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[ワイン（85点　まあまあ　一度で十分）] カテゴリの記事

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  ブルゴーニュ　レ・コトー・デ・モワンヌ　ルージュ　2005/ブシャール・ペール・エ・フィス

  ブシャールのＡＣブルゴーニュのトップ・キュヴェで、秀逸なヴィンテージにだけつくられるのだそうだ。で、2005を飲んでみた。最も印象的なのが、金属の香り。銅というか、十円玉を舐めてるような香りがある。この金属臭は、上立ち香にも含み香にも存在する。味わいはしっかりとした、赤果実と黒果実の中間的なもの。旨味はしっかりあるが、剛健な男性的な味わいで、ミネラルも豊富。透明感は高く、きれいな酸がしっかりしているので、雑味は感じられないが、やはり金属的な香りが好みを分けると思う。ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ルージュ [2005] ブシャール・ペール・エ・フィス【...

  2008.09.01

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• ブルゴーニュ　ルージュ　2005 / レミ・ジャニアール

  レミ・ジャニアールは一度飲んでみたくて、一番安いのを２本買おうとしたら、ショップの店長から、僕の好みじゃないから１本にしておいたら？とアドバイス。飲んでみたら、なるほど、そうかもしれない。ミネラル感が強いと、色んな所に書かれているが、ミネラルと言うより、金属イオン系。香りが少し閉じ気味で、味わいが重め。地味～で、暗い印象を持ってしまう。果実味や酸味がしっかりしている割に、旨味が少ないので、暗い赤果実系。透明感はあるが、味わいに中抜け傾向がある。クラシックな味わいなのだと思うが、味わいの解釈が難しくて、素直な美味しさに欠ける。ブルゴーニュ・ルージュ［2005］

  2008.08.16

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• オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2005 / ミシェル・グロ

  リンク先に書いてあるように、RWGで評判の良かったオート・コート・ド・ニュイ。リンク先のお店自身の感想も書かれているが、うーん・・・素直に美味しい・・・かなあ・・・？１時間くらい経つ前は、まだ開いてなかったのかもしれないが、赤い果実の味わいが主で、中盤から後半にかけて、酸味が際立つ。酸っぱいわけではなく、確かに綺麗な酸であるが、旨味に乏しく、厚みが無い。そのため、中盤以降の線が細すぎて、痩せ気味である。１時間くらいすると、かなり味わいが黒っぽくなってきた。しかし、依然として、酸の強さ、全体の線の細さと、中盤以降の薄さがある。RWGの「伸びる酸」というのは、この際立つ酸のことだろうか。おそらく「素直に美味しい」というのは、個性が無いということで、万人受けしそうな味わいなので、結構、レストラン等のグラスワインに向くかもしれない。しかし、今回のようなブルゴーニュは、その昔、ブルゴーニュはやっぱり薄い、と言って、濃い方向に向かって行った時代の産物のような気がする。オート・コート・ド・ニュイでこう言うのは、かわいそうかもしれないが、現在の、薄くても旨味があり、個性的なブルゴーニュと比べると、これは、「現在のブルゴーニュの王道を行く酒質とスタイル」とはとても思えない。RWG88,89+絶対お買い！ミシェル・グロ　オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2005]

  2008.05.11

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  パタポン　2006

  いつも話題のパタポン。今年はピノ・ドニス100％。なぜか今回、ユー・アー・ソー・ナイスとのセット売りが流行っているのは、インポーターがセットで売ったのだろうか。まあ、単品もセット売りも楽天ではほとんど売り切れ（Morisawaに少しあるみたい）。香りに、少し還元香が混じる（豚小屋臭い）。味わいは、思ったより強い感じ。バランス的に、酸味が少し強く、ピノに近いが、余韻は短い。いわゆる自然派を期待して飲むと、ちょっと外すかも。でも、柔らかい感じで、悪くはない。でも、3000円弱は、ちょっと高い感じがする。

  2008.02.01

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• ディレクターズ・カット・シラーズ　2004 / ハートランド

  オーストラリアのシラーズでは、「アモンラ」と言うカルトワインで有名なグレッツァー。彼がハートランド名で出しているシラーズのうち、ディレクターズカット・ヴァージョン。ラングホーン・クリークと、ライムストーン・コーストのシラーズらしい。マクラーレンやヴァロッサのシラーズとどう違うのかが楽しみ。値段は3000円ちょっとだが、濃厚さ、という意味ではかなりまったりしている。香りにも味にもミルクっぽい香りの混じるシラーズで、料理に合わせづらい。和食だと、すき焼きとか、ソース焼きそば、お好み焼きあたりか。スペアリブ・バーベキューソース、ビーフシチューも合いそう。ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ　2005↑リンクは2005

  2008.01.24

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• コッポラ　ディレクターズ・カット　カベルネ・ソーヴィニョン　2005

  最初に結論から・・・・4000円は高いです。ショップの宣伝文句に「美味しくなかったら返品ください」とはあるが、微妙なところ。美味しくない訳ではないが、CPが悪い。ソノマのワインにしては、少しくどい甘さがあり、これが新世界特有の安物感に繋がっている。もう一つは、ユーカリの香りが結構ある。この二つの要素で、ブラインドだと、チリカベと言ってしまいかねない。チリで、この味わいだと、3000円以内で買えるかも。だから、CPが悪いのである。よくみると、こっちのショップには、きちんと、「カベルネ１００％の方が、アレクサンダーバレーの素晴らしい土地の特徴をしっかりとワインに表現することができるからです。そのお陰で特に２００５年ヴィンテージはリッチなチェリーやコーラ、ユーカリなどの地域独特のキャラクターがワインの前面に押し出されています。」と書かれている。下のショップでは、「ソノマのカベルネというものまでのイメージをも覆す感動の味わいでした」と書かれているが、僕は、上のコメントに１票。煽られて、沢山買わなくて良かった。●[22%OFF]　ディレクターズ　カット　カベルネソーヴィニヨン　アレキサンダーヴァレー　2005

