[食べ物のこと]の記事一覧 | るぱんの消息パート２

やはり冷やし中華は間違いなかった

自動車(スバル)ランキングにほんブログ村暑い日が続いているのだけど、食欲がわかず６月で９２歳になった母親のいる実家に行ったのだけど、やっぱり母親も同じだった。あれを食べたいとか、何も思い付かないのだと。だけど何も食べないわけにもいかないので、冷やし中華を提案すると「天福か？食べに行こうか」と。ドジャーズは負けたけど９回に、大谷のホームランを見られたのでまあ良しとして試合終了と同時に天福に向かった。早速冷やし中華を注文したのだけど店内は冷房がよく効いているので冷やし中華じゃなくても何でも食べられそうな気もした。しかし冷やし中華は期待を裏切らない旨さだったが、案の定母親は量の多さに、途中で言い出した。ボクもこの量では母親には多いだろうなと思ったのだけどやっぱり。だけど、残すと申し訳ないしなぁと言いながら黙々と食べていた。それで結局母親は全部食べ切った。喉まできてる、最後の方は飲み込んだだけ、だって。このお店は中国の人がやっているので、日本人向けな味付けのものもあるけど、本場の味が味わえるメニューもあって母親もボクも、お気に入りのお店になっている。とにかく食欲は無かったけど腹いっぱい食べられたのだった。自動車(スバル)ランキングにほんブログ村

牛ホルモン　焼き加減がわからん

自動車(スバル)ランキングにほんブログ村実家の近所のスーパー内の精肉コーナーにある自家製タレに漬け込んだ牛ホルモンを数百グラム買ってきて、実家の庭で焼いた。暑さで相変わらずあまり食欲は無いのだけど、牛ホルモンなら母も少し食べたいと言うので。もちろん僕も少し食べたいと思ったし。炭に火を起こすのに着火剤というのを初めて使ったのだけどこんなに便利なものだとは・・・今まで何をやっていたのか。早速牛ホルモンを投入し、一応皮側から５分くらい焼いてから、裏返してみるとまた５分くらい焼こうと思ったのだけど脂が落ちて炭火に引火し炎が立ち上って、雰囲気は盛り上がるのだけど、いいのだろうかという不安も持ち上がるし。とにかく炎に少々怯む。牛は牛だけど、母親にも食べさせるしキチンと火は通さない事には不安だし。しかし炎が激しく５分も焼けないと思い裏返すとかなりの焦げが目に付いて、しかし脂身の部分はまだ生っぽいので、やっぱりもう一度裏返して。結構な焦げというか炭になった部分が多めにあったけど、まずはそれを母に食べてもらった。その後自分用に焼いて食べたのだけど、炭化してもそれはそれで旨かったし、最後は火力が弱まり中々焼けずまだ生の部分もあるのかも知れなかったけど待ち切れずに食べちゃった(笑)。ホルモンの焼き加減というのは、どんなものなのかよくわからないのだな。後で母の食べた皿を見たら黒焦げになった炭の部分が残っていた。自動車(スバル)ランキングにほんブログ村

やぎカフェ　ランチ

自動車(スバル)ランキングにほんブログ村日替わりランチは、きのことソーセージのトマトスープパスタ、彩りクリームドリア、塩ラーメンサラダ付き小ライスの３種類に、ちびっこラーメン、それに週替わりランチの洋風そぼろ丼温卵のせでどれもコーヒー、紅茶、ミルク、オレンジ、リンゴジュース付きがあった。どれも５００円で、ちびっこラーメンは１００円だって。しかしここはオープンテラスのみで屋根はあるもののこの時期はクソ暑いのだな。大きな扇風機があって、途中でミストを噴射してくれた。それで週替わりランチを注文した。５００円は前払い。ほどなくしてテーブルに運ばれてきた。これが中々美味いのであったのだな。暑いけど何となく旅気分になれる雰囲気も手伝っているのかも知れないが、う～ん洋風そぼろ丼温卵のせはマジ美味かった。しかもこれで５００円。ドリアもパスタも食べてみたくなった。多分日替わりランチメニューはもっとあるはず。自動車(スバル)ランキングにほんブログ村

