本ブログで何度か書いている西千葉の紅茶専門店『紅茶舗サウザンドリーフ』です。
本ブログでの最初の記事:
2016.10.04 紅茶舗 サウザンドリーフ (千葉県千葉市 西千葉駅)
これから新規出店をなさるとFaceBookの公式アカウントで知り、
1年以上ぶりに足を運びました。
行った日は、月に一度の"Tea room plus!"の日でした。
普段以上にお菓子のメニューが増えて楽しく選べる日です。
苺とピスタチオのケーク、アレンジティー(フルーツティー)
合計で1300~1400円くらいだった気がする。

ケークは、パリパリで甘いアイシングとしっとりしたスポンジで食感のコントラストが美味しい。
フルーツティーは、画像を見ればわかりますが、下にろうそくをつけてサーブされました。
おしゃれだし、当日は小雨で肌寒かったので温かく飲めるのが嬉しいですね。
フルーツティーの果物はうすーくうすーくスライスした苺と林檎でした。
乱切りよりも果物の断面の表面積を大きくできるので、果物のエキスを多く出せる気がします。
また、小さいカップで飲むから味の変化を楽しむこともできる。
勉強になりますね。
お茶もお菓子も期待を裏切らないサウザンドリーフさんですが、
なんとこれから新規出店なさるそうです。
私はただの1人の客に過ぎませんが、大学時代から知っているお店だけにとても嬉しい。
具体的な新規出店時期はまだわからないので、FaceBookで最新情報をチェックしなければ。
【紅茶舗サウザンドリーフ】
場所:〒260-0033 千葉県千葉市中央区春日2-12-6
電話:043-243-0202
通販:紅茶の通販やお試しセットなら紅茶舗サウザンドリーフ
SNS:FaceBook