  2007.12.27

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• キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ　２００１／ヴィティッチオ

  去年、同じワインを飲んだ。その時の感想がこれ。前回と今回とでは、購入した時期とショップが全く違うが、（前回は、Wassy's、今回は京橋ワイン）インポーターはモトックス。今回は、前回と全く味が違い、まるで違うワインのよう。チョコ、モカ、コーヒーといった樽から来る香りが支配している。その分、大きなグラスで飲むほうが、果実味が味わえて良かったが、ちょっと失望。１年の違いにしては、味の違いが大きすぎる。ショップの問題とは思えず、ロットの問題か。ファットリア・ヴィティッチオ・キャンティ・クラシコ・リゼルバ2001

  2006.12.11

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  ドルチェット　ダルバ　２００４／アッボーナ

  ドルチェットは専らピエモンテ州で作られる地ブドウ。ドルチェットといっても、ワインがそんなに甘いわけではない。このワイン、面白いことに、ユーカリの香りがする。その上、色はそれほど濃くもないのに、味には密度感があって、タンニンの量が多い。ブラインドだと、チリのシラー、と言ってしまうかも。ネットでは販売されていないようだが、同じワイナリーのバルベーラ・ダルバが楽天にあった。ここに、ワイナリーの紹介などが詳しい。【ラスト】カサレ バルベーラ・ダルバ [2002]マルツィアーノ・エ・エンリコ・アッボーナ DOC

  2006.10.11

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  レノーズ　２００３／デットーリ

  カンノナウ（グルナッシュのイタリア名）１００％から作られたイタリアワイン。色がロゼのように薄く、味わいも、自然派ワインの印象がある。味は薄いけれど、旨味があって、中間に強いスパイスの味が来て、余韻は、グルナッシュらしい短さ。まるで、自然派ワインをスパイシーにした感じである。値段は２０００円台後半で購入したが、フランスの自然派ワインを考えると、少し高いか。１０００円台後半ならリーズナブル。レノーズ　（Renosu）I.G.T[2003]【デットーリ】マラソン0720

  2006.10.09

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  シラー・ラ・クンブレ　２００３／エラスリス

  チリのシラーは、今まで1000円レベルのものしか飲んだことが無かったが、2500円だと、中級クラスになるだろう。確かに、雰囲気はシラーだが、チリワインにありがちなユーカリ香が強すぎて、全体のバランスを崩している。その意味で、２日目の方が、ユーカリ香が飛んで、飲みやすくなった。ただ、この値段で、このユーカリ香はちょっと厳しい感じがする。せめて、ドンメルチョやアルマヴィーヴァ程度に抑えてくれないと、他の国の同レベルのシラーと比べて、CPが悪くなってしまう。【エラスリス】シラー・ラ・クンブレ[2003](赤)

  2006.10.05

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  ル・シュバリエール　２０００／シャトー・ファルファ

  シャトー・ファルファは、ボルドーでは珍しく、ビオディナミを採用しているワイナリー。ノーマル・キュヴェの２００１は、１０００円台のボルドーとしては、非常に優秀。ル・シュバリエールは、その上級版だが、コート・ド・ブルグで、主要品種がカベルネ・ソーヴィニョンというのが大変面白い。（通常は、メルロー主体）ボルドーという名前から予想されるより、ずっと柔らかい感じ。長熟タイプとか難しいことを言わなくても、すっと喉に入ってくる、その辺りが、自然派ワインに近いものをもっている。余韻は短く、グリップも弱いが、果実味が豊かで、旨味がある。タンニンは、シルキーとかじゃなく、量が少ない感じ。なので、力強いボルドーを求めると、肩すかしをくらうが、自然派好きの方には受けるかも。３５００円はちょっと高いかな。シャトー・ファルファ　ル・シュバリエール [2000]Chateau Falfas le Chevalier

  2006.10.04

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  クローズ・エルミタージュ／ヤン・シャーヴ　

  ２００１年と２００３年のテト・ド・キュベは非常に美味しく、２００２年は不作だったヤン・シャーヴのクローズ・エルミタージュ。２００４年からはラベルも名前も一新され、値段もずいぶん上がってしまったが、味はどうだろうと飲んでみた。まず、上級キュベの方は、開栓直後は死んだような味わいだったが、３０分くらいで開いてきた。甘さが無く、ストイックではあるが、複雑味もある。ミディアムボディで、状態は非常に良い。割と好みの味わいだが・・・この味わいだと、２７００円はちょっと高いか。２００１年の１９００円の頃がとても懐かしい。で、ノーマル・キュベであるが、こちらのほうが、香りが弱く、膨らみが足りない。少し青臭い部分もある。２００２年よりはずっとマシだが、ちょっと物足りない。これで２２００円はCPはそんなに良いとは思えない。２００１年は、１５５０円。２００１年と同じ値段なら、大手を振ってお勧めできるのだが。[2005]　クローズ・エルミタージュ　ルージュ　　750ml　（ヤン・シャーヴ）赤【コク辛口】[2004]　クローズ・エルミタージュ　ルージュ　ルーヴル　　750ml　（ヤン・シャーヴ）赤【コク...