久し振りのココイチ　食べ切れず

自動車(BMW)ランキングにほんブログ村日曜に実家に行って９１歳の母親もボクも相変わらず食欲が無くてお昼をどうしようかと悩む。久し振りにココイチのカレーはどうかと提案してみたら、母親も行きたいとのことで。ボクはポークカツカレーの旨辛ニンニクをトッピング。母親は何だったか、クリームコロッケだったかのライスは一番少ない１５０グラムにしたのかな。母親は完食できた。それでやはりボクはだいぶ胃が小さくなっているらしい。通常のライスは３００グラムなのだけど、お腹一杯になりライスを５０グラムくらいかな、残してしまった。ボクもライスは２００グラムかそこらにした方がいいかも知れない。旨辛ニンニクは美味しかったのだけど首から上の汗が半端ないのだった。リハビリ中でまだ仕事に行ってない事もあり体もあんまり動かしてないので、よけいに食も細くなっている。先日はさすがに午後３時過ぎに強烈に空腹感があり、それも少しばかり出先だったこともあり走行中の近くのスーパー内にある「スガキヤ」に。庶民の味方なのだな、３９０円かそこらからラーメンが食べられる。５００円の肉入りラーメンを食べてみた。うーん、このくらいの量でボクは十分なのだな。スープまで全部、胃の中に収めることができた。肺癌摘出手術から２ヶ月と少し経過したのだけど、きちんと社会復帰できるのか心配なのだな。肋間神経痛というのが常に付きまとっているし。自動車(BMW)ランキングにほんブログ村

回鍋飯とサンマ

にほんブログ村自動車(スバル)ランキングマイナポイント受け取り期限が９月末までだって知ってどうすりゃ、そのマイナポイントってのを受け取れるのかもわからない。とりあえずマイナンバーカードを取得した市役所に行くと、そういう支援（手助け）をするコーナーがあって、そこに駆け込むと詳しく丁寧に教えてくれてその手続きを進めて頂き大助かり。しかしそのマイナポイントってのを受け取るのには何やら電子マネー？だか何やらのアプリだかカードを持っていないと出来ないらい事がわかると同時にボクはそういうたぐいの物を持っていない事が判明。そうしてものすごく沢山あるリストを見せられたのだけど、何がいいのやら・・・。で勧められたのが、nanacoというのと、WAON。とにかくそういうのは面倒くさそうなので「お姉さん、全部やってよ」みたいにすがりたい思いだったのだけどどうやら一番手間の掛からなさそうなのが、WAONみたいだったので、そこからイオンに駆け込む。今度はイオンのサービスカウンターのお姉さんにおんぶに抱っこで何とかカードをゲット。そして３日後にマイナポイントを無事にゲット出来たのであった。めでたしめでたし。最近、あれが食べたい！と思うとそれが無性に食べたくてガマン出来ない感じ。以前は、まあいつでもいいか、そのうちに機会があればなんて感じだったのだけど。今回は以前から思っていた「回鍋肉」。それも決めていたお店があって、普通お店には誰かを誘うとかして一人で行くという事はまずないのだけど、レガシーツーリングワゴンを、その店にまっしぐらに走らせた。おー、定休日じゃなくて良かった。このお店は中国の人がやっていて店員さんから全員中国の人で以前来た時に食べた塩ラーメン？だったかを一口口に入れた瞬間に、「おー！懐かしい味！」と本場の味に感動した記憶があったのだ。それで今回は「回鍋肉」的な庶民的な飯を食べたくなったのだった。普通にランチメニューとかランチ定食とかあるのだけどメニューの飯物の中から探す。あった、あった、「四川回鍋飯」。ボクはそんなに大食いじゃないし量的にわからないし、メニューにはハーフがあったので、それにした。普通のが税込８５８円で、ハーフは６６０円。来ました。スープ付き。このスープがまた美味い。四川と付くだけあって、中々辛めなのだけどやはり期待通り本場の味、というか現地の味、というかやっぱりこれだなって感じで美味かった。その数日後、朝食を食べながらテレビを見たらサンマを焼いてて・・・。ううう、サンマが食いたい！実家に行きいつものように、いつものスーパーで買い物をしたのだけどサンマが居ない！というか無い！その帰りに別のスーパーに行くとタイムサービスで１尾１５０円。２尾ゲット。脂がのっていようがいまいが関係ない。サンマを焼いて食いたいだけなのだ。本当は炭火で焼こうと思ったのだけど面倒なので母親にグリルで焼いてもらった。ふぅ・・・美味かった。これで気が済んだ（笑）。サンマだけ買うはずのスーパーで母親とかみさんが何やら、あーだこーだと相談していて買ったのが５０センチくらいのハマチとカツオ。それぞれ一尾千円と８００円になっていてそれをその場で刺身だろうが何だろうが好きなようにさばいてもらえるようで、これは安いのではなか？買うべきではかなろうかと二人で相談していたのだった。ボクはサンマさえあればそれで良くさっさと帰って早く食べたかったのだけど、もしかするとハマチとカツオの刺身にもあり付けるのかも知れないと思い黙ってガマンして待っていたのだった。画像は無いのだけど、多分、恐らく夕食に出てくるものだと信じている（笑）。ああしまった、栗ご飯を食べたいとリクエストするのを忘れていた。あ！モスバーガーの海老カツバーガーも食いたい！（笑）これは食べた事無いから死ぬまでに一度！て感じで。とにかくこのところ、少々イラつくというかグッスリと眠られないというか、ちょっと気持ちが不安定な感じがすているのだけど、やっぱり健康上の不安からなのかも知れない。にほんブログ村自動車(スバル)ランキング

