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2012/02/01
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カテゴリ:ごはん



IMG_4274.JPG



いろいろ巻き巻き・・・といっても、今回はにんにくの芽とえのきのみ(^ ^;)


何日か前に使ったにんにくの芽が、まだたくさん残っていたので

常備しているしゃぶしゃぶ用の薄切りバラ肉で巻いてみた。

味付けにはどんなソースが合うかと考えた結果

とってもお手軽に焼肉のタレを。。

にんにくの芽には、結局これが一番かも(笑)


えのきの方は、お醤油・みりん・お酒・砂糖・オイスターソースで味付け。

えのきと良く合って、思った以上にいいお味に♪♪


具材によって2種のソースに分けたのは大正解。

旦那さんにも好評だったし、いずれまた違う巻き巻きしようかな。









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Last updated  2012/02/04 12:41:43 AM
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