  2006.08.24

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  ジュブレ・シャンベルタン　２００３／フィリップ・パカレ

  自然派ワインのお好きな方と友達になり、先日、ストックされているパカレを飲ませて頂いた。以前INAのワイン会で飲んだ時は、ビオ臭いっぱいで、それ以来敬遠していたパカレだった。今回のワインはとても状態がよく、透明感ばっちり。ただし、やはり・・・というか、香りはキノコで、味は鰹出汁。状態が良いだけに、余計キノコの香りが目立ってくる。これは、僕がブドウのお酒であるワインに求めるものとは根本的に違う。フィリップ・パカレジュブレ・シャンベルタン[2003]

  2006.08.19

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  コトー・デュ・ラングドック　ステシア　２００３／シャトー・デ・クレ・リカール

  グラスに注いだ時は、ラングドックのワイン特有の香りが広がり、ずっと香りだけ嗅いでいたくなるような気にさせる。味わいは、香りに比べると、腰の弱さ・・・というか、グリップが弱い。ただ、ヴェリタスのワイン特有の透明感があり、状態が非常にいい。時間が経つにつれ、甘みと複雑さが顔をのぞかせるが、１０００円台のワインの悲しさか、そこで止まってしまう。ただし、値段不相応なことは、３日経っても問題なく飲めることだ。それは、おそらく最初の状態の良さから来るのであろう。CPは非常に良い。[2003]　コトー・デュ・ラングドック　ステシア　　750ml　（シャトー・デ・クレ・リカール）赤...

  2006.08.09

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  サンクタ・カタリーナ　２００１／デイ

  ワインスペクテイター９４点。確かに、不味くはないし、イタリアの高級ワインの雰囲気はする。しかし、なぜか、魅力的ではない。旨味成分、味の膨らみが足りないが、かといって、ボルドーのようなストイックな魅力もない。中間の味わいが薄く（サンジョベの欠点）、その割に、非常にスパイシー。そのバランスの悪さから来るのかもしれない。ワインスペクテイターは、どうもトスカーナに点が甘い。◆滑らかで甘味を伴ったエレガントともいえるような味わいサンタ・カタリーナ[2001]デーイ

  2006.07.14

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  カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロー　２００２／デヴィルズ・レイヤー

  近所の焼き鳥屋に、ワインを持ち込ませてもらった。そのうちの１本。濃厚で、酸味が強く、やっぱり、オーストラリアのカベルネに特有の香りがする。慣れれば悪い香りではないけど、好んで買うかと言われると、このレベルだと別のワインを選ぶと思う。デヴィルズ・レイヤー・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロー　2002

  2006.07.05

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  ２００３のボルドー

  先日、友人のところで飲ませてもらったオー・カルルであるが、ブラインドで出してもらった時、絶対、ローヌとか南のワインだと思った。ラベルを見てから飲んでも、やっぱりグルナッシュとか、その辺りのブドウに思えた。もう１本のパヴィ・マカン。確かに美味しい。しかし、どう考えてもボルドー、しかもサンテミリオンのワインじゃない。南のワインのような濃厚さがあって、しかも甘いのである。それも当然、２００３年は猛暑の年だった。ブドウは完熟し、ワインは甘くなる。それ自体は、悪いことではないし、実際、ワインは美味しい。しかし、こんなワインなのに、２００３ボルドーの評価が高いのが信じられない。これは、ボルドー好きのワインではない。むしろ南仏や新世界のワインに近い。それなら、ローヌや新世界のワインの方がよほど安い。ゴヴィ２００１あたりのほうが、よほどボルドーの香りがする。２００２ブルゴーニュの時も、同じような議論があったが、２００３ボルドーは、さらに極端である。このワインを評価する人たちは、一体どんなワインが好きなのだろう。[2003]　オー・カルル　　750ml　（フロンサック）赤【コク辛口】シャトー・パヴィ・マカン[2003]

  2006.07.04

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  コート・デュ・ローヌ「ル・クロー」２００４／ロッシュ＝ビュッシェール

  昨年、リアルワインガイドの表紙にもなった「アブラカダブラ」。それで一挙に有名になったロッシュ＝ビュッシェールのワイン。グルナッシュ主体にシラー25％。収量は26hl/haなのに、１０００円台。コクがあるワインなのに、濃さを感じさせないのはさすがに自然派ならでは。香りは、いわゆる自然派ワインの典型。味わいは、最初に果実の濃さが来て、中間の部分がちょっと薄いが、そこに砂糖のような甘みが乗り、最後に多量のタンニンがきて、余韻はすごく長いという個性的な感じ。後口や香りに、紅茶、鰹出汁、キノコの感じがするのはやっぱり自然派。アブダカダブラと、味わいのパターンがよく似ている。１０００円台でこの味わいだと、ハマる人だと相当嬉しいに違いない。ロッシュ＝ビュッシェールコート・デュ・ローヌ「ル・クロー:Le Claux」[2004]

  2006.07.03

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  シャトー　フェリエール　２００２

  ワイナート２８号で、９５点獲得。これは、同ヴィンテージ、シャトーマルゴーと同得点である。シャトーマルゴーの２００２は飲んだこと無いが、シャトーマルゴーが、これと同レベルの味わいだとはとても思えない。力強さも無く、密度感も凝縮感も無く、タンニンも弱い。これが、どうして９５点なのか、不思議でたまらない。◆ボルドーワインの逆襲！　2002年は当たり年　Ch．フェリエール［2002］