最期のウナギになるかも知れないしなぁ

にほんブログ村自動車(スバル)ランキング９２歳になった母親の希望で今週は回転寿司で昼食をする予定になっていた。お寿司が食べたいわけじゃなくて、丼物が食べたいらしいのだけど、回転寿司の丼物は小ぶりで丁度いいとのことで。実家に着いて、かみさんが母親に着いた事を知らせ玄関から出てくると「ウナギを食べに行くんだって」と。話が違うやん。まあとにかく、母親が「うな千」に行ってくれって言うので。１４時のラストオーダー前だったのだけど、待合には２、３組が待っていた。待合の水槽の中の、ウナギ。ようやく呼ばれて店内に入る。「うな重」でいいや、って思ったのだけど、うぅ！5,000！円！うなぎって結構するんだなと（汗）。どれもこれも高い感じがするし、おっこれならって見ると２切れとか３切れのウナギ。いやいや、それではなぁ・・・と見ているうちにだんだん目が慣れてきて、４千円弱の「長焼き」が、おおこれは肝吸いが付いていて安いのではないか？と思えてきた（笑）。母は「食べたい物を頼みなさい」と言うのだけど、そりゃ遠慮するでしょ、だけどもしかするとボクはこれが最後の晩餐、いや、昼食のウナギになるかも知れないということが脳みその中をグルグルと周るのだった。肝吸いの他にサラダやかデザートも付いている。うなぎの焼き加減は、母の好きなパリパリ感があって、ボクもこれは中々いい感じだと思ったし、もちろん美味かった。満腹でお店を出ると母親は「また美味しいものを食べに行きましょうね、私はもう余命が」って言うので、ボクの余命の方が切迫してるっていう話は出来なかった。まあ少しだけでも長く母親より先に逝かないようにしないといけないなとは思うし、まだ結果は出てないので何とも言えない。にほんブログ村自動車(スバル)ランキング