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2010.10.22
テーマ：●食べた物の画像♪(87365)
カテゴリ：料理
先日、スーパーで モツ煮の試食をいただきました。 その商品は買わなかったのですが、 おいしかったので どうしてもモツ煮が食べたくなり 今日はあまり時間がないにもかかわらず 急きょ、豚モツを買って作りました！ 下処理から作るのは初めてでしたが、 3回茹でこぼし、下茹でしてから 圧力鍋で煮込みました。 大成功！！  ごぼう、こんにゃくを忘れましたが、 好みのしょうゆ味噌味に仕上がりました(*^^*) やわらかくっておいしい♪♪ 簡単だったのでまた近いうちに作ります。 ごちそうさま～♪ 我が家の圧力鍋はこれ↓↓↓
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