  2006.06.21

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  カーサ・ヴィア　シラー　１９９９／フォントディ　

  昨日、チャッチのシラーを飲んだので、比較したくてフォントディのシラーを試してみた。１９９９年はスペクテイター９１点。少なくとも、この１９９９は期待はずれ。酸味が強く、シラーに期待する力強さが無い。ブドウを当てろと言われても、濃厚なサンジョベーゼと言ってしまいそう。それに、還元香が強く、一瞬ビオかと思ってしまう。（ネットで調べても、少なくともビオであるという情報は無いが。）腐敗臭ではなさそうで、グラスでワインを回転させるとおおかた消える臭いではあるが、あまり好みの香りではない。チャッチのシラーの方が、数段上だと思う。フォントディカーサ・ヴィア　シラーIGTトスカーナ　1999

  2006.05.13

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  キネード シラーズ　２０００／ケイペル・ヴェール

  このシラーズ、最初は、甘みが控えめで、アロマティックな香りも控えめで、エレガントなオーストラリアシラーズってこんな感じかなと思ったが、全体として、あまり個性的ではなく、いろんな要素がバラバラの方向を向いている。途中から、シラーズ特有の甘みが出てきて、やっとシラーズらしくなってきた。全体の印象は、かなり甘い感じだが、それに見合うだけの酸味やタンニンが少ない。スパイシーさが少なく、焼けた感じの味わいで、最後に苦味が残る。ブドウが過熟だったのかもしれない。不味い訳ではないが、５０００円近い値段としては、失格かな。１０００円以上高い感じがする。キネード シラーズ[2000](赤)ケイペル・ヴェール

  2006.04.29

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  クロス・デ・ロス・シエテ　２００４

  とあるレストランでメニューに載っていないワインを勧めてもらったのが、このワイン。アルゼンチンワインに良い思い出はなくて、薄いワインという偏見を持っていたが、これは、ブラインドだと、カリフォルニアと言いそうなくらい、コクがあり、甘い。カリフォルニアのボルドーブレンドといっても不思議ではないくらい、まったりしている。２５００円だとCPが良いかも。[2004]クロス・デ・ロス・シエテ　ワイン王国『特選ベストバイワイン』5ッ星獲得！　【ワイン王...

  2006.04.07

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  タウラージ　ラディーチ　２０００／マストロベラルディーノ

  アリアニコ１００％の割りに、単に濃厚なだけではない。中間の味わいが少し弱いが、香りがよく、タンニンのおかげで、余韻が長い。４０００円レベルの凝縮感・密度感はなく、美味しい３０００円というところか。タウラージ　ラディーチ[2000]マストロベラルディーノ

  2006.03.15

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  リースリング　２００３／パリサー

  ＮＺのリースリングは、基本的に大好き。このワインもコクがあるが、甘みが少なく酸味の強いバランス。もう少し、ふくよかさがあっても良いかもしれない。パリサーはピノ・グリの方が美味しい。パリサー・エステート・リースリング　2003

  2006.03.05

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  シャトー ヌフ デュ パプ ”レ オリジン”　２００３／ ドメーヌ　グラン　ヴヌール

  このシャトー ヌフは、パーカー９１～９３点、スペクテイター９４点獲得。スペクテイター年間ベスト１００の２２位の割りに、値段は手頃。ローヌの当たり年と言われる２００３だが、ものによっては、非常に甘ったるい。これは、シャトー ヌフらしいといえばらしいのだが、ハーブ、タバコ、乾燥葉、スモークした肉の系統の香りが強く、燻したような苦味のあるスモーキーな香りが、ちょっと苦手。紅茶でいうと、アッサムの香りがして、好みじゃないタイプ。もっと新鮮さのある方が良いなあ・・・テンプラニーニョとか、スモーキーなタイプのワインの好きな方にはお勧め。シャトーヌッフ・デュ・パプ・レ・オリジンルージュ[2003]グラン・ヴヌール

  2006.02.21

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  シャンボール・ミュジニー　レ・シャルム　ＶＶ　２０００／フレデリック・マニヤン　

  マニヤンの２０００年は、リアルワインガイド２号で特集された。いくつかピックアップしてみると、モレ・サン・ドニ　レ・リュショ　今飲んで９１ーポテンシャル９４ー飲み頃０６以降ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・サン・ジョルジュ　８９ー９０ー０５以降シャンボール・ミュジニー　レ・シャルム　９１ー９３ー０５以降ボンヌ・マール　８９ー９２ー０６以降評価は、リュショとシャルムが抜群で、サン・ジョルジュがイマイチ。ところが、実際に、今飲んでみると、シャルムは腰砕け。サン・ジョルジュは抜群に美味しいのである。もちろん、好みによって違うのかもしれない。果実味もなくなり、タンニンも壊れ、熟成感ありあり、というような熟成ワインが好きな方は、もしかすると、シャルムの方が美味しいと言われるかもしれないが、おこちゃまワインの好きな僕にとっては、まだまだ新鮮で、果実味もしっかりし、構成要素の多いサン・ジョルジュのほうが遥かに美味しい。で、シャルムは、８８点。■■フレデリック・マニヤン　シャンボール・ミュジニー　レ・シャルムV.V2000年■■

