新日  2019.10.23 22:01:08
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