  2006.01.26

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  シャトー・ボイド・カントナック　２００１

  もちろん、「神の雫」に載ったから買った訳ではなく、もう皆忘れているかもしれないけど、リアルワインガイド５号の２００１ボルドーでは、異常に評判がよく、今飲んで９１点、ポテンシャル９３点。「銘柄オープン後に全テイスターがひっくり返った」と言われたワインだった。ちなみに、同じ号で、シャトー・マルゴー０１が全く同じ点数。どれだけ高い点数かがわかると思う。半年ほど前にエノテカで見つけたときは、まったく売れていなかったが、「神の雫」に載った途端、飛ぶように売れたようだ。今や、楽天ショップは、どこも品切れ。で、飲んでみた。リアルワインガイドのコメントとは、印象が全く違う。それもそのはず、彼らの試飲から２年も経っている訳だし、彼らの飲んだロットは、その頃、サントリーが仕入れたもの。僕が飲んだロットは、最近、エノテカが仕入れたものなのである。「神の雫」に載るとわかっていたら、買わなかっただろう。冷えているときは、果実味もあって、タンニンもあって、余韻もそこそこ。中間の味わいが薄いけど、それを除けば、ジスクールくらいには美味しいかも・・・と思っていたのに、温度が上がってくると、ヴァニラの甘さやモカの香りが出てきて、かなりバランスが悪い。薄い中間の部分が、甘さに置き替えられている。すでに熟成っぽい香りも混じっていて、やっぱりか・・・まだ残っているので、今度は冷やして飲んでみよう。８５点[2001] シャトー・ボイド・カントナック / マルゴー　フランス　ボルドー / 750ml / 赤

  2006.01.22

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  コート・デュ・ローヌ「アブラカダブラ」　２００３／ロッシュ＝ビュッシェール

  うーん・・・臭くない自然派かな。とはいえ、香りは、自然派独特の紅茶っぽい、オレンジっぽい香りで、全くワインらしくない。味わいは、いかにも自然派らしく、やわらかい。のどにすっと入った後で、舌の上には多量のタンニン。イガイガした感じのタンニンだが、粒子は細かいので、嫌な後味ではなく、余韻の長さに繋がっている。このアンバランスさは悪いものではないが、でも、うーん、、、評価しろと言われると、リアルワインガイドのように９０点は到底付けられない。８６点ロッシュ＝ビュッシェールコート・デュ・ローヌ「アブラカダブラ」[2003]

  2005.12.19

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  新世界のリースリング

  まずは、リアルワインガイド１０号の自然派ワイン特集で、評判の良かったアルザスの自然派リースリング。「リースリングの可愛くて純粋なところばかりを集めた」と書かれていたが、ちょっと違うような気がする。なんかいかにも「アルザス＋ドイツ割る２」っぽいリースリングで、飲んでいて楽しくない。それは、甘みが少なく、コクも少なく、とてもかたい感じがするからだ。香りも少なく、酸味が立つ感じ。最近思うに、この雑誌、今風の自然派ワインに評価が甘すぎる。アルザスのリースリングは、マルセル・ダイスとかジュリアン･メイエーとか。この辺りの方が、ずっと美味しい。もちろん、ダイスもビオディナミストなのですけど。８６点ジェラール・シュレールのピノ・ブランは、リアルワインガイドによると、現在最高形のピノ・ブランと書かれているが、ちょっと買う気を無くしている。ジェラール・シュレールAOCアルザス　リースリング「キュベ・パルティキュリエール」[2002]今、リースリングだと、本当に、この米国産リースリングがお勧め。なんでも、実店舗では、最初の１ケースは、試しに飲んだ数名が、全部買い取って無くなってしまったとか。リースリングは過小評価されているブドウだと思う。飲んでみるとその美味しさがわかるのである。シャトー・モンテリーナ　リースリング　ポッター・ヴァレー[2004]Chateau Montelena Potter Va...過小評価されているの一つの原因は、ドイツとアルザスのリースリングにあると思う。安くて美味しいリースリングのもう一つのお勧めは、これ、オーストラリアのリースリング。マッド・フィッシュ・リースリング[2004]ハワード・パークまだ飲んでいないが、期待のリースリングはこれ、ニュージーランドのリースリング。ピノ・グリの味わいから想像するに、かなり美味しそう。ここの白は、特有のパッションフルーツの香りがするのが特徴的。なんでも、その香り、土地からくるのだそうだ。パリサー・エステート　リースリング [2003]　Palliser Estate Riesling

  2005.12.14

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  ピノ飲み比べ

  今日はフランスのグラン・クリュとＵＳのプレミアム・ピノの飲み比べ。エスモナンは、香りは非常に綺麗で、華やかな印象。味わいは、かなり果実味が強く、最後までそれに終わる。去年より落ち着いた感じがするが、もう少し複雑味が欲しいところ。８９点シドゥーリは、先日飲んだ物とは畑違い。でも、やっぱり最後にエグミがある。これだけで、高級ピノとしては、失格ではないかと思う。８２点[2002]　シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ　特級畑　　750ml（フレデリック・エスモナン）赤【...シドゥーリ　カルガサッキ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール[2004]SIDURI Cargasacchi Vineyard P...

  2005.12.13

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  ヴィヌペトラ　２００２／イ・ヴィニェリ

  年間生産８００本という、極めて希少なワイン。シチリアには、ネオ・ダーボラという有名なブドウ品種があり、非常に濃厚で旨味のあるワインとして知られているが、このワインは、それとは対極にある。それもそのはず、インポーターはラシーヌ。ブドウ品種は、ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ、アリカンテ。リアルワインガイドでは、ポテンシャル９０点の評価。このワインが、どういう作りをしているかは知らないが、味わいは自然派そのもの。いかにも、ラシーヌが好きそうなワイン。質感が高く、やわらかで、尖ったところが全くない。出汁のような味わいと、喉にすっと入ってくる感覚。その一方で、薄くて、凝縮感や密度感に欠けるのも自然派ワインと同じ。自然派ワインをお好きな方にはお勧め。８８点（この点数は、好みも入っています）ヴィヌペトラ [2002] イ・ヴィニェリ

  2005.12.06

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• ソーヴィニヨン・ブラン 2002／ワイパラスプリングス　

  ＮＺのソービニョン・ブラン。ソービニョン・ブランは、好きなブドウ品種ではないが、（というより、嫌いなブドウの一つ）ＮＺのワインには、飲めるものがある。ワイパラスプリングスもその一つ・・・だと思っていた。２００２ヴィンテージは、以前飲んだものより、青臭さが強い。もちろん、フランスやイタリアのものより、香りも味わいもしっかりしていて美味しいのだが、１本飲むのはちょっと無理。８６点

  2005.10.06

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  シラーズ　２０００／タービルク

  政治的な話にかまけて、ワインの更新を怠っていた。この日は、オーストラリア２０００円のシラーズ。香りがいいが、ボディが弱く、余韻が短い。香りで期待すると、あれっ？？となる。特に印象的なワインでもなく、お店の宣伝は誇大広告気味。まあ、店長さんは、ＯＺワインは嫌いであること、ほとんどのＯＺのシラーは濃厚すぎること、このワインは、ミディアムボディの逸品であること、などと書かれているので、薄いシラーズだろうと予想できるが。しかし、だからといって、「奇蹟のオーストラリア・シラーズ」だとは、到底思えない。もっとも、飲みやすいので、食事とは合うかも。値段なりのワイン。８６点●タービルク　シラーズ　2000　【ウチだけ！　対象商品】

  2005.10.05

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  ヴィジョン・シラー　２００２／コノスル

  コノスルは、白はたまに飲むし、初心者の頃は、ピノを良く飲んだ。で、久しぶりに、赤のシラーを試してみた。うーん・・・・ちょっと甘い。のっぺりした感じの味わいで、凝縮感もなく、ちょっと安っぽいシラーかも。確かに飲みやすくはあるが、美味しいという感動がない。これなら、同じくらいの値段で、アローフィールドのほうがずっと良いかな。やっぱりコノスルは、白か。８５点ヴィジョン・シラー [2002] コノスル

  2005.09.15

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  お好み焼きに合うワイン　その２

  先日、「お好み焼きに合うワイン」で、お好み焼きが赤スパに合うと書いた。で、最後に「次は、調子に乗って、メルローのスパークリングと試してみたい。」と書いたので、今回は、メルローの赤スパを試してみた。ところが、このメルロー、甘くないのである。かなり辛口のスパークリングで、堅固な感じがするくらい、骨組みがしっかりしている。これが、お好み焼きのソースと全く合わない。うーん・・・結局、一番最初のクカトゥーリッジが、甘くてスパイシーで、アロマティックな芳香を持つので、その辺りの特徴がお好み焼きに合ったのであって、赤スパがお好み焼きに合う訳ではなさそうだ。それにしても、スパークリングにすると、ブドウ品種の特徴が如実に現れるようになるのは、すごく不思議で、メルローのスパークリングにしても、メルローの特徴が強く出ている。シラーにしてもコショウの香りが一段と強くなるし、カベルネもしかり。このメルローもワイン単独では、十分美味しい。８８点[2002]ザ・マダム・スパークリング・メルロヒュー・ハミルトン

  2005.09.13

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  オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ　2002／ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール

  リアルワインガイドでも、このワイナリーは、「果実味が濃密でたっぷり、濃厚でジューシー一直線」と評されているが、その通り。ちょっと抽出が強すぎる感じ。といっても、NZなどのように、完熟ブドウからではないので、どうしても雑味が混じる。８８点ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ　2002

  2005.09.05

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  プイィ・フュイッセ　テロワール・フュイッセ　２００２／オリヴィエ・メールラン

  本当に久々のプイィ・フュイッセ。オリヴィエ・メールランは、最近人気のワイナリーで、テロワール・ド・ヴェルジッソン というもう一つのプイィ・フュイッセをもつ。テロワール・フュイッセのほうが、柔らかいといわれているが、確かに、プイィ・フュイッセにしては、丸みを持った味わい。ミネラリーなのは確かだが、もう少し、凝縮感が欲しい気がする。平均的なプイィ・フュイッセかな。８８点プイィ・フュイッセ テロワール・フュイッセ　[2002]　オリヴィエ・メールラン

  2005.08.22

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  シラーズ　ショウリザーヴ　２００３／アローフィールド

  久しぶりの１０００円台のシラー。以前、オーストラリア大使館でオーストラリアワイン会があったときに、結構いろんなワインを多量に飲んだけど、その時に、結構美味しいと思ったワインの一つ。機会があったので買ってみた。やっぱり、かなり美味しい。ただ、最後に来る苦みは、ちょっと状態の悪さを示しているようだ。１０００円台のワインは、往々にしてこういうことがある。やっぱり、ロマネコンティとかより、手荒に扱われているのだろうな、というのは想像に難くない。しかし、このワインは１０００円台にしては、アロマティックな香り、シラーらしいスパイシーさ、果実味があり、実は、ちょうど値段が倍のシラーと飲み比べたのだが、半分の値段とはとても思えない。ただ、中間の味わいの所の凝縮感と、立体感が少し足りない感じ。レックス　ゴリアテ　シラーよりは絶対美味しい。８８点●[38%OFF]　アローフィールド　シラーズ　ショウリザーヴ　2003

  2005.07.30

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  アーガイル　ブリュット　１９９９

  アメリカでは新進のワイン生産地オレゴン。中でもアーガイルはシャルドネもピノも結構評判が良い。今回のスパークリングは、スペクテイター91ポイント。日本では、滅多に入手できないワインかもしれない。今回は、ちょっと大きめのシャンパーニュ・グラスを使ったが、香りがかなり強く、ちょっと甘味のある洋なし系。味の方も、やはり洋なし系で、コクがあるタイプ。酸味があって、すっきりしたタイプではない。その意味で、シャンパーニュに近いかな。ただし、ヴィンテージ・シャンパーニュと比べると、そのコクにちょっと複雑さが足りない。ノン・ヴィンテージといわれると、確かに甲乙付けがたい。８９点★アーガイル　ブリュット　1999

  2005.07.22

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  ジンファンデル ナパ ヴァレー　１９９９／アイーダ ヴィンヤード

  突然、多くのショップで一斉に始まったアイーダの大安売り。実は、半年前にも、とあるお店で、今と同じ値段で売っていたが、その時は、一過的に終わってしまった。2005年02月18日の日記非常に美味しかった思いがあり、今回も複数本買ったのである。ところが・・・・味わいが以前と全然違う。以前のコメントを読んでも、今回のワインと印象が違う。今回のジンファンデルは、果実味が弱く、熟成感がある。インポーターに新しく入ったロットなのか。あるいは、インポーターが、ギリギリ危ないとふんで、放出したのかもしれない。問題は、どのショップも、味わいを書いていないことだ。それは、ディスカウントものを、試飲しないで入れていることを意味する。１件だけ、「たっぷりとした果実味とどっしりしたボディとコクを持ち合わせ、ジャミーでスパイシーな味わいに圧倒される。」と書いているショップがあるが、全く違う印象である。３人が独立に別ボトルを飲んで、同じ意見を持っているので、おそらく、われわれの印象の方が正しいのではないかと思われる。このショップは、味わいがアイーダという名前に引きずられているのではと勘ぐりたくもなる。確かに、半年経つと全然違う印象になるワインが、今までにもあった。一番ショックだったのが、９７ルビコン。半年経って飲んだときは、果実味もなく、すでに終わったワインだった・・・今回は、この時の反省を生かし切れなかったのだが、今度こそ、忘れないようにしたい。ワインは、一期一会。美味しかったワインを複数本買った場合でも、なるべく早く飲みきるようにしないといけない。半年は持たないということである。それともう一つ。セラーの温度を１桁台になるように下げること。温度が高いほど熟成が早くなるのは明らかなので、できるだけ温度を下げて、熟成を止めたい。なので、冷蔵庫のほうが良いかもしれない。冷蔵庫は振動が問題だといわれるが、低温で、あのレベルなら、全く問題はないだろうと思う。２０℃で揺らし続けたら、問題になるだろうが、低温なら、もともと酸化反応は進みにくいのだから、あの程度の振動では問題にならないだろう。で、点数は、８６点。ちなみに半年前は９５点だった。なお、今回のワインの方が好きだという人はいるかもしれない、ということを添えておく。アイーダ ヴィンヤード ジンファンデル ナパ ヴァレー 1999大特価！！

  2005.07.18

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  モンムソー・キュベ・JM　２０００

  ロワール産のクレマン。ＡＮＡファーストクラスで出されたことがあるとか、数々の賞を取ったとかで、ものすごく売れているらしい。「芳醇で豊かな香りがフワ～ッと広がります。」というほどに、香りが広がるものでもなく、「ハチミツや果実のニュアンスが、口の中で、ジワ～ッと深く広がっていきます。」というほどに、深い味わいもなく。確かに、高級シャンパンに通じるニュアンスが、ほんの少し、感じられることもあるが、それでおしまい。イメージは芳醇とは程遠く、むしろキレの良いスパークリングである。泡の出方が強すぎて、炭酸飲料状態。１０００円代のスパークリングとしては飲めるものではあるが、かといって、２０００円するとはとても思えない。希望小売価格（３１５０円）が高すぎるのであって、５３％引きと大々的に宣伝するようなものでもないだろうに。８６点モンムソー・キュベ・JM[2000]（泡・白）

  2005.07.16

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  ロ・ヴィール　２００１／クロ・デュ・グラヴイヤス

  しばらく、更新を怠っておりました。その間に消費したワインを、アップしないと。もともと、飲んだワインを記録するために付けはじめたブログなので、もっとこまめに更新しないと。さて、まずは、ラングドック・ミネルヴォア地区の赤ワイン。カリニャン１００％なので、注文するとき、ちょっと腰が引けてしまったが、飲んでみると、確かにカリニャン独特の薬っぽい香り・味わいがするが、嫌味なほどではない。それより、透明感のある濃厚さに少し驚く。いわゆる有機溶媒系のアロマティックな香りはあまり無く、もっとインクっぽい味わい。このタイプは、ベタっとしたワインが多いが、このワインは透明感があるので、ちょっと不思議な感じ。８８点ロ・ヴィール　[2001]　クロ・デュ・グラヴイヤス　750ml　　

  2005.07.16

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  シラー　２００３／レックス　ゴリアテ

  これは、少し前に飲んだワインで、まだアップしていなかったもの。赤の安いワインは、なかなか良いのが見つからないが、評判のいいワインにチャレンジしてみた。シラーに期待する濃さよりは、やはり薄い。しかし、アロマティックな香りがあって、単に安いワインとは違う、本格的なニュアンスは感じさせる。あまり、濃厚なワインを飲み慣れていない方のシラー入門用には、良さそうなワインであった。８５点●レックス　ゴリアテ　フリー　ランジ　シラー　セントラルコースト　2003

  2005.06.10

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  ブルゴーニュ・ブラン　２００２／ジャンテ　パンシオ

  多量の酒石が析出していて、一見して美味しそうな印象。開けて、まだ冷えているうちは酸味が強く感じられたが、５分くらいで、味わいが落ちついてくる。非常に綺麗な酸とすっきりした味わい。決して薄くなく、コクがあるが、ちょっと単調か。ただし、値段を考えると、十分合格点。８７点ちなみに、２０００円だと、アラン・コシュ・ビズアールと比較してしまうが、コシュ・ビズアールのほうが深みがあって、やっぱり好みはこっち。[2002]　ブルゴーニュ・ブラン（シャルドネ）　　750ml　（ジャンテ　パンシオ）白【コク辛口】

  2005.06.07

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  ブローリオ　２００２／リカーゾリ

  これも書き忘れていた１本。２００２年は、トスカーナ地方にとっては、最悪に近いヴィンテージで、リカゾーリのフラッグシップワイン「カステロ・デ・ブロリオ」は作られず、本来、そのために使われるはずのブドウが、ブローリオに用いられたという。いろんなところで非常に評判がいいが、僕にはよくわからない。サンジョベーゼの酸味は強くないが、個性が無く、ちょっと無国籍感が漂う平凡なワインと映る。ボルドーにありがちなアクの強いところがあり、その辺も好みと外れる。８５点ブローリオ・キャンティクラシコ　2002　バローネ・リカーゾリ

  2005.05.03

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  モンタニー・プルミエクリュ・レ・ブルナン　２００２／シャトー・ド・キャリー・ポテ

  今日は休肝日なので、以前書き残しているものを。以前、モンタニー・レ・バセ９９が、コント・ラフォンのムルソー・クロ・ド・ラ・バールと間違えられたことで有名になったワイナリー。確かに、モンタニー・レ・バセ９９は、値段以上の価値があって、とても美味しかったので、プルミエクリュのレ・ブルナンも期待したが、モンタニー・レ・バセ９９のほうが、ずっと上だった。レ・バセ９９は酒石も貯まっていたりして、高級感も上々。レ・ブルナンは、少し酸が強めで、その分、味わいに深みが無くなっている。むしろ、レ・バセ０２を試したい位。８７点[2002]モンタニー プルミエ・クリュ レ・ブルナン　キャリー・ポテ

  2005.05.01

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  ソーヴィニヨン・ブラン・ヴァラエタル　２００４／コノスル

  正直な話、ソーヴィニヨン・ブランというブドウは大嫌いだった。青臭いし、「猫のオシッコ」と呼ばれる独特の臭いは嫌いだし。ところが、それはイタリアとフランスのソーヴィニヨン・ブランの話で、ニュージーランドとチリのソーヴィニヨン・ブランを飲み初めてからというもの、このブドウを見直しはじめた。イタリアとフランスのワインに見られる欠点は全くなく、非常に香り高い白ワインなのである。コノスルのソーヴィニヨン・ブランも、少々若い感じがするものの、非常にすっきりして、それでいてイタリアワインのように薄くない。旧世界で、このワインを買おうとすると、２０００円にはなるだろう。ちなみに、このソーヴィニヨン・ブランは、６５０円である。８９点ソーヴィニヨン・ブラン・ヴァラエタル コノスル

  2005.04.28

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  ブルゴーニュ・プレソニエール　２００２／ジョセフ・ロティ

  最近、体調を崩していたりして、書き込みが少なくなっていますが、ちょっと書き忘れたワインを追加していきます。まず、ジョセフ・ロティ。１９９２年まで「ジュヴレ・シャンベルタン」として認められていて、若木等の植え替えにより、 ＡＣブルに格下げになったといわれている。土地にしても、ヴィンテージにしても、格下げワインの取捨は難しい。「やっぱり、格下げされるだけのことはある」のか、「ここまで格下げすることもないのに」というのか。２００２年のローヌのほとんどがそうだが、この場合も、前者の色合いが強い。赤色果実の味が強く、その中に、ちょっと土っぽい香りが混じるが、薄い感じもしないが、それほど、複雑な感じもしない。平均的なＡＣブルといえると思う。８５点２００２年のイタリア・トスカーナもオフヴィンテージだが、素晴らしい格下げワインがあると聞く。そういうワインを探し出したい気がする。ブルゴーニュ・プレソニエール[2002]　ジョセフ・ロティ

  2005.03.21

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  ブルゴーニュ・ペリエール　２００２／シモン・ビーズ

  週末から今週にかけて、流行りのウイルスにやられてしまい、お酒の消費がはかどらなかった・・・・ところで、このピノ・ノワール。リアルワインガイドで、「今飲んで８９　ポテンシャル９０」と絶賛されたＡＣブルゴーニュ。「無敵のＡＣブル」とも「悶絶ＡＣブル」とも称され、クラスを超越しまくったＡＣブルゴーニュと書かれた。さて、お味の程は・・・２００２という素晴らしいヴィンテージもあって、お見事、普段の年の村名クラス以上の味わい。赤系果実の濃厚な味わいが強いが、スパイシーな感じも余韻も十分。惜しむらくは、舌の上で感じられる凝縮感が少し薄目に通り過ぎてしまうこと。もう少し凝縮感があれば、プレミエ・クリュでもいける。もともとブルゴーニュはＣＰが良くないので、８９点止まりになってしまうが、これで２０００円台半ばまでだと、場所があって、 サヴィニーの赤っぽいピノが嫌いでなければ、１ケース買っても２ケース買っても問題ない。シモン・ビーズブルゴーニュ”ペリエール”【2002】

  2005.03.15

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  トレ　２００２／ブランカイア

  リアルガイド誌で「今飲んで９０，ポテンシャル９１」という高得点を取った３０００円のイタリアン。インクの香りなど、藍色っぽい味わいのワイン。これといって特徴のないところが特徴か。バランスが非常に良いので、これがワインバーとかでグラスワインとして出されたら、非常に美味しいグラスワインだと思うだろう。８７点ブランカイア トレ[2002]

  2005.03